Quinta do Paral Vinhas Velhas

Antão Vaz (70%) e Perrum (30%) de vinhas velhas, com fermentação e estágio em barricas novas. A madeira está presente no nariz mas envolvida com notas de fruta cristalizada, sílex, pólvora, marmelo, num conjunto muito complexo e requintado. Cremoso e cheio, de grande profundidade, intenso mas elegante, é um branco cheio de raça, com fantástica acidez de limão maduro no final rico, longo, salino.