O vinho Madeira e a ligação à Noruega
O que têm a ver as comemorações do Bicentenário da Travessia do Restauration com a candidatura das Tradições do Vinho Madeira a Património Imaterial da Humanidade da UNESCO? Em 1825, o navio Restauration transportou o primeiro grupo de noruegueses para Nova Iorque. Durante a viagem, a enorme embarcação fez, a 28 de Julho desse ano, […]
O que têm a ver as comemorações do Bicentenário da Travessia do Restauration com a candidatura das Tradições do Vinho Madeira a Património Imaterial da Humanidade da UNESCO?
Em 1825, o navio Restauration transportou o primeiro grupo de noruegueses para Nova Iorque. Durante a viagem, a enorme embarcação fez, a 28 de Julho desse ano, uma paragem no porto do Funchal, na ilha da Madeira, mas antes, e segundo relatos históricos, a tripulação deparou-se com um barril de vinho Madeira a flutuar no oceano. Os passageiros, embriagados, foram recebidos com generosidade pela população local, que lhes ofereceu comida. Duzentos anos depois, a viagem comemorativa do Restauration – de Stavanger a Nova Iorque – torna a incluir a Madeira na rota.
E no âmbito do Bicentenário da Travessia do Restauration, o dia 30 de Julho está marcado por duas mostras gastronómicas, que contemplam as cozinhas madeirense e norueguesa. A primeira decorre às 12:30, no Porto do Funchal, e segunda tem lugar às 19:30, no Colégio dos Jesuítas. As duas acções contam com a participação do chef Bjarte Finne, membro ativo do movimento Slow Food e Embaixador de Bergen – Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO.
Na mesma data, decorrem visitas guiadas às vinhas tradicionais das costas Norte e Sul da ilha. Esta iniciativa assinala o arranque do projecto HeViTOUR MAD, centrado na valorização da viticultura heroica da Madeira, tendo esta candidatado as Tradições do Vinho Madeira à distinção de Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO.
Esta acção é promovida pela Universidade da Madeira, em parceria com a Embaixada da Noruega, a Slow Food de Bergen, a Cátedra UNESCO do Património Cultural Imaterial da Universidade de Évora, Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, Blandys e The Views Hotels, entre outras entidades.
25 anos de Quanta Terra pelas mãos de Vhils
O resultado? A criação de uma edição colaborativa limitada de 250 garrafas de cinco litros em parceria com o artista urbano inspirada na íris, símbolo de identidade. O produtor duriense, fundado pelos enólogos Jorge Alves e Celso Pereira, celebra bodas de prata, com a apresentação de um vinho especial, o Quanta Terra Íris tinto 2019. […]
O resultado? A criação de uma edição colaborativa limitada de 250 garrafas de cinco litros em parceria com o artista urbano inspirada na íris, símbolo de identidade.
O produtor duriense, fundado pelos enólogos Jorge Alves e Celso Pereira, celebra bodas de prata, com a apresentação de um vinho especial, o Quanta Terra Íris tinto 2019. Cada garrafa é uma peça de arte intervencionada manualmente, com os traços marcantes de um olhar humano, e numerada diretamente sobre o vidro pelo reconhecido artista urbano Alexandre Farto, aka Vhils, com a precisão de um mestre artesão. Trata-se de uma tradução artística entre o vinho e o tempo, em que a fruta, as especiarias e a mineralidade se envolvem num vinho que se quer excelente, como se de uma expressão artística do Douro se tratasse. A chegada ao mercado está marcada para Outubro. Porém, há a possibilidade do seu nome constar na lista de espera através do registo em https://vhils.quantaterradouro.com/.
Distinguido com dois prémios Best of Wine Tourism – Arte e Cultura (2023 e 2025) pelas Great Wine Capitals, o espaço Quanta Terra tem vindo a tornar-se um palco de manifestações culturais, de acesso gratuito, tornando-se um agente cultural do interior, promovendo o diálogo entre vinho, arte e território, e mantendo as portas abertas da antiga destilaria da Casa do Douro a várias formas artísticas, sem descurar “o papel do vinho como motor da economia do território”.
