Sabores - Grandes Escolhas - Page 11

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Prémios Grandes Escolhas «Os Melhores do Ano» dia 1 de Março no Estoril

Favas, lampreia e outras perplexidades

QUEVEDO WINES: Friendology forever e o Legado de 1986

Há um novo wine bar no cais de Gaia

UDACA, 60 anos dedicados ao cooperativismo

SABORES

Favas, lampreia e outras perplexidades

A história da alimentação humana está cheia de casos particulares, em que da abundância se

3 de Junho, 2026

Tomate Coração de Boi do Douro volta a ser estrela

Desta vez não há o já habitual concurso (seria a 5ª edição), mas o festim está de regresso: os melhores...

28 Julho, 2020

Restaurante Barão Fladgate, da Taylor’s, tem nova carta de Verão

O restaurante Barão Fladgate, situado nas Caves Taylor's, em Vila Nova de Gaia, acaba de renovar a sua carta de...

16 Julho, 2020

Mesa de Lemos já reabriu com muitas novidades

Situado em Passos de Silgueiros, na Quinta de Lemos, no Dão, o único restaurante com estrela Michelin da região Centro,...

16 Junho, 2020

20 tendências gastronómicas para 2020

O ano vai voltar a ter muitos vegetais no prato e podemos até ver entrar nos cardápios um inhame roxo...

29 Abril, 2020

Do Mercado – Alheira

Ricardo Dias Felner Um dos enchidos portugueses verdadeiramente original é a alheira. E é com a chegada do frio e das...

29 Abril, 2020

Heranças gastronómicas: de Portugal, vê-se todo o Mundo

É impossível andar seguro para a frente olhando apenas para trás, é certo, mas anda-se bem mais seguro quando se...

22 Abril, 2020

Entrevista com Chef Diogo Rocha: A estrela Michelin e o novo livro

A entrevista aconteceu no auge da felicidade, com o chef Diogo Rocha ainda mais sorridente do que é costume. Em...

6 Abril, 2020

No olival do Pousio, intensamente

A Herdade do Monte da Ribeira foi pioneira no Alentejo no olival intensivo e superintensivo. A directora agrícola garante que...

6 Abril, 2020

Doçuras natalícias e os vinhos da (nossa) cave

Aproxima-se a data onde o consumo de açúcar dispara, por força das doçarias que por tradição acompanham os momentos de...

18 Fevereiro, 2020