Adega de Borba lança aguardente Vínica Velhíssima com quase 50 anos
É de 1976 a aguardente Vínica Velhíssima acabada de lançar pela Adega de Borba, produzida a partir de um vinho desta década, das castas Roupeiro e Rabo de Ovelha. Estas uvas foram colhidas no ano do 21º aniversário da adega cooperativa alentejana, e o vinho destilou “em alambique de forma morosa e cuidada, de selecção […]
É de 1976 a aguardente Vínica Velhíssima acabada de lançar pela Adega de Borba, produzida a partir de um vinho desta década, das castas Roupeiro e Rabo de Ovelha.
Estas uvas foram colhidas no ano do 21º aniversário da adega cooperativa alentejana, e o vinho destilou “em alambique de forma morosa e cuidada, de selecção aprimorada”, aponta o produtor.
“O resultado foi uma cor âmbar dourada a topázio e um aroma intenso, mas suavemente especiado, de frutos amarelos bem maduros e frutos secos. O sabor revela-se suave e macio, redondo na textura, revelando notas de geleia de frutos, com frutos confitados em harmonia e elegância, de ligeiro acidulo e frutos secos que persistem longamente”, descreve a Adega de Borba.
A aguardente Vínica Velhíssima 1976 da Adega de Borba já está disponível no mercado, em garrafa de 700ml, com um PVP recomendado de €125.
Vinhos Adega de Borba com nova imagem
A Adega Cooperativa de Borba aproveitou o lançamento das novas colheitas da gama Adega de Borba, de 2022, para apresentar ao mercado uma nova imagem destes vinhos. A marca, a mais importante do portfólio da Adega de Borba, mantém o distinto “B” na imagem dos rótulos, mas, segundo a empresa, “agora mais jovem e diferenciador […]
A Adega Cooperativa de Borba aproveitou o lançamento das novas colheitas da gama Adega de Borba, de 2022, para apresentar ao mercado uma nova imagem destes vinhos.
A marca, a mais importante do portfólio da Adega de Borba, mantém o distinto “B” na imagem dos rótulos, mas, segundo a empresa, “agora mais jovem e diferenciador e apelando aos valores de sustentabilidade que a empresa vem aprofundando ao longo dos últimos anos, e que foram recentemente reconhecidos com a certificação no Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo“.
Com origem em vinhas cultivadas em modo de Produção Integrada, os vinhos Adega de Borba de 2022 agora apresentados são três — branco, rosé e tinto — e têm um p.v.p. recomendado de €3,99. O branco é um lote de Roupeiro, Arinto e Antão Vaz; o rosé é feito de Aragonez e Syrah; e o tinto junta as castas Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet.
Ainda de acordo com o produtor, “este novo ‘B’ remete-nos para a natureza onde as uvas são produzidas, e para o compromisso da Adega de Borba em trabalhar o vinho de uma forma sustentável. Sabemos que a nossa longa história no sector nos responsabiliza ainda mais perante a conservação dos recursos naturais que utilizamos nesta actividade, e queremos sublinhar a vontade de assegurar a perenidade dos mesmos para as gerações futuras. Fazer o melhor vinho só vale a pena se for compatível com melhor ambiente”.
Adega de Borba reabriu o seu enoturismo
Foi no dia 1 de Junho que a Adega de Borba regressou ao enoturismo, reabrindo as suas portas para visitas às instalações e provas de vinho e azeite, com novas ofertas. Além dos pacotes já disponíveis, que sofreram uma remodelação para atender às medidas de segurança exigidas, os enoturistas podem agora harmonizar os vinhos da […]
Foi no dia 1 de Junho que a Adega de Borba regressou ao enoturismo, reabrindo as suas portas para visitas às instalações e provas de vinho e azeite, com novas ofertas.
Além dos pacotes já disponíveis, que sofreram uma remodelação para atender às medidas de segurança exigidas, os enoturistas podem agora harmonizar os vinhos da Adega de Borba com alguns dos sabores tradicionais da região. As visitas, por sua vez, decorrem diariamente entre as 10h00 e as 16h00, sendo necessária marcação prévia, através dos contactos +351 268 891 673 ou e-mail: enoturismo@adegaborba.pt.
