Ribeiro Santo Cimento

Com estágio em cimento, como o nome indica, mostra-se austero de aroma, contido, sem exuberâncias, citrinos e vegetais frescos, num perfil de Dão antigo bastante atractivo. Boca com estrutura, notas de barro, evolução nobre, excelente acidez, um belo vinho, sério, com carácter, feito para a mesa e a um preço excelente.