Herdade Aldeia de Cima oferece kit para fazer Bolo Rei em casa
Com o Natal e a Passagem de Ano a pouco mais de um mês de distância, a Herdade Aldeia de Cima — projecto de vinhos alentejanos, na Serra do Mendro, de Luísa Amorim — juntou-se à mercearia portuense Casa Januário para juntos criarem um kit “faça você mesmo” de Bolo Rei. A ideia é que […]
Com o Natal e a Passagem de Ano a pouco mais de um mês de distância, a Herdade Aldeia de Cima — projecto de vinhos alentejanos, na Serra do Mendro, de Luísa Amorim — juntou-se à mercearia portuense Casa Januário para juntos criarem um kit “faça você mesmo” de Bolo Rei. A ideia é que cada pessoa confeccione com a “farinha e os ingredientes seleccionados, um Bolo Rei fresco e delicioso para partilhar com quem mais gosta, um momento de enorme alegria”. Este kit é oferecido como cortesia, na compra dos cabazes de Natal do produtor, à venda na loja online da Aldeia de Cima, em garrafeiras e lojas gourmet seleccionadas, por exemplo, Três garrafas do vinho Alyantiju tinto 2018, entre outros.
A Herdade Aldeia de Cima lançou também, recentemente, uma gama de quatro produtos gourmet, que invocam o Alentejo: Mel de Rosmaninho Selvagem, Pólen de Flores, Doce de Medronho e Geleia de Medronho. Estes quatro produtos podem ser adquiridos em separado, em conjunto com os vinhos do produtor ou incluídos nas embalagens festivas, algumas das quais com o kit Bolo Rei de oferta.
Cartão de Cliente Rota da Bairrada dá descontos nos postos Alves Bandeira
A Associação Rota da Bairrada (ARB) e a Alves Bandeira & CA (AB) — empresa de combustíveis com sede a região mas com 160 postos em todo o país continental — estabeleceram recentemente uma nova parceria que oferece várias vantagens. Quem tiver Cartão de Cliente Rota da Bairrada (gratuito, lançado em 2017 pela ARB), tem […]
A Associação Rota da Bairrada (ARB) e a Alves Bandeira & CA (AB) — empresa de combustíveis com sede a região mas com 160 postos em todo o país continental — estabeleceram recentemente uma nova parceria que oferece várias vantagens. Quem tiver Cartão de Cliente Rota da Bairrada (gratuito, lançado em 2017 pela ARB), tem também agora desconto de 6 cêntimos por litro nos postos da AB, desconto este que pode ser utilizado todos os dias e é acumulável com outras promoções e outros produtos (até um total de 12 cêntimos por litro).
Para ter acesso também a outras vantagens — como maior desconto em consumos baixos, pagamento a crédito, ou acesso a uma plataforma de gestão de consumos online — basta que o cliente se identifique nos postos como “membro” da Rota da Bairrada, para ficar vinculado a um cartão Frota.
Por outro lado, quem tiver cartão Alves Bandeira passará, quando do lançamento da nova aplicação desta empresa em 2021, a ter acesso a descontos nas lojas da Rota da Bairrada.
Em comunicado, a ARB refere: “A Alves Bandeira & CA ganha assim o estatuto de parceiro da Associação Rota da Bairrada, assumindo esta como uma ação de responsabilidade civil, na medida em que é uma grande empresa com genes da Bairrada, mais propriamente na Mealhada”. Pedro Bandeira (segundo a contar da esquerda, na foto), administrador da AB, assume: “Esta parceria enquadra-se na estratégia de posicionamento da marca. Enquanto empresa de referência, assumimos a responsabilidade de ter um papel ativo na sociedade. Nesse sentido, temos vindo a desenvolver vários projectos, parcerias e protocolos a nível regional e nacional, com o principal objectivo de apoiar associações e iniciativas como a da Rota da Bairrada”. Jorge Sampaio (à direita na foto), presidente da ARB, por sua vez, salientou a importância do desenvolvimento destas parcerias para a prossecução dos objectivos da Rota da Bairrada e continuidade das suas acções e iniciativas de apoio à economia local.