Para além dos roteiros de visita, a Adega de Borba dispõe ainda de uma ampla sala de provas, de um auditório com capacidade para 60 pessoas, e de uma sala para 150 pessoas, vocacionados para a organização de eventos. A Wine Shop, junto às instalações da Adega é o local adequado e adquirir os vinhos da gama.
Com a abertura do Restaurante Adega de Borba, em Fevereiro de 2019, a oferta de enoturismo ficou ainda mais enriquecida. Situado junto à Wine Shop, em Borba, o Restaurante Adega de Borba é promete oferecer pratos representativos da cozinha tradicional alentejana, em perfeita harmonização com os vinhos da casa.
Adega de Borba sopra 65 velas
Foi a 30 de Abril de 1955 que o Alentejo viu um grupo de viticultores fundar a primeira adega cooperativa da região, a Adega Cooperativa de Borba. São vários os marcos cronológicos assinaláveis: Em 2012, um marco importante: a conclusão da nova adega, 14 hectares de terreno que incluem dois polos, um centro de vinificação […]
Foi a 30 de Abril de 1955 que o Alentejo viu um grupo de viticultores fundar a primeira adega cooperativa da região, a Adega Cooperativa de Borba.
São vários os marcos cronológicos assinaláveis:
Em 2012, um marco importante: a conclusão da nova adega, 14 hectares de terreno que incluem dois polos, um centro de vinificação de tintos e um armazém de produto acabado.
Em 2014, deu-se um investimento em equipamentos modernos, para a criação de vinhos topo de gama: mesa de selecção de uvas com escolha por tecnologia óptica, vinificação de pequenos lotes e aumento do espaço para estágio dos vinhos em tonéis.
Em 2019, a Adega de Borba fez um investimento avultado em painéis fotovoltaicos, o que a permite assegurar a sua própria energia durante grande parte do anos. “A preocupação ambiental tem merecido a nossa especial atenção, o que nos tornou pioneiros no Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo”, diz a empresa. Também nesse ano, em Fevereiro, inaugurou o Restaurante Adega de Borba.
Seis décadas depois, a Adega conta com cerca de 270 viticultores, e produz 1,2 milhões de caixas de 9 litros, com vinhos que provêm de 2300 hectares de vinha, em que estão plantadas 70% de castas tintas e o restante de brancas. Dos quadros da Adega, fazem parte 70 colaboradores que, tal como os 270 viticultores associados, têm as famílias envolvidas directa ou indirectamente no negócio. De relembrar que as adegas cooperativas têm, em Portugal, um papel social e económico muito importante nas zonas onde se encontram, precisamente por grande parte da população dessas zonas estar, em quase todos os casos, dependente dessas instituições.
Dentro das suas marcas, destaca-se o vinho Adega de Borba; Adega de Borba Reserva “Rótulo de Cortiça”, uma marca com mais de 50 anos; Montes Claros, que remonta a 1945; Convento da Vila, com boa relação preço/qualidade; a gama de monovarietais com o nome Senses; e Quintas de Borba, uma homenagem às pequenas quintas tradicionais da região de Borba.
Mariana Lopes
Adega de Borba cria loja online
A Adega de Borba acaba de criar um serviço que permite ao consumidor português escolher e comprar o seu vinho comodamente, a Loja Online. Nesta plataforma, é também disponibilizada informação sobre cada vinho, acesso a produtos exclusivos e, ao longo das próximas semanas, a promoções e ofertas especiais “com uma excelente relação entre a qualidade […]
A Adega de Borba acaba de criar um serviço que permite ao consumidor português escolher e comprar o seu vinho comodamente, a Loja Online.
Nesta plataforma, é também disponibilizada informação sobre cada vinho, acesso a produtos exclusivos e, ao longo das próximas semanas, a promoções e ofertas especiais “com uma excelente relação entre a qualidade e o preço”, diz a empresa.
Os custos de envio são grátis em compras superiores a €50 e o acesso à Loja Online Adega de Borba é feito aqui.
