Cabrito é rei no evento Arcos à Mesa, em Arcos de Valdevez
No fim-de-semana de 9 e 10 de Abril, o Município de Arcos de Valdevez organiza mais uma edição da iniciativa “Arcos à Mesa”, com os restaurantes arcuenses, onde a estrela é o Cabritinho Mamão da Serra. Este prato tradicional da gastronomia arcuense será servido em 19 restaurantes aderentes, ao lado de outras iguarias da locais, […]
No fim-de-semana de 9 e 10 de Abril, o Município de Arcos de Valdevez organiza mais uma edição da iniciativa “Arcos à Mesa”, com os restaurantes arcuenses, onde a estrela é o Cabritinho Mamão da Serra.
Este prato tradicional da gastronomia arcuense será servido em 19 restaurantes aderentes, ao lado de outras iguarias da locais, como a laranja de Ermelo, charutos de ovos, bolo de discos, tudo harmonizado os vinhos da região (Vinho Verde).
O Município de Arcos de Valdevez sugere às famílias, neste fim-de-semana “uma visita ao concelho”, com destaque para “o Paço de Giela, Monumento Nacional, as Oficinas de Criatividade Himalaya, o Centro Interpretativo do Barroco, a Peneda, Sistelo, Monumento Nacional e uma das 7 Maravilhas de Portugal, e Soajo, conhecido pela sua Eira dos Espigueiros Comunitária”; aproveitando de uma forma mais completa o itinerário pelos restaurantes que serão palco do Arcos à Mesa.
Consulte o programa do Arcos à Mesa e a lista dos restaurantes AQUI.
Adega Ponte da Barca e Município de Arcos de Valdevez lançam espumante
A Recriação Histórica do Rencontro de Valdevez de 1141 é um evento organizado pelo Município de Arcos de Valdevez, que se realiza anualmente, em Julho, no Paço de Giela. Fazendo os participantes regressar à Idade Média durante um fim-de-semana, esta iniciativa retrata o momento em que os exércitos de Afonso Henriques, futuro primeiro rei de […]
A Recriação Histórica do Rencontro de Valdevez de 1141 é um evento organizado pelo Município de Arcos de Valdevez, que se realiza anualmente, em Julho, no Paço de Giela. Fazendo os participantes regressar à Idade Média durante um fim-de-semana, esta iniciativa retrata o momento em que os exércitos de Afonso Henriques, futuro primeiro rei de Portugal, e os de seu primo Afonso VII de Leão e Castela se encontraram no Vale do Rio Vez, protagonizando um dos acontecimentos mais importantes da fundação da nacionalidade, o Recontro de Valdevez. Esta espécie de contenda/torneio medieval evitou uma batalha quase certa que deu uma importante vantagem aos portucalenses e às ambições autonomistas do seu jovem monarca.
Este ano, devido às restrições impostas pela pandemia, esta recriação histórica foi adiada para 2021, mas o Município arcuense não deixou a data passar sem ser assinalada. No passado dia 2 de Julho, um primeiro momento simbólico teve lugar no Paço de Giela, com a apresentação de uma estrutura de que reproduz, de forma adaptada, o grande painel de azulejos sobre o Recontro de Valdevez, existente na Estação de S. Bento, no Porto, feito no início do século XX pelo artista Jorge Colaço. Depois, a partir de 4 de Julho, os visitantes do Paço foram convidados a colocar um “azulejo” de 15×15 cm sobre esse painel, criando uma noção de “reconstrução emotiva” da Recriação, num total de quase 500 peças, ficando essa reconstrução disponível durante todo o Verão.
Ainda no dia 2 de Julho e no mesmo local, foi apresentado o Vez Espumante Loureiro branco 2019, em homenagem ao Recontro de Valdevez, numa parceria entre a Adega Cooperativa de Ponte da Barca e o Município de Arcos de Valdevez. Este espumante bruto DOC Vinho Verde é um 100% Loureiro, com enologia de José Antas Oliveira, fermentado em tanques de cimento e “espumantizado” pelo método Charmat. Toda a sua imagem e rótulo remetem para o momento histórico referido.
Estão abertas as inscrições para o Festivinhão
Já abriram as inscrições para os produtores de vinho interessados em participar na selecção do FESTIVINHÃO’18 Vinho do Ano, iniciativa integrada no FESTIVINHÃO – Festival Enoturístico de Arcos de Valdevez, que decorrerá de 1 a 3 de Junho, no Jardim dos Centenários, centro histórico da vila. O festival, promovido pela Associação dos Vinhos de Arcos […]
Já abriram as inscrições para os produtores de vinho interessados em participar na selecção do FESTIVINHÃO’18 Vinho do Ano, iniciativa integrada no FESTIVINHÃO – Festival Enoturístico de Arcos de Valdevez, que decorrerá de 1 a 3 de Junho, no Jardim dos Centenários, centro histórico da vila.
O festival, promovido pela Associação dos Vinhos de Arcos de Valdevez e pelo Município de Arcos de Valdevez, engloba espaço de exposição, espaço de provas de vinhos e apresentações, tasquinhas de petiscos, animação de palco, animação de rua, curso de iniciação à prova de vinhos, percursos turístico-gastronómicos pela vila, visitas a quintas/adegas, oferta turística e cultural diversa e a I Edição da “Rainha das Vindimas Arcos de Valdevez”.
Para inscrever os seus vinhos na seleção do FESTIVINHÃO’18 Vinho do Ano os produtores deverão entregar duas amostras (garrafas) por vinho, na sede da CVRVV (Rua da Restauração, 318, Porto) ou no Turismo de Arcos de Valdevez (Rua Doutor Júlio Almeida Costa) até dia 11 de Maio, juntamente com a ficha de inscrição preenchida.
Arcos de Valdevez promove Ciclos Gastronómicos em 2018
Na região chamam-lhe “Arcos à Mesa” e são, no fundo, Ciclos Gastronómicos. Já existem há alguns anos e é objectivo do município destacar a gastronomia local, bem como a oferta turística do concelho. As especialidades típicas que promovem são: carne cachena com arroz de feijão tarrestre, o cabritinho mamão da serra, o bacalhau à lavrador, […]
Na região chamam-lhe “Arcos à Mesa” e são, no fundo, Ciclos Gastronómicos. Já existem há alguns anos e é objectivo do município destacar a gastronomia local, bem como a oferta turística do concelho. As especialidades típicas que promovem são: carne cachena com arroz de feijão tarrestre, o cabritinho mamão da serra, o bacalhau à lavrador, o cozido à minhota, o arroz pica no chão, entre outros petiscos característicos.
Para sobremesa não pode faltar o Bolo de Discos, os “Charutos dos Arcos” com laranja de Ermelo, e, claro os “Rebuçados dos Arcos”, verdadeiro ex-libris doce do concelho.
Cada iniciativa do Arcos à Mesa conta com um programa de animação que engloba a realização de uma “Feira de Artesanato e Mercado de Sabores”, a realização de trilhos, visitas guiadas à Porta do Mezio e ao Paço de Giela, bem como programas de animação musical.
Através destas iniciativas pretende-se dar a conhecer melhor o concelho, o qual é possuidor de grandes atractivos turísticos, incluindo o Parque Nacional Peneda-Gerês, Reserva Mundial da Biosfera.
O próximo ciclo terá lugar no fim de semana de 27 e 28 de Janeiro e trará à mesa dos comensais o afamado Cozido à Moda dos Arcos.
Siga este e os outros “Arcos à Mesa” através da Agenda Cultural do site da Câmara Municipal de Arcos de Valdevez
