Vale da Raposa

Muito fruto no nariz, bagas esmagadas, chocolate preto e cacau, cominhos e nota de barrica. Prova de boca muito jovem, com enorme frescura, tanino vivo, boca cheia e larga, texturada mesmo, excelente acidez. Termina muito jovem, a pedir uns anos em garrafa e apuramento na ligação gastronómica.