Adega de Borba lança espumante Montes Claros Reserva 2014
O novo espumante foi criado com as uvas de 2014, um ano em que correu tudo muito bem até a ao início de Setembro, altura em que começou a chover quase ininterruptamente. Felizmente, estas uvas chegaram antes à adega de Borba, oriundas das castas Arinto e Alvarinho. A vindima executou-se na parte da manhã para […]
O novo espumante foi criado com as uvas de 2014, um ano em que correu tudo muito bem até a ao início de Setembro, altura em que começou a chover quase ininterruptamente. Felizmente, estas uvas chegaram antes à adega de Borba, oriundas das castas Arinto e Alvarinho. A vindima executou-se na parte da manhã para que a temperatura da uva à entrada na adega fosse óptima. Após o esmagamento e desengace total das uvas, procedeu-se à prensagem, decantação pelo sistema de frio e fermentação alcoólica a temperatura controlada. Seguiu-se uma segunda fermentação do vinho, em garrafa pelo método clássico, com estágio prolongado durante 3 anos. Por fim foi efectuado o dégorgement.
Óscar Gato, enólogo da adega, recomenda que o consuma já ou o deixe a estagiar por um período máximo de cinco anos, sendo a temperatura ideal de consumo entre os 6º e os 8ºC. O preço de cada garrafa orça os 10,99 euros e pode ser adquirido online, na loja da adega www.adegaborba.pt/loja
Vinhos Adega de Borba com nova imagem
Adega de Borba, a marca mais vendida desta empresa, apresenta agora ao mercado uma nova imagem. Reconhecida pelo seu distintivo ‘B’, a nova imagem está mais actual e diferenciadora, num vinho que traduz as tradições e sabores dos diferentes terroirs da região de Borba e do Alentejo. Aproveitando também o lançamento para o mercado da […]
Adega de Borba, a marca mais vendida desta empresa, apresenta agora ao mercado uma nova imagem. Reconhecida pelo seu distintivo ‘B’, a nova imagem está mais actual e diferenciadora, num vinho que traduz as tradições e sabores dos diferentes terroirs da região de Borba e do Alentejo.
Aproveitando também o lançamento para o mercado da nova colheita 2018 do vinho tinto, a Adega de Borba decidiu actualizar a imagem desta marca, tornando-a mais elegante e moderna, destacando também a sua origem Alentejana e as castas predominantes na região. Os três vinhos, o tinto, o branco e o rosé, mantêm as castas, com uvas provenientes de vinhas em modo de “produção integrada”, respeitando práticas ambientais rigorosas.
Há um novo monocasta da Adega de Borba
A Adega de Borba acabou de lançar o novo Senses Verdelho branco 2018, produzido a partir de uma das mais recentes castas nos encepamentos do Alentejo. Com um p.v.p. que ronda os 5,20, este vinho vem complementar a gama de monovarietais da Adega de Borba, a marca Senses, já composta pelos tintos Touriga Nacional, Syrah, […]
A Adega de Borba acabou de lançar o novo Senses Verdelho branco 2018, produzido a partir de uma das mais recentes castas nos encepamentos do Alentejo. Com um p.v.p. que ronda os 5,20, este vinho vem complementar a gama de monovarietais da Adega de Borba, a marca Senses, já composta pelos tintos Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot, e ainda os brancos Alvarinho e Viognier.
Para Óscar Gato, Enólogo da Adega de Borba, “A casta Verdelho, na sub-região de Borba, apresenta um bom equilíbrio aromático-gustativo de frutos tropicais e cítricos, descritores que podemos apreciar neste vinho monovarietal, no entanto, a casta liga-se muito bem com outras castas regionais, acrescentando maior complexidade aos vinhos de lote”.
Fundada em 1955, a Adega de Borba reúne hoje cerca de 270 viticultores associados, que cultivam cerca de 2200 hectares de vinha, e é um dos dez maiores produtores nacionais do sector.
Adega de Borba tem novo restaurante
No âmbito do desenvolvimento do seu projecto de enoturismo, a Adega de Borba abre agora as portas de um novo espaço dedicado aos vinhos e sabores que marcam mais de 60 anos de história da casa. Situado junto à Loja de Vinhos, em Borba, o Restaurante Adega de Borba é o local a descobrir para […]
No âmbito do desenvolvimento do seu projecto de enoturismo, a Adega de Borba abre agora as portas de um novo espaço dedicado aos vinhos e sabores que marcam mais de 60 anos de história da casa. Situado junto à Loja de Vinhos, em Borba, o Restaurante Adega de Borba é o local a descobrir para provar pratos fiéis à cozinha tradicional alentejana, em harmonização escolhida “a dedo” com os vinhos da Adega de Borba.
