Editorial: Na dúvida, beba rosé
Editorial da edição nrº 109 (Maio de 2026) Vamos assumir: os rosés chegaram à liga dos campeões do vinho. Há 20 ou 25 anos, nem eram tema de conversa. Bebiam-se, quando muito, mas não se lhes dedicava tempo, painéis de prova ou capas de revista. Primeiro, porque não havia muitos; depois, porque raramente tinham qualidade. […]
Editorial da edição nrº 109 (Maio de 2026)
Vamos assumir: os rosés chegaram à liga dos campeões do vinho. Há 20 ou 25 anos, nem eram tema de conversa. Bebiam-se, quando muito, mas não se lhes dedicava tempo, painéis de prova ou capas de revista. Primeiro, porque não havia muitos; depois, porque raramente tinham qualidade. Hoje falamos e discutimos estilos de rosés, se devem ter mais acidez ou menos tanino, se é um disparate beber um rosé com quatro anos de estágio ou, pelo contrário, um sinal de elevação do produto. Nem de todos os confrontos de ideias nasce a verdade, mas, no mínimo, servem para chamar a atenção e talvez reflectir.
Foi em 1682, em Argenteuil, na região de Île-de-France, que o termo “rosé” surgiu pela primeira vez, não como invenção de um novo estilo de vinho, mas como nome tardio para uma prática muito mais antiga. Também em França foi criada a primeira designação de origem exclusiva para rosés: a Tavel AOC, em 1936. Os vinhos rosados já se produziam na região; o estatuto apenas veio formalizar uma identidade existente. E não eram vinhos pensados como leves ou de ocasião. Muitos exemplares apresentavam estrutura, corpo e capacidade de envelhecimento, sendo historicamente vistos como rosés “sérios”, com lugar à mesa, bem antes da vaga moderna de vinhos pálidos e descomplicados.
Os rosés da Provence quase não ultrapassavam as fronteiras regionais e estavam longe de ser uma referência aspiracional. Aliás, antes das décadas de 1980 e 1990, talvez o único rosé verdadeiramente global fosse o nosso Mateus Rosé, que iniciou a sua marcha pelo mundo em 1942. A partir dos anos 2000 começa a construção de imagem de um rosé: cor pálida, garrafa elegante, um imaginário mediterrânico associado, tudo orientado para um consumo visual. Provence torna-se, então, praticamente sinónimo de rosé no mercado global.
Hoje há rosés para todos os gostos e para todas as carteiras. Existem profissionais do sector que se especializaram no tema, como por exemplo a britânica Elizabeth Gabay, uma das maiores autoridades mundiais em rosé. Também na Grandes Escolhas, temos vários colegas que são verdadeiros advogados da categoria. O Concours Mondial de Bruxelles (CMB) organiza, desde 2022, uma sessão dedicada exclusivamente a rosés. O concurso “Escolha do Mercado” da Grandes Escolhas, que terá lugar a 18 de Maio, acrescentou este ano, uma categoria específica para rosés, a par com brancos e espumantes.
No entanto, continua a existir uma tensão de fundo, que mantém o rosé um passo atrás de outras categorias. Já ouvi várias versões de uma afirmação, cujo sentido se resume a isto: “há sempre um branco ou um tinto melhor”. Foi repetida tantas vezes que quase se confunde com um senso comum. Talvez porque temos uma tendência para hierarquizar – melhor ou pior, acima ou abaixo. Na minha experiência, porém, quando não apetece nem um branco nem um tinto, há sempre espaço para um rosé. Lá em casa, estes vinhos não duram. Não porque não resistam ao tempo, mas porque ninguém lhes resiste a eles.
Nesta edição, propomos uma selecção que ronda as quatro dezenas de rosés de grande qualidade, com preços particularmente apelativos. Vale também a pena ler o texto de Nuno Oliveira Garcia que é uma ode e, ao mesmo tempo, uma reflexão sobre este mundo cor-de-rosa. E mais importante, a peça inclui excelentes sugestões de harmonização. É mesmo uma boa altura para dizer: não é branco, nem tinto. É rosé! V.Z.
Vinhos Kylie Minogue chegam a Portugal pela mão da Sogrape
Kylie Minogue Wines é uma das marcas de rosé com mais sucesso no Reino Unido, e entra agora no mercado português através da Sogrape Distribuição. Os vinhos da cantora australiana-britânica, que passam a estar disponíveis em Portugal, são três (dos nove que compõem o seu portefólio): Kylie Minogue Espumante Prosecco Rosé (€15,49), Côtes de Provence […]
Kylie Minogue Wines é uma das marcas de rosé com mais sucesso no Reino Unido, e entra agora no mercado português através da Sogrape Distribuição. Os vinhos da cantora australiana-britânica, que passam a estar disponíveis em Portugal, são três (dos nove que compõem o seu portefólio): Kylie Minogue Espumante Prosecco Rosé (€15,49), Côtes de Provence Rosé (€22,49) e Signature Rosé (€10,49).
