Autor: Mariana Lopes

Esporão galardoado com “Melhor Azeite do Mercado”

O Azeite Biológico Olival dos Arrifes, produzido pelo Esporão, foi considerado o Melhor Azeite do Mercado, no Concurso Nacional de Azeites de Portugal 2019, pelo segundo ano consecutivo. Este azeite, que tem um p.v.p. de €12,29, foi igualmente premiado com medalha de Ouro no World Olive Oil Competition, que decorreu em Nova Iorque, em conjunto […]

O Azeite Biológico Olival dos Arrifes, produzido pelo Esporão, foi considerado o Melhor Azeite do Mercado, no Concurso Nacional de Azeites de Portugal 2019, pelo segundo ano consecutivo.
Este azeite, que tem um p.v.p. de €12,29, foi igualmente premiado com medalha de Ouro no World Olive Oil Competition, que decorreu em Nova Iorque, em conjunto com o Esporão Cordovil e o Selecção. Este é um dos concursos de azeite mais prestigiados a nível mundial.

Proveniente do Olival dos Arrifes da Herdade do Esporão, e com certificação biológica, este azeite passa por uma selecção cuidada dos seus frutos, com o objectivo de manter o seu sabor autêntico e genuíno. Segundo o produtor, “revela um aroma complexo e ligeiramente picante, com toques florais e um final de boca que lembra frutos secos”.
O lagar de azeite onde é produzido pode ser visitado, no âmbito da oferta de enoturismo da Herdade do Esporão, bem como a participação em provas de azeite “on site”.

Quinta Vale D. Maria declara Vintage 2017

A Quinta Vale D. Maria declarou, recentemente, o ano de 2017 como ano Vintage. O Quinta Vale D. Maria Porto Vintage 2017 é a 5ª declaração da empresa desta década, e a 20ª de Cristiano van Zeller, administrador. Com origem num dos bonitos vales do Douro, o vale do rio Torto, este vinho reflecte o […]

A Quinta Vale D. Maria declarou, recentemente, o ano de 2017 como ano Vintage. O Quinta Vale D. Maria Porto Vintage 2017 é a 5ª declaração da empresa desta década, e a 20ª de Cristiano van Zeller, administrador. Com origem num dos bonitos vales do Douro, o vale do rio Torto, este vinho reflecte o carácter e a distinção do terroir de Quinta Vale D. Maria.

Para Cristiano van Zeller, esta declaração não é uma surpresa: “A evolução da viticultura no Douro e, no nosso caso específico, as condições únicas da Quinta Vale D. Maria, permitem produzir grandes Porto Vintage com mais regularidade. O ano de 2016 não foi igual ao de 2017 e cada um destes dois Vintage reflecte isso mesmo. São ambos excepcionais e merecedores da distinção. Na Quinta Vale D. Maria a variedade e densidade das castas, a idade das vinhas e as múltiplas altitudes e exposições solares são fortes contributos para uma produção consistente de Vinhos do Porto com grande estrutura e complexidade. Em todas as fermentações para Vinho do Porto, feitas exclusivamente em lagares, trabalhamos com um único objectivo: o de produzirmos um excelente Vinho do Porto Vintage”.

Esta declaração Vintage é um marco único e especial na carreira do administrador: “Neste meu já longo percurso de 39 anos no Douro, e a produzir Vinho do Porto, poder declarar um Vintage é ainda um momento especial e o de maior realização e satisfação pessoal. Para se conseguir esta chancela de qualidade existe um grau de exigência muito elevado, desde os desafios que a própria região do Douro nos propõe, passando pelos nossos amigos e parceiros de negócio, finalizando no próprio consumidor. Contar com 20 declarações de Porto Vintage ao longo destes 39 anos é algo único na vida de um produtor e do qual muito me orgulho”.