Produtor XXVI Talhas e distribuidora Vinalda lançam “Vinhos do Tareco” em pré-venda
É um vinho que só estará disponível para entrega em Dezembro, mas que está desde já em pré-venda, em algumas plataformas. O Vinho do Tareco é um vinho de talha feito da forma tradicional, na adega XXVI Talhas, situada em Vila Alva, no Alentejo. O branco, tem Perrum, Manteúdo, Larião, Diagalves, Roupeiro e Antão Vaz; […]
É um vinho que só estará disponível para entrega em Dezembro, mas que está desde já em pré-venda, em algumas plataformas. O Vinho do Tareco é um vinho de talha feito da forma tradicional, na adega XXVI Talhas, situada em Vila Alva, no Alentejo. O branco, tem Perrum, Manteúdo, Larião, Diagalves, Roupeiro e Antão Vaz; e o tinto, por sua vez, Tinta Grossa, Aragonez e Trincadeira, todas as castas provenientes de parcelas de vinha com cerca de 25 anos. Já o Palhete vem de uma parcela com algumas destas castas misturadas.
“Com a pré-venda da marca ‘Tareco’ pretendemos proporcionar a experiência do consumo de Vinho de Talha o mais próximo possível do consumo na adega, ou seja com o mínimo espaço de tempo entre a saída das talhas e o seu consumo. Uma vez que, por tradição, o Vinho de Talha se bebe quando se abrem as primeiras talhas, a partir do dia 11 de novembro, Dia de São Martinho, contamos disponibilizar os vinhos no início de Dezembro”, referem Daniel Parreira e Ricardo Santos, os mentores do projecto.
O projecto XXVI Talhas é encabeçado pela filha e pelos netos do “Mestre Daniel” — que produziu vinhos de talha em Vila Alva durante trinta anos — e também pelo enólogo Ricardo Santos.
“Com esta pré-venda, a Vinalda e o produtor XXVI Talhas inovam na forma como querem fazer chegar os Tarecos de Talha aos clientes e consumidores finais”, diz José Espírito Santo, director-geral da Vinalda.
O nome Tareco, segundo o produtor, é “o termo carinhosamente usado na nossa aldeia para as talhas mais pequenas, potes com capacidade máxima de cerca 300 litros, que se podem encontrar em grande número por todas as habitações da localidade, tanto em pequenas adegas como, por exemplo, em garagens improvisadas de adega”.
Adega Wine Market, Enóphilo Wine Market, Vinha.pt e Garrafeira Pérola da Índia já aderiram a esta pré-venda.
Fórum Anual Vinhos de Portugal será digital, a 25 de Novembro
No próximo dia 25 de Novembro de 2020, acontecerá o já habitual Forum Anual Vinhos de Portugal, desta vez num formato totalmente digital. Este é sempre um momento importante de balanço e análise da performance do sector, a nível nacional e internacional, com destaque para as exportações dos vinhos portugueses. Jornalistas, produtores, enólogos e outras […]
No próximo dia 25 de Novembro de 2020, acontecerá o já habitual Forum Anual Vinhos de Portugal, desta vez num formato totalmente digital. Este é sempre um momento importante de balanço e análise da performance do sector, a nível nacional e internacional, com destaque para as exportações dos vinhos portugueses. Jornalistas, produtores, enólogos e outras entidades relevantes no mundo português do vinho, assistem habitualmente a este Fórum.
Nesta edição, também o impacto da pandemia no sector vitivinícola será abordado, além do Plano de Marketing e Promoção para 2021, sempre apresentado neste evento.
O Fórum contará com a presença do Secretário de Estado da Internacionalização, Eurico Brilhante Dias, e da Ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes.
Em comunicado, a ViniPortugal — associação interprofissional para a promoção dos Vinhos de Portugal, que organiza o Fórum — dá já conta de alguns números referentes a 2019: “As exportações de vinhos portugueses atingiram o valor de 820 milhões de euros, um novo máximo histórico, que representa um aumento de 2,5% face ao ano anterior. França, Estados Unidos, Reino Unido, Brasil e Alemanha formaram o top-5 dos mercados de destino dos vinhos portugueses. Em termos globais, Portugal ocupa a 9.ª posição no top-10 dos maiores exportadores mundiais de vinho. É objectivo da ViniPortugal que as exportações dos vinhos portugueses cheguem aos mil milhões de euros em 2023”.
Adega Cooperativa de Vidigueira descobre adega centenária nas suas instalações
Ao recuperar o espaço da sua loja de vinhos, a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) descobriu uma adega do século XVIII. Durante estes trabalhos de remodelação, surgiram estruturas antigas, com várias fases de construção. Como seria de esperar, a ACVCA optou por alterar o sentido original da decoração e deixar à vista […]
Ao recuperar o espaço da sua loja de vinhos, a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) descobriu uma adega do século XVIII. Durante estes trabalhos de remodelação, surgiram estruturas antigas, com várias fases de construção. Como seria de esperar, a ACVCA optou por alterar o sentido original da decoração e deixar à vista a estrutura desta adega centenária.