Lançada em 2020, a Kylie Minogue Wines já vendeu mais de 5 milhões de garrafas nos 10 países onde tem presença comercial. Tendo isto em conta, a decisão de representar a marca em Portugal foi um “no brainer” para a Sogrape Distribuição, “que tem vindo a procurar um foco cada vez maior em marcas e vinhos de prestígio”.
Gonçalo Sousa Machado, director-geral da distribuidora, adianta que “é um privilégio trazer vinhos Kylie Minogue para Portugal e reforçar o nosso portefólio com esta referência. Através da sua paixão pelo vinho e gosto requintado, Kylie Minogue criou um portefólio de rosés elegantes, tanto na sua composição como no design, que são um verdadeiro caso de sucesso em diversos países, e acreditamos que Portugal não será excepção”.
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Este rosé foi o grande vencedor do 14º Concurso de Vinhos do Algarve
Já na sua 14ª edição, o Concurso de Vinhos do Algarve — organizado pela Comissão Vitivinícola da região — teve lugar no Convento de S. José, em Lagoa, no passado dia 10 de Junho. Estiveram em competição brancos, rosés e tintos algarvios, dos quais o rosé Convento do Paraíso 2021 saiu como Grande Medalha de […]
Já na sua 14ª edição, o Concurso de Vinhos do Algarve — organizado pela Comissão Vitivinícola da região — teve lugar no Convento de S. José, em Lagoa, no passado dia 10 de Junho. Estiveram em competição brancos, rosés e tintos algarvios, dos quais o rosé Convento do Paraíso 2021 saiu como Grande Medalha de Ouro.
O concurso reuniu 143 vinhos, de 32 produtores do Algarve, número superior ao da passada edição, e os 25 jurados apuraram, no total, 44 medalhas: 29 de Prata, 14 de Ouro e, para o melhor vinho do concurso, a Grande Medalha de Ouro. Os vinhos medalhados com Prata ou Ouro obtiveram uma pontuação superior a 88 pontos.
A lista completa de medalhas da 14ª edição do Concurso de Vinhos do Algarve pode ser consultada AQUI.
Garage Wines organiza Sunset de Vinhos Rosé em Matosinhos
Tendo sido sempre promotora do consumo de vinhos rosé — sobretudo com provas cegas regulares nas suas instalações — a garrafeira portuense Garage Wines organiza agora, já dia 30 de Junho, uma Sunset de Vinhos Rosé. Este evento ao ar livre terá lugar na Casa da Arquitectura, em Matosinhos, das 18h30 às 21h30, e contará […]
Tendo sido sempre promotora do consumo de vinhos rosé — sobretudo com provas cegas regulares nas suas instalações — a garrafeira portuense Garage Wines organiza agora, já dia 30 de Junho, uma Sunset de Vinhos Rosé.
Este evento ao ar livre terá lugar na Casa da Arquitectura, em Matosinhos, das 18h30 às 21h30, e contará com as batidas de DJ Gryzzler.
“Tendo em conta o crescimento da categoria, o aparecimento de novas marcas e o aumento da qualidade dos vinhos, decidimos abrir as nossas portas para uma mega-prova ao ar livre. De Norte a Sul, e também Ilhas, teremos mais de 50 rosés em prova”, descortina Ivone Ribeiro, proprietária e fundadora da Garage Wines.
O acesso à Sunset de Vinhos Rosé, da Garage Wines, é feito mediante compra de bilhete, que custa €10 e inclui copo Riedel e um desconto de 15% em todos os rosés, numa compra única.
Croft lança Pink & Tonic, o primeiro Portonic rosé em lata
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Depois do lançamento do Taylor’s Chip Dry & Tonic em lata, a Croft — casa de vinho do Porto do mesmo grupo, The Fladgate Partnership — revela agora o Croft Pink & Tonic, o primeiro Portonic rosé […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Depois do lançamento do Taylor’s Chip Dry & Tonic em lata, a Croft — casa de vinho do Porto do mesmo grupo, The Fladgate Partnership — revela agora o Croft Pink & Tonic, o primeiro Portonic rosé em lata.
