Vale da Capucha ‘Cedro’ Alvarão

Sem DO / IG, Branco, 2017
*PVP médio indicado pelo produtor

Biológico. Fermentação em barrica usada e estágio total sobre borras durante 30 meses. Cor amarelo carregada. Aroma a cedro queimado, cogumelos, flores secas, chá e citrinos maduros. Prova de boca larga, salino, saboroso e cremoso, com uma textura incrível e óptima acidez, terminando seco. Melhora muito com tempo no copo.

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