Estão abertas as inscrições para o Concurso Escolha da Imprensa 2025
O Concurso Escolha da Imprensa é um evento no qual a Grandes Escolhas convida colegas de outros órgãos de comunicação social — da imprensa escrita, à rádio, televisão e media digital — a provarem uma amostra significativa do melhor que se faz na produção de vinhos em Portugal. O júri é constituído por críticos e […]
O Concurso Escolha da Imprensa é um evento no qual a Grandes Escolhas convida colegas de outros órgãos de comunicação social — da imprensa escrita, à rádio, televisão e media digital — a provarem uma amostra significativa do melhor que se faz na produção de vinhos em Portugal.
O júri é constituído por críticos e jornalistas, que se reunirão no dia 1 de Outubro, em Lisboa, para provar os vinhos a concurso.
O anúncio e exposição pública dos vencedores realiza-se durante o evento GRANDES ESCOLHAS | VINHOS & SABORES, a decorrer na FIL, Parque das Nações, de 18 a 20 de Outubro, com atribuição dos respectivos Diplomas aos vencedores.
A Divulgação pública dos resultados é feita no site, na revista Grandes Escolhas e nas redes sociais.
Se for produtor e estiver interessado em inscrever-se no concurso clique AQUI.
Há grandes escolhas no Nobre Gosto de 2025
De 19 a 21 de Setembro, o Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, recebe mais uma edição do Nobre Gosto. O evento, produzido pela revista Grandes Escolhas com o apoio do Município de Oeiras, centra-se na arte da vinificação de vinhos generosos e doces portugueses. Espanha e Itália também têm espaço reservado. Durante três dias, […]
De 19 a 21 de Setembro, o Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, recebe mais uma edição do Nobre Gosto. O evento, produzido pela revista Grandes Escolhas com o apoio do Município de Oeiras, centra-se na arte da vinificação de vinhos generosos e doces portugueses. Espanha e Itália também têm espaço reservado.
Durante três dias, a 4ª edição do evento Nobre Gosto reúne produtores nacionais e internacionais, profissionais do sector, coleccionadores e apreciadores de vinhos generosos e doces portugueses no Palácio Marquês de Pombal, localizado no coração da cidade de Oeiras. Afinal, o próprio Marquês de Pombal está intrinsecamente ligado não só à implementação da primeira região demarcada do mundo e à regulamentação do vinho em Portugal, mas também à criação do Vinho de Carcavelos.
Em cima da mesa e para apreciação individual, estão disponíveis, para prova vinhos do Porto, Madeira, Moscatéis de Setúbal e do Douro, licorosos e colheitas tardias.
De acordo com o programa, estão previstas provas especiais, com lugares limitados e valor a anunciar. Masterclasses, showcookings, acções de formação para o canal HORECA e visitas guiadas à Adega Villa Oeiras também constam na lista de actividades a explorar. Tudo acontece em diferentes espaços da nobre casa e dos jardins exteriores outrora pertença do Marquês de Pombal, reforçando a ligação entre vinho, património e experiência.
A edição de 2025 do Nobre Gosto conta ainda com a presença de produtores de Espanha, de onde chegam vinhos de Jerez, região localizada na comunidade da Andaluzia, com longa tradição na produção de vinhos fortificados e envelhecidos por meio do sistema de “solera”. Itália marca igualmente presença, com a apresentação de uma herança enológica ligada à produção de vinhos doces emblemáticos.
O Nobre Gosto começa no dia 19 de Setembro, às 17h00, exclusivamente para profissionais. Nos dias 20 e 21 abre ao público entre as 15h00 e as 21h00. A entrada é livre e o acesso às provas é feito mediante aquisição de copo pelo valor de 15€.
