Trufa

Profundo no aroma, a complexidade típica das vinhas velhas: amora, cereja e menta, dando lugar a esteva e violeta, framboesa, ervas aromáticas, alguma especiaria. Sólida presença na boca, com taninos finamente granulados, sério, quase rústico mas sedoso, com frescura intrínseca. Longo e austero no final.