Serra Oca

Lote de Arinto, Fernão Pires e Moscatel. Dourado na cor. Apresenta aroma de mel e pêra sobremadura, casca de limão cristalizada, apontamentos de pólen, flores campestres secas e notas fumadas. Seco e austero na boca, amplo ao mesmo tempo e com acidez suculenta. Nota-se tanino das películas, um ligeiro amargo que, no entanto, não estorva. Final de boca tenso, seco e salino. Um vinho com personalidade e vocação gastronómica evidente.