Prova Comentada – Vinhos de Luxo, para descobrir Portugal

A Academia Grandes Escolhas propõe-lhe a participação numa prova de vinhos muito especial. Seleccionámos 14 grandes vinhos produzidos por alguns dos mais prestigiados produtores e enólogos portugueses e convidamo-lo a vir prová-los connosco. Será uma prova orientada pelo critico de vinhos João Paulo Martins que o vai ajudar a descobrir as subtilezas dos aromas e […]

A Academia Grandes Escolhas propõe-lhe a participação numa prova de vinhos muito especial.
Seleccionámos 14 grandes vinhos produzidos por alguns dos mais prestigiados produtores e enólogos portugueses e convidamo-lo a vir prová-los connosco. Será uma prova orientada pelo critico de vinhos João Paulo Martins que o vai ajudar a descobrir as subtilezas dos aromas e sabores que se escondem atrás de cada grande vinho.
Dia 19 de Junho, das 18:30 às 20:30h, viaje connosco pelo melhor que Portugal tem a oferecer!
Uma prova de vinhos raros e pouco acessíveis, uma oportunidade imperdível para apreciadores com pouca ou muita experiência.

VINHOS EM PROVA:

VINHOS BRANCOS
Douro – Guru branco 2017
Bairrada – V.V Niepoort Bical/Maria Gomes branco 2016
Monção e Melgaço – Soalheiro Vinho Verde Alvarinho Reserva branco 2016
Dão – Villa Oliveira Encruzado branco 2015
Sem DO – Adega Mãe 221 Alvarinho branco 2015
Távora-Varosa – Murganheira Espumante Chardonnay Bruto 2010

VINHOS TINTOS
Douro – Quinta do Vallado Field Blend Reserva tinto 2015
Trás-os-Montes – Palácio dos Távoras Vinhas Velhas Alicante Bouschet tinto 2015
Tejo – 1836 Companhia das Lezirias Grande Reserva Alicante Bouschet tinto 2015
Lisboa – Quinta de Pancas Grande Reserva tinto 2013
Dão – Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional tinto 2013
Península de Setúbal – Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon tinto 2015
Beira Atlântico – Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria tinto 2015
Alentejo/Portalegre – Terrenus Vinhas Velhas Reserva tinto 2013

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Arcádia lança gama infantil de chocolates para apoiar crianças em risco

As crianças ao cuidado da Associação A Casa do Caminho desenharam as ilustrações da gama infantil que a Arcádia lançou, dia 29 de maio, para celebrar o Dia Mundial da Criança. A instituição, que já protegeu 812 crianças em risco desde a sua fundação em 1988, vai beneficiar de 5% do valor das vendas desta […]

As crianças ao cuidado da Associação A Casa do Caminho desenharam as ilustrações da gama infantil que a Arcádia lançou, dia 29 de maio, para celebrar o Dia Mundial da Criança. A instituição, que já protegeu 812 crianças em risco desde a sua fundação em 1988, vai beneficiar de 5% do valor das vendas desta gama.

A nova Gama Infantil da Arcádia é composta por quatro referências: Carros de Chocolate de Leite (6,00€), Ursos de Chocolate de Leite (6,00€), Ursos de Chocolate Branco (6,00€) e pela embalagem Bonecos de Chocolate de Leite e Chocolate Branco (11,00€). A Gama Infantil estará disponível em todas as lojas Arcádia, incluindo a loja online.

Para Francisco Bastos, administrador da Arcádia, “é com um enorme orgulho que estabelecemos este protocolo, procurando sensibilizar as pessoas para causas nobres como as da Associação A Casa do Caminho.”

Além dos donativos, o processo de desenvolvimento da Gama Infantil deu oportunidade às crianças de visitarem a fábrica e participarem na produção de bombons e da pastelaria da Arcádia. Depois dessas experiências, as crianças criaram livremente as ilustrações das embalagens e merchandising.

Top 13 Vinhos Rosé

13 Tons de Rosa Sempre bem frescos!   * Top 13 Vinhos rosé provados entre as edições de Janeiro e Maio de 2019, ordenados pela melhor classificação de prova. Veja mais em Pesquisa de Vinhos  

13 Tons de Rosa

Sempre bem frescos!

 

* Top 13 Vinhos rosé provados entre as edições de Janeiro e Maio de 2019, ordenados pela melhor classificação de prova.

