ProWein foi adiada por causa do COVID-19
A maior feira mundial de vinhos acabou de ser adiada, segundo anunciou o organizador, a empresa Messe Düsseldorf. A ProWein estava prevista para os dias 15 a 17 de Março, na cidade alemã de Düsseldorf. A causa reside no surto de Coronavirus e a Messe Düsseldorf teve de fazer meia volta à sua decisão, há […]
A maior feira mundial de vinhos acabou de ser adiada, segundo anunciou o organizador, a empresa Messe Düsseldorf. A ProWein estava prevista para os dias 15 a 17 de Março, na cidade alemã de Düsseldorf. A causa reside no surto de Coronavirus e a Messe Düsseldorf teve de fazer meia volta à sua decisão, há algum tempo atrás, de manter a realização da feira.
Em comunicado, a empresa diz que “está a seguir a recomendação do gabinete de crise do governo alemão”. Da mesma forma, a empresa já cancelou uma série de outras feiras, dedicadas a outros temas.
Recorde-se que alguns dos principais compradores alemães, como a Lidl, Aldi, entre outros, já tinham decidido não estar na ProWein, por causa do surto. E o mesmo deverá ter acontecido a vários outros expositores.
Não foi anunciada ainda outra data para a feira, mas a Messe Düsseldorf está activamente a estudar esta questão para arranjar uma solução.
Vinhos de Portugal reforçam aposta no Reino Unido
O Reino Unido é o mercado em foco esta semana na estratégia de promoção externa da ViniPortugal. Reforçar os laços históricos entre os dois países e posicionar a qualidade dos Vinhos Portugueses junto de profissionais do sector e dos consumidores são os objectivos a concretizar com a organização da Grande Prova Vinhos de Portugal em […]
O Reino Unido é o mercado em foco esta semana na estratégia de promoção externa da ViniPortugal. Reforçar os laços históricos entre os dois países e posicionar a qualidade dos Vinhos Portugueses junto de profissionais do sector e dos consumidores são os objectivos a concretizar com a organização da Grande Prova Vinhos de Portugal em Londres, no dia 27 de Fevereiro, e a participação no Decanter Spain & Portugal Fine Wine Encounter, que terá lugar no dia 29 de Fevereiro.
Sendo a prova mais antiga organizada pela ViniPortugal em mercados de exportação, a Grande Prova Vinhos de Portugal em Londres apresenta-se renovada na edição de 2020. O evento vai ter lugar este ano em Brick Lane, na Boiler House, reunindo 72 produtores nacionais, oriundos de várias regiões vitivinícolas, incluindo Açores e Madeira, que vão dar a conhecer novidades e novas colheitas a retalhistas, responsáveis de compras da grande distribuição e sommeliers.
A prova pretende divulgar a diversidade e qualidade dos Vinhos Portugueses através de quatro mesas temáticas – “Master of Blends” (afirmar Portugal como um país que domina a arte do blend de várias castas); “Organic Wines” (capacidade de produção de vinhos biológicos em linha com a tendência mundial de vinhos orgânicos); “Atlantic Influence” (contributo da influência atlântica nos Vinhos Portugueses); “Whites to Excite” (Para além dos tintos, Portugal é também um país produtor de vinhos brancos de excelente qualidade).
O programa para profissionais fica completo com a realização de duas masterclasses, orientadas por Sarah Ahmed, a maior especialista e conhecedora de Vinhos Portugueses no Reino Unido, e Piotr Pietras MS, distinguido em 2017 como “O Melhor Jovem Sommelier do Mundo”.
Após o programa para profissionais, a Grande Prova de Vinhos de Portugal em Londres contará com uma prova para mais de 400 consumidores, que contará com a moderação do grupo “Three Wine Man”, formado pelos jornalistas ingleses Oz Clarke OBE e Olly Smith, que colocarão os produtores nacionais em diálogo e a partilhar experiências e conhecimento sobre os Vinhos Portugueses com os consumidores britânicos, num ambiente informal e descontraído.
Dois dias após esta prova, no dia 29, a ViniPortugal levará 36 produtores portugueses ao “Decanter Spain & Portugal Fine Wine Encounter”, um evento destinado a consumidores finais. É esperada a presença de mais de 1.000 participantes, incluindo leitores da prestigiada revista Decanter. Portugal organiza uma prova comentada pelo único Master of Wine de língua portuguesa, Dirceu Vianna Junior MW.