Mantenha-se a par de todas as novidades sobre o Nobre Gosto AQUI
Churchill’s regressa à Vinalda
Os vinhos DOC Douro e os vinhos do Porto da Churchill’s voltam a fazer parte do portefólio de distribuição da Vinalda. Esta parceria representa uma aposta estratégica no reforço da oferta de referências vínicas de assinatura. Para Bruno Amaral, administrador da mais antiga distribuidora de bebidas alcoólicas em Portugal, a Churchill’s produz uma gama de […]
Os vinhos DOC Douro e os vinhos do Porto da Churchill’s voltam a fazer parte do portefólio de distribuição da Vinalda. Esta parceria representa uma aposta estratégica no reforço da oferta de referências vínicas de assinatura.
Para Bruno Amaral, administrador da mais antiga distribuidora de bebidas alcoólicas em Portugal, a Churchill’s produz uma gama de referências vínicas “que refletem sofisticação, autenticidade e caráter, tudo o que procuramos representar enquanto distribuidores”.
Zoe Graham, Co-CEO da Churchill’s e rosto da segunda geração da família, esta nova fase da parceria é vista com muito agrado. “Estamos entusiasmados por continuar a fazer crescer a nossa marca em conjunto, com projetos de vinhos novos e inovadores no horizonte”.
Recordamos que a Churchill’s foi fundada em 1981 por Johnny Graham, enólogo e representante da quinta geração de uma família com profundas raízes no Douro. Esta casa foi criada com o propósito de produzir vinhos com identidade própria, aliando a tradição familiar dos lotes a uma abordagem mais fresca no que diz respeito aos vinhos do Porto e DOC Douro, mais contemporânea e de mínima intervenção. Este compromisso foi consolidado com a compra da Quinta da Gricha. Localizada na sub-região do Cima Corgo, é constituída por 40 hectares de vinhas letra ‘A’, algumas com mais de 80 anos, e conhecida pelas práticas agrícolas sustentáveis.
Sustentabilidade da Corticeira Amorim duplamente premiada
A revista internacional World Finance distinguiu a empresa portuguesa nas categorias de “Melhor Empresa na Redução de Carbono na Indústria de Produtos Vínicos” e “Empresa Mais Sustentável na Indústria dos Produtos Vínicos”, respectivamente, nos World Finance Carbon Awards 2024 e nos World Finance Sustainability Awards 2025. Este duplo reconhecimento provém do alinhamento da consolidação da […]
A revista internacional World Finance distinguiu a empresa portuguesa nas categorias de “Melhor Empresa na Redução de Carbono na Indústria de Produtos Vínicos” e “Empresa Mais Sustentável na Indústria dos Produtos Vínicos”, respectivamente, nos World Finance Carbon Awards 2024 e nos World Finance Sustainability Awards 2025.
Este duplo reconhecimento provém do alinhamento da consolidação da posição da Corticeira Amorim no âmbito da sustentabilidade em todas as suas operações, gerando um impacto real nos domínios ambiental, social e económico. De acordo com a revista World Finance, no primeiro caso, a empresa nacional lidera as tendências de descarbonização, graças à redução do impacto nas pessoas e no planeta, realidade alicerçada na introdução de tecnologias inovadoras e avançadas, que permitem o combate às emissões de CO2, capturando-as, armazenando-as, removendo-as e evitando-as.
Em relação ao segundo prémio, que tem vindo a conquistar desde 2019, a Corticeira Amorim destaca-se no contexto do cumprimento das exigências regulatórias, através da implementação de novos padrões em matéria de responsabilidade climática, equidade social e inovação sustentável.
De um modo geral, a Corticeira Amorim é enaltecida pelo avanço significativo no combate à redução das emissões de carbono e pelo papel ativo na preservação e no desenvolvimento sustentável dos montados, preservando, a longo prazo, o ecossistema e a biodiversidade. Este compromisso reflete o aumento da utilização de energia renovável controlada, que atingiu 68,3%, a par com o investimento no reforço de fontes de energia limpa e a contínua aposta em operações que reduzam as emissões de CO2.
