By The Wine abre espaço no Porto

Uma década depois de abrir em Lisboa, o By The Wine levou o seu conceito até ao Porto, onde abriu um espaço com uma experiência que combina os vinhos da Sogrape com uma oferta gastronómica que mistura sabores portugueses e os da cozinha internacional

Uma década depois de abrir em Lisboa, o By The Wine levou o seu conceito até ao Porto, onde abriu um espaço com uma experiência que combina os vinhos da Sogrape com uma oferta gastronómica que mistura sabores portugueses e os da cozinha internacional. À semelhança do espaço em Lisboa, o By The Wine Porto […]

Uma década depois de abrir em Lisboa, o By The Wine levou o seu conceito até ao Porto, onde abriu um espaço com uma experiência que combina os vinhos da Sogrape com uma oferta gastronómica que mistura sabores portugueses e os da cozinha internacional.

À semelhança do espaço em Lisboa, o By The Wine Porto oferece uma carta de vinhos seleccionada, com referências nacionais e internacionais e as principais bebidas espirituosas representadas pela Sogrape Distribuição em Portugal. De marcas como Mateus, Casa Ferreirinha, Herdade do Peso, Sandeman, Quinta dos Carvalhais e Quinta da Romeira, até vinhos de Espanha, Argentina, Chile e Nova Zelândia, é possível desfrutar de uma selecção vasta, disponível a copo ou à garrafa, que podem ser harmonizados com a oferta de pratos deste restaurante.

“Estamos entusiasmados por abrir as portas na cidade Invicta e oferecer a oportunidade de explorar a diversidade dos nossos vinhos e a paixão pela experiência vínica, numa cidade que consideramos a nossa casa,” diz Gonçalo Sousa Machado, CEO da Sogrape Distribuição, sobre o novo espaço.

Além de almoços, jantares e provas de vinho, o By The Wine Porto será palco de iniciativas de dinamização, como apresentações de novas colheitas, programas especiais com enólogos e provas de vinhos abertas ao público.

José Maria da Fonseca vai replicar By the Wine em Azeitão

A José Maria da Fonseca, um dos produtores de vinho mais antigos de Portugal, vai inaugurar nas suas caves, em Vila Nogueira de Azeitão, o segundo estabelecimento By the Wine. O novo By The Wine irá surgir na Primavera de 2019, integrado na Casa Museu José Maria da Fonseca. Mantendo o mesmo conceito gastronómico do […]

A José Maria da Fonseca, um dos produtores de vinho mais antigos de Portugal, vai inaugurar nas suas caves, em Vila Nogueira de Azeitão, o segundo estabelecimento By the Wine. O novo By The Wine irá surgir na Primavera de 2019, integrado na Casa Museu José Maria da Fonseca. Mantendo o mesmo conceito gastronómico do wine bar original, localizado no Chiado.
“Este é um passo natural na oferta enoturística da José Maria da Fonseca. O primeiro By The Wine demonstrou ser um projecto de enorme sucesso e fazia sentido replicá-lo em Azeitão. Temos um espaço lindíssimo na Casa Museu que estamos a adaptar para acolher o novo By The Wine e sentimos que este é não só um complemento ideal aos milhares de visitantes que nos vêm conhecer todos os anos como à própria vila”, adianta Sofia Soares Franco, responsável de Enoturismo e Comunicação da José Maria da Fonseca.
O By The Wine – Azeitão tem previstos 100 lugares sentados, entre sala interior e espaço exterior, e estará aberto ao público em geral e aos visitantes da Casa Museu.