Symington assina parceria ambiental com Rewilding Portugal
A Symington Family Estates acaba de anunciar uma parceria a longo-prazo com a Rewilding Portugal, com o objectivo de contribuir para um futuro mais sustentável na região do Douro. A colaboração com a organização sem fins lucrativos está integrada numa série de iniciativas de conservação da vida selvagem que integra um corredor de 120 mil […]
A Symington Family Estates acaba de anunciar uma parceria a longo-prazo com a Rewilding Portugal, com o objectivo de contribuir para um futuro mais sustentável na região do Douro. A colaboração com a organização sem fins lucrativos está integrada numa série de iniciativas de conservação da vida selvagem que integra um corredor de 120 mil hectares entre a cadeia montanhosa da Malcata e o vale do Douro.
A ligação entre as duas entidades está focada em três áreas distintas. Por um lado, a Symington deverá apoiar a actividade da Rewilding Portugal para o desenvolvimento de negócios e empreendimentos sociais cuja actividade sustenta a conservação do meio ambiente, bem como implementar práticas de reconversão — “renaturalização” — nas suas propriedades. Por outro lado, a Rewilding Portugal deverá criar oportunidades de voluntariado para todos os colaboradores da Symington.
O apoio financeiro ao Rewilding Portugal será sustentado pelo Fundo de Impacto da Symington, anunciado em Janeiro de 2020, e cujo compromisso inicial é de 1 milhão de euros. O fundo destina-se a apoiar causas e organizações a longo prazo nas regiões do Douro, do Porto e do Alto Alentejo, com soluções positivas em questões sociais e ambientais.
Apoiar a regeneração da natureza no vale do Grande Côa, incluindo a recuperação do habitat de espécies fundamentais como lobos, o lince ibérico, veados e aves de rapina, é um dos grandes objectivos desta parceria.
A&D Wines já tem 40 hectares com certificação bio
A A&D Wines, produtora no Vinho Verde, sub-região de Baião, tem apostado na certificação biológica das suas uvas e actualmente dispõe de 40 dos 45 hectares das suas vinhas certificados. A Quinta dos Espinhosos foi a primeira propriedade, com sete hectares, a ser certificada para produção biológica. Com as vinhas da Quinta de Santa Teresa […]
A A&D Wines, produtora no Vinho Verde, sub-região de Baião, tem apostado na certificação biológica das suas uvas e actualmente dispõe de 40 dos 45 hectares das suas vinhas certificados. A Quinta dos Espinhosos foi a primeira propriedade, com sete hectares, a ser certificada para produção biológica. Com as vinhas da Quinta de Santa Teresa (na foto), estão já certificados 40 hectares. O objectivo é que, em 2020, a certificação se estenda aos restantes 5 hectares de vinha, pertencentes à propriedade Casa do Arrabalde.
Como dito em comunicado de imprensa, “as práticas de agricultura e vinificação biológicas são para a A&D Wines uma forma de estar e parte integrante do ADN da empresa, pelo que são transversais a todas as propriedades e a todo o seu portefólio de vinhos”. A empresa produz vinho exclusivamente com as suas uvas e na colheita de 2019 todos os vinhos da A&D Wines são já certificados com produção biológica, com excepção do Casa do Arrabalde, que ganhará a certificação na colheita de 2020. São eles: Espinhosos, Monólogo Avesso, Monólogo Arinto, Monólogo Malvasia Fina, Monólogo Chardonnay, Monólogo Sauvignon Blanc e Singular.
Galeria: Melhores momentos dos Prémios Grandes Escolhas
Vem aí o primeiro concurso de brancos de Portugal!
Esta é uma iniciativa da Vinho – Grandes Escolhas e é inédita em Portugal: um concurso dedicado apenas a vinhos brancos. A data de realização já está fixada – 23 de Março – tal como o local – o Centro de Reuniões da FIL, no Parque das Nações. O concurso chama-se Brancos de Portugal – […]
Esta é uma iniciativa da Vinho – Grandes Escolhas e é inédita em Portugal: um concurso dedicado apenas a vinhos brancos. A data de realização já está fixada – 23 de Março – tal como o local – o Centro de Reuniões da FIL, no Parque das Nações. O concurso chama-se Brancos de Portugal – A Escolha do Mercado e, tal como o nome indica, este é um concurso totalmente focado no mercado e para o mercado. É por isso que os cerca de 60 provadores estão a ser selecionados entre os compradores profissionais deste país: restaurantes, sommeliers. lojas de vinhos, wine bars, compradores de grandes e médias superfícies e outros responsáveis de compras.