Há uma forte aliada nas degustações vínicas
A Água Monfortinho engarrafada é a mais recente novidade em matéria de águas minerais naturais de Portugal e considerada uma mais-valia para os provadores de vinho exigentes. Proveniente da serra de Penha Garcia, fornece, desde 1907, as águas medicinais das Termas de Monfortinho, localizadas no concelho de Idanha-a-Nova, distrito de Castelo Branco. Agora, está disponível […]
A Água Monfortinho engarrafada é a mais recente novidade em matéria de águas minerais naturais de Portugal e considerada uma mais-valia para os provadores de vinho exigentes.
Proveniente da serra de Penha Garcia, fornece, desde 1907, as águas medicinais das Termas de Monfortinho, localizadas no concelho de Idanha-a-Nova, distrito de Castelo Branco. Agora, está disponível em garrafa, em contexto premium, e é apresentada como uma forte aliada à fidelidade sensorial durante provas de vinho.
Na lista de vantagens, merecem destaque o equilíbrio mineral, que proporciona a neutralidade precisa, a concentração de sílica (53%), responsável pela regeneração das papilas gustativas, e as propriedades hídricas, perfeitas para refrescar, hidratar e reabilitar as mucosas, o que proporciona a revitalização dos sensores gustativos. Ou seja, graças à composição leve desta água (com um pH de 5,8), a avaliação de cada prova vínica torna-se mais fiel em relação à avaliação do perfil de cada vinho, desde o aroma delicado à textura mais complexa.
Mas as propriedades desta água não ficam por aqui. No campo da saúde e da beleza, é ideal para quem tem problemas dermatológicas, renais, respiratórios, hipertensão, entre outras. Contribui, ainda, para a elasticidade dos vasos sanguíneos e redução do risco de aterosclerose, a formação de colagénio, mineralização óssea e redução do risco de osteoporose, o apoio na absorção do cálcio, magnésio e potássio, e a proteção das células contra os danos causados por radicais livres.
Acresce o compromisso com a redução da pegada ecológica e os benefícios para o planeta. Afinal, a Água Monfortinho, que está disponível para venda no El Corte Inglés, é engarrafada em embalagens de alumínio totalmente recicláveis a bem do meio-ambiente.
Cachaça 51 com nova garrafa ilustrada
Distribuída pela Viborel e considerada uma das bebidas mais icónicas do Brasil, a Cachaça 51 apresenta a embalagem sleeve Pirassununga, com ilustrações da autoria da artista plástica brasileira Tereza Perman. As imagens representam os encantos da diversidade paisagística e da cultural brasileira, a descobrir pelos consumidores portugueses e europeus, ao mesmo tempo que são apreciados […]
Distribuída pela Viborel e considerada uma das bebidas mais icónicas do Brasil, a Cachaça 51 apresenta a embalagem sleeve Pirassununga, com ilustrações da autoria da artista plástica brasileira Tereza Perman. As imagens representam os encantos da diversidade paisagística e da cultural brasileira, a descobrir pelos consumidores portugueses e europeus, ao mesmo tempo que são apreciados os sabores típicos daquele país.
Trata-se da quarta edição do sleeve especial da Cachaça 51 Exportação, onde constam a Floresta Amazónica, o Pão de Açúcar, a MASP/Av. Paulista, o Elevador Lacerda, as Cataratas do Iguaçu, Fernando de Noronha e Lençóis Maranhenses, lugares que convidam a viajar pelo Brasil. Cada local foi escolhido para representar diferentes regiões do país e exaltar a diversidade paisagística e cultural brasileira.
Esta versão de 2025 está disponível em garrafas de 700 ml e tem Portugal como um dos principais destinos de exportação. Sem mais delongas, é um bom pretexto para refrescar este verão!