Veja mais em Pesquisa de Vinhos

 

Trafaria (Com)Prova 2019

TRAFARIA (COM)PROVA 2019 De 31 de Maio a 2 de Junho Local: Trafaria – Passeio Ribeirinho Provas livres; provas comentadas; concertos e animação de rua. A edição de 2018 contou com os mais de 13.500 visitantes, nacionais e estrangeiros e possibilitou a prova dos vinhos de mais de 30 produtores nacionais. Horário: • Dia 31 […]

TRAFARIA (COM)PROVA 2019

De 31 de Maio a 2 de Junho

Local: Trafaria – Passeio Ribeirinho

Provas livres; provas comentadas; concertos e animação de rua.
A edição de 2018 contou com os mais de 13.500 visitantes, nacionais e estrangeiros e possibilitou a prova dos vinhos de mais de 30 produtores nacionais.

Horário:
• Dia 31 de Maio (sexta-feira) e 1 de Junho (sábado) das 17h às 22h
• Dia 2 de Junho (domingo) das 15h às 20h

Veja o Programa em: https://grandesescolhas.com/eventos/trafaria-comprova-2019/

Vinhos Bojador distribuidos pela Vinicom

A distribuidora Vinicom amplia agora o seu portefólio com a integração dos vinhos alentejanos Bojador. Com esta parceria, a Vinicom passa a assumir a distribuição exclusiva no mercado nacional dos vinhos desta marca da Vidigueira e reforça a sua oferta de vinhos nacionais, em particular da região do Alentejo. O Bojador é um projecto pessoal […]

A distribuidora Vinicom amplia agora o seu portefólio com a integração dos vinhos alentejanos Bojador. Com esta parceria, a Vinicom passa a assumir a distribuição exclusiva no mercado nacional dos vinhos desta marca da Vidigueira e reforça a sua oferta de vinhos nacionais, em particular da região do Alentejo.

O Bojador é um projecto pessoal do produtor Pedro Ribeiro (Herdade do Rocim) que materializa o seu sonho antigo de transformar em vinho a ligação que tem ao Alentejo. Trata-se de um projecto que teve o seu início em 2010, na Vidigueira, naquele que é, para si, «um lugar único, com uma tradição milenar de dedicação à vinha e ao vinho».

No Bojador, é feita uma selecção dos blocos de vinha velha que melhor expressam o terroir onde nascem estes vinhos e que são, para Pedro Ribeiro, «vinhos minerais, frescos, elegantes, emotivos e autênticos». As castas plantadas são Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Tinta Grossa e Moreto nas tintas; as brancas são Antão Vaz, Arinto, Alvarinho, Perrum, Roupeiro, Rabo de Ovelha e Manteúdo.

A gama de vinhos Bojador é composta actualmente por seis referências: Bojador Tinto, Bojador Branco, Bojador Rosé, Bojador Reserva Tinto e a dupla Bojador Vinho de Talha Tinto e Bojador Vinho de Talha Branco. Apesar de os vinhos de talha possuírem um protagonismo mais evidente neste projecto, representam apenas 10% da produção. Para breve, está previsto o lançamento de um espumante.

Vinhos Verdes comemoram demarcação com jantares temáticos

A demarcação da região dos Vinhos Verdes cumpriu, recentemente, 110 anos, com a publicação da Carta de Lei em 18 de Setembro de 1908. No seguimento das comemorações, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes está a preparar um conjunto de jantares temáticos inspirados na história e literatura portuguesas do século XIX. O […]

A demarcação da região dos Vinhos Verdes cumpriu, recentemente, 110 anos, com a publicação da Carta de Lei em 18 de Setembro de 1908. No seguimento das comemorações, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes está a preparar um conjunto de jantares temáticos inspirados na história e literatura portuguesas do século XIX.

O próximo, dia 25 de Maio, terá lugar na Casa do Vinho Verde, com confecção pelo Chef Renato Cunha, juntando Isabel Pires de Lima e Joel Cleto numa conversa sobre Camilo Castelo Branco. O romance de 1882 – A Brasileira de Prazins – conduz o Chef numa viagem gastronómica em que não faltam produtos tradicionais da região minhota, destacando especialidades como pataniscas, presunto, broa de milho e caldo de legumes, condimentados com criatividade e sofisticação.

Para aceder à página do evento, clique aqui.
Para inscrição, basta enviar um e-mail para marketing@vinhoverde.pt