José Miguel de Almeida, administrador, refere: “A Adega Cooperativa de Vidigueira Cuba e Alvito está sediada junto da zona nobre e de primeira ocupação da vila de Vidigueira. De facto, não esperávamos que o edifício contíguo à Loja da Adega albergasse uma construção antiga com estas características, o que só vem dignificar esta Adega e a região”.
Em comunicado, a ACVCA descortina ainda: “Após investigação, concluiu-se que esta rua foi ocupada por um número significativo de pessoas no início do séc. XVIII, como uma zona de expansão recente da vila de Vidigueira. Assume-se que terá origens bem mais antigas, entre os finais do séc. XVII e meados do séc. XVIII a contar pelas várias fases de construção que se encontraram”.
A Adega Velha, aberta ao público, pretende ser um complemento da Casa das Talhas, o espaço de enoturismo da Adega, cujo foco é o vinho de talha e toda a sua abrangência história e cultural.
Paulo Coutinho abre site com loja online para os seus vinhos
No início de Novembro, o produtor em nome pessoal e enólogo da Quinta do Portal (Douro), Paulo Coutinho, lançou um site com loja online. O objectivo da plataforma, segundo Paulo, é melhor explicar a sua filosofia: “Da Terra… ao Copo!”. Desde Março até agora, toda a estratégia de Paulo Coutinho esteve assente no contacto com o […]
No início de Novembro, o produtor em nome pessoal e enólogo da Quinta do Portal (Douro), Paulo Coutinho, lançou um site com loja online. O objectivo da plataforma, segundo Paulo, é melhor explicar a sua filosofia: “Da Terra… ao Copo!”.
Desde Março até agora, toda a estratégia de Paulo Coutinho esteve assente no contacto com o consumidor final pelas redes sociais, com principal destaque para o Whatsapp, onde mantém um grupo com os clientes e amigos e onde, para além da informação do projecto, se discutem outros outros vinhos e se cimentam contactos e relações.
Além disso, tem organizado sessões mensais, em todas as primeiras quintas-feiras de cada mês, por videoconferência, num encontro denominado Vinho em Base V, para o qual são convidadas figuras de relevância no sector, para discutir temas de interesse comum.
JNcQUOI com cabazes e wine boxes de luxo para o Natal
É uma selecção de cabazes, kits e wine boxes para o Natal, com a assinatura de sofisticação do JNcQUOI — restaurante e clube do Grupo Amorim, na Avenida da Liberdade, em Lisboa — e produtos do seu Deli Bar. O Cabaz Starter (85€), composto por um queijo Vale da Serra, vinho Grainha tinto Quinta Nova […]
É uma selecção de cabazes, kits e wine boxes para o Natal, com a assinatura de sofisticação do JNcQUOI — restaurante e clube do Grupo Amorim, na Avenida da Liberdade, em Lisboa — e produtos do seu Deli Bar.
O Cabaz Starter (85€), composto por um queijo Vale da Serra, vinho Grainha tinto Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo e chourição Maldonado, é a primeira sugestão. Já o Cabaz Truffle World (100€, na foto), ideal para os apaixonados por trufa, inclui molho de tomate trufado Tartufi Morra, sal, mostarda, pesto de azeitona, vinagre balsâmico e azeite trufado da marca Maison de la Truffe. O Cabaz Manly (135€), concebido a pensar em momentos de pura descontração, é composto por copos Digestive da Zalto, Vinho do Porto Quinta do Crasto Vintage e charutos Siglo II Cohiba. Para os verdadeiros gastrónomos, o Cabaz Gourmet (275€) é a opção ideal: inclui bellini e massa tagliolini da Cipriani, pasta de trufa e creme de queijo da Tartufi Ponzio, mostarda trufada, risotto e trufa inteira da Maison de la Truffe, foie gras e patê da Vidal, e pesto truffado, molho de tomate trufado, azeite de trufa preta, sal trufado e puré de trufa branca da marca Tartufi Morra. O Kit Coravin (420€), composto por dois copos Burgundy e um Coravin, é perfeito para os verdadeiros apreciadores de vinho.
