Xa-Risca Pai Manel

Tem a cor impenetrável do Vinhão e também o aroma intenso e mineral, de frutas azuis, misto de alcatrão e cobalto. Mas é muito ordeiro na boca, mostra-nos a civilidade do moderno Vinhão, cremoso mas cheio de vigor, domado nos taninos, longo na estrutura flexível e estruturada