“Apesar da sua longa história e reputação, a Croft nunca se deixou limitar pela tradição e em 2008 lançou o primeiro vinho do Porto rosé: o Croft Pink, que a todos surpreendeu pelo arrojo e novidade. O Croft Pink atraiu novos e mais jovens consumidores para o vinho do Porto e criou novas oportunidades de consumo, nomeadamente associadas à preparação de cocktails e bebidas de Verão, onde era o ingrediente essencial”, explica Adrian Bridge, director-geral da Croft. Neste sentido, para a empresa chegou o momento de apresentar este Porto em versão “pronto-a-beber”, com água tónica e em lata (de 250ml, 100% reciclável), na sequência do surgimento no mercado de vários vinhos do Porto tónicos neste formato, e da recente aprovação legal do termo Portonic para designar estas bebidas, pelo Instituto dos Vinhos do Douro e Porto.
Já David Guimaraens, enólogo da Croft, garante: “O Croft Pink & Tonic que agora apresentamos é irresistível, pois combina a explosão de aromas de fruta com o atractivo final seco da nossa água tónica. É delicioso e muito prático para apreciar em qualquer momento e em qualquer lugar”.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Aveleda convida a degustar rosé com brigadeiros em workshop digital
No dia 12 de Fevereiro, a Aveleda une-se à Negrinhos — doçaria artesanal especializada no fabrico do doce Brigadeiro — para proporcionar uma experiência gastronómica única: um workshop especial que irá dar a conhecer o modo de fabrico dos brigadeiros, e como a harmonização com o vinho é possível. A decorrer no Instagram @provas_em_casa (criado […]
No dia 12 de Fevereiro, a Aveleda une-se à Negrinhos — doçaria artesanal especializada no fabrico do doce Brigadeiro — para proporcionar uma experiência gastronómica única: um workshop especial que irá dar a conhecer o modo de fabrico dos brigadeiros, e como a harmonização com o vinho é possível.
A decorrer no Instagram @provas_em_casa (criado pela Aveleda no primeiro confinamento), nesta experiência os participantes poderão criar “o brigadeiro perfeito” e prová-lo com o Villa Alvor Moscatel Roxo (€12), o rosé algarvio da Aveleda. Os interessados em acompanhar o direto deverão seguir a página @provas_em_casa onde serão divulgados em breve os ingredientes para acompanhar esta experiência.
A Aveleda oferece ainda packs especiais, para o Dia de São Valentim, na sua loja online, com destaque para o pack do Villa Alvor Moscatel Galego Roxo acompanhado por uma caixa de seis brigadeiros.
Boa Noite Lisboa é o novo rosé da Vidigal Wines
Inspirada na tradição da vida nocturna de Lisboa, e feita para “acompanhar desde os petiscos do entardecer aos bifes reconfortantes de madrugada adentro”, a marca Boa Noite Lisboa acaba de ganhar um rosé, cuja colheita de 2019 é agora lançada. Trata-se de um vinho Regional Lisboa de Castelão e Syrah que é, segundo a o […]
Inspirada na tradição da vida nocturna de Lisboa, e feita para “acompanhar desde os petiscos do entardecer aos bifes reconfortantes de madrugada adentro”, a marca Boa Noite Lisboa acaba de ganhar um rosé, cuja colheita de 2019 é agora lançada.
Trata-se de um vinho Regional Lisboa de Castelão e Syrah que é, segundo a o produtor Vidigal Wines, ideal como aperitivo ou como “parceiro de saladas, pizzas, cocktail de camarão, mariscos cozidos ao natural ou peixes cozidos e grelhados”. Além da imagem colorida e atractiva, a marca pretende também homenagear as pessoas da capital portuguesa: “Pessoas que gostam de ir à revista, ao cinema e ao teatro, de ouvir música num bar qualquer da cidade, de fazer uma pausa para escutar Lisboa numa casa de fado. E não esquece quem os recebe e serve, do pessoal de sala e de cozinha aos proprietários das casas, e os transporta, dos motoristas de táxi e da Carris aos maquinistas do metro e dos comboios suburbanos. Todos são abrangidos num conceito que quer homenagear uma cidade viva, também à noite”, refere a empresa.
Do Boa Noite Lisboa rosé 2019 foram produzidas 10 mil garrafas, que se encontram em garrafeiras de todo o país e em alguns restaurantes nacionais.
#23 – Herdade do Rocim Touriga Nacional rosé 2019
vinho da casa #23 – Herdade do Rocim Touriga Nacional rosé 2019
vinho da casa #23 – Herdade do Rocim Touriga Nacional rosé 2019