Em alternativa, é possível criar o próprio cabaz “Do It Yourself” ou “Wine Box”. As encomendas podem ser feitas por telefone (+351 963 820 024) ou por e-mail (order@jncquoi.com). As entregas são gratuitas na área metropolitana de Lisboa até 22 de Dezembro.
SAVEN, proprietária da Lua Cheia em Vinhas Velhas, abre loja em Aveiro
A SAVEN — empresa aveirense de exportação de produtos alimentares para o mercado europeu e internacional, e proprietária do projecto de vinhos Lua Cheia em Vinhas Velhas — tem feito, nos últimos tempos, um forte investimento na sua estrutra física e organizativa. Agora, depois das obras de requalificação da sua sede, em Aveiro, surge a […]
A SAVEN — empresa aveirense de exportação de produtos alimentares para o mercado europeu e internacional, e proprietária do projecto de vinhos Lua Cheia em Vinhas Velhas — tem feito, nos últimos tempos, um forte investimento na sua estrutra física e organizativa. Agora, depois das obras de requalificação da sua sede, em Aveiro, surge a primeira Loja SAVEN, na mesma cidade.
Em comunicado, a empresa explica que o objectivo é “criar mais um espaço de visibilidade para todos os vinhos que distribui em Portugal, sofisticado e elegante (…)”. Lara Dias, presidente do Conselho de Administração da SAVEN, refere: “Este é um espaço que criámos com muito cuidado, onde a vertente comercial não é o único objetivo. Queremos que a Loja SAVEN seja, também, um local de apresentação e de conhecimento de um dos produtos portugueses com mais qualidade e potencial, os nossos vinhos”.
A SAVEN é, também, responsável pela distribuição de várias outras marcas nacionais na Europa, America do Norte e do Sul e Ásia.
Enóloga Sandra Tavares da Silva admirada pela jornalista Jancis Robinson
Num artigo de Jancis Robinson intitulado “Women and Wine – a tipping point” — publicado a 14 de Novembro no Financial Times — onde a crítica e jornalista de vinho enumera as enólogas que admira e que considera como melhores a nível mundial, Sandra Tavares da Silva é a portuguesa contemplada. “É um enorme […]
Num artigo de Jancis Robinson intitulado “Women and Wine – a tipping point” — publicado a 14 de Novembro no Financial Times — onde a crítica e jornalista de vinho enumera as enólogas que admira e que considera como melhores a nível mundial, Sandra Tavares da Silva é a portuguesa contemplada.
“É um enorme orgulho para mim e simboliza toda a dedicação e paixão que entrego a cada projecto. É um mote de motivação para procurar fazer sempre mais e melhor. Fiquei agradavelmente surpreendida por encontrar o meu nome entre outras mulheres enólogas que, tal como eu, têm deixado a sua marca distintiva no mundo dos vinhos”, refere a enóloga e proprietária dos projectos Wine & Soul (Douro) e Quinta de Chocapalha (Lisboa).
Quintas de Melgaço cria cabazes de Natal com sabor à região
É uma acção que faz parte da estratégia da Quintas de Melgaço, para que o produtor e as suas 500 famílias associadas melhor enfrentem as consequências socioeconómicas da pandemia. Os novos cabazes de Natal desta empresa de Melgaço são seis, e incluem sabores típicos daquela terra, privilegiando os vinhos do produtor mas incluindo outras iguarias […]
É uma acção que faz parte da estratégia da Quintas de Melgaço, para que o produtor e as suas 500 famílias associadas melhor enfrentem as consequências socioeconómicas da pandemia.
Os novos cabazes de Natal desta empresa de Melgaço são seis, e incluem sabores típicos daquela terra, privilegiando os vinhos do produtor mas incluindo outras iguarias gastronómicas: Origem, Paixão, Família, Tradição, Celebração e Exclusivo, são os nomes dos packs que podem ser consultados aqui.
Pedro Soares, administrador delegado da Quintas de Melgaço, explica: “Acreditamos que a quadra natalícia pode ser um momento-chave na recuperação de muitos pequenos produtores pelo que, este ano, é particularmente importante que incentivemos a escolha de produtos regionais. É isso que pretendemos fazer com estes cabazes, um colectivo que surgiu por força da pandemia, mas que se irá manter em destaque na estratégia da empresa para os próximos anos”.
Os cabazes de Natal da Quintas de Melgaço podem ser encomendados directamente ao produtor, através do e-mail comercial1@quintasdemelgaco.pt.