Duas semanas depois, a 6 de Abril, no Centro de Reuniões da FIL, no Parque das Nações, decorrerá a cerimónia pública do anúncio dos resultados e a entrega dos respectivos prémios. Ao mesmo tempo, os presentes podem contar com a exposição e prova livre de todos os vinhos premiados.
Diz João Geirinhas, director de negócio na Grandes Escolhas, que “queremos fazer deste momento – que é também de festa – uma jornada de trabalho, de contactos e negócios, que ponha frente a frente vendedores e compradores”.
Um concurso com as regras do mercado
O concurso visa os vinhos brancos tranquilos e não fortificados. Para mais facilmente enquadrar os vinhos concorrentes nos vários segmentos do mercado a que eles se destinam, os brancos em avaliação são divididos em três categorias no qual o preço de venda ao público é o factor distintivo. Assim os vinhos brancos são agrupados desta maneira:
– Categoria até €5
– Categoria de €5 a €12
– Categoria superior a €12
Em cada uma destas três categorias serão atribuídos os Prémios Escolha do Mercado aos vinhos mais pontuados e o Grande Prémio Escolha do Mercado ao vinho 1º classificado na sua categoria.
A inscrição dos vinhos no Concurso Brancos de Portugal – A Escolha do Mercado começa agora e decorre até ao dia 13 de Março e pode ser feita através do seguinte endereço: concurso@grandesescolhas.com
A inscrição de cada vinho custa 50 euros (+ IVA) e o limite de recepção das amostras é o dia 17 de Março. O regulamento do concurso e outras informações podem ser consultadas em https://grandesescolhas.com/escolha-do-mercado/
Bilhete para o Algarve Trade Experience é 100% solidário
O evento Algarve Trade Experience, que este ano acontece nos dias 6 e 7 e Março, na Fábrica do Inglês, representa uma importante mostra do sector de bebidas, a nível nacional. Mas nesta edição representa, também, uma oportunidade de ajudar: o bilhete diário (€25) e o de dois dias (€40) revertem na sua totalidade para […]
O evento Algarve Trade Experience, que este ano acontece nos dias 6 e 7 e Março, na Fábrica do Inglês, representa uma importante mostra do sector de bebidas, a nível nacional. Mas nesta edição representa, também, uma oportunidade de ajudar: o bilhete diário (€25) e o de dois dias (€40) revertem na sua totalidade para a emergência infantil do Algarve, uma das mais importantes instituições desta região, o Refúgio Aboim Ascenção.
No ano que passou, o bilhete de um dos dias já retribuía para esta causa, mas a Garrafeira Soares, organizadora do evento, decidiu abrir os dois dias para este fim, de forma a maximizar o valor solidário.
Entre as 17h00 e as 20h00, o Algarve Trade Experience estará aberto a todos os que quiserem provar alguns dos melhores vinhos e cocktails feitos por profissionais de referência, na actualidade.
Os bilhetes estão à venda aqui, na Ticketline.
No novo Coyo Taco Cais do Sodré, há Margarita Thursday
Todas as quintas-feiras, a partir das 17:00 e até às 20:00, quem pedir uma Coyo Margarita é presenteado com outra. Inspirado pelo timing e exemplo das suas origens americanas (a marca surgiu em Miami), o Coyo Taco Cais do Sodré, sempre em espírito festivo, faz agora a Margarita Thursday. Sinónimo de brindes com amigos e […]
Todas as quintas-feiras, a partir das 17:00 e até às 20:00, quem pedir uma Coyo Margarita é presenteado com outra.
Inspirado pelo timing e exemplo das suas origens americanas (a marca surgiu em Miami), o Coyo Taco Cais do Sodré, sempre em espírito festivo, faz agora a Margarita Thursday. Sinónimo de brindes com amigos e de diversão, o 8º cocktail mais vendido do mundo em 2019, segundo a Drinks International, tem um dia só seu nos EUA: 22 de Fevereiro, o Dia Nacional da Margarita.
Se uma margarita agrada a toda a gente, duas margaritas pelo preço de uma vão agradar a muitas mais. Mais ainda se acompanhadas por um taco, o seu par perfeito. Com cinco ingredientes apenas – Tequila Olmeca Blanco, Triple Sec, lima, agave e sal de tajín – faz-se a fiesta. Segundo o head barman, Fernão Gonçalves, o sal de tajín faz toda a diferença na Coyo Margarita, a par da ligação com a gastronomia mexicana, repleta de sabores vibrantes. A sua frescura ajuda a acalmar o fulgor do picante e a acidez a digerir as especialidades mexicanas do Coyo Taco.
