Sandeman é campeã nos prémios internacionais
Em 2018, a Sandeman, marca da Sogrape com mais de 225 anos de história, foi a marca de Vinho do Porto mais premiada do mundo, pelo sexto ano consecutivo. Foram 24 as medalhas recebidas nesse ano, dos concursos Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge e International Wine & Spirit Competition. Só de 2014 a […]
Em 2018, a Sandeman, marca da Sogrape com mais de 225 anos de história, foi a marca de Vinho do Porto mais premiada do mundo, pelo sexto ano consecutivo.
Foram 24 as medalhas recebidas nesse ano, dos concursos Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge e International Wine & Spirit Competition. Só de 2014 a 2018, a Sandeman recebeu um total de 123 medalhas nestes três concursos, sendo que, no ano passado, os vinhos mais galardoados foram o Sandeman Porto Tawny 30 Years Old e o 40 Years Old.
João Gomes da Silva, administrador da Sogrape, declarou: “A constatação de que Sandeman é a marca de Vinho do Porto com maior número de distinções internacionais nos últimos anos diz muito do nível consistente de qualidade alcançado. Trabalhamos para que Sandeman continue a ser líder mundial na categoria de Vinho do Porto, e obter este tipo de reconhecimento por parte dos maiores especialistas do mundo resulta certamente num reforço do prestígio da marca”.
Família Soares lançou novo vinho no Algarve Trade Experience
Quem não conhece os vinhos da Malhadinha Nova? Os rótulos Monte da Peceguina? Pois bem, o projecto da família Soares no Baixo Alentejo tem agora um novo elemento, chamado Vale Travessos. Neste momento é constituído por um vinho branco e um tinto, criados com base em uvas de umas vinhas com cerca de 70 anos […]
Quem não conhece os vinhos da Malhadinha Nova? Os rótulos Monte da Peceguina? Pois bem, o projecto da família Soares no Baixo Alentejo tem agora um novo elemento, chamado Vale Travessos. Neste momento é constituído por um vinho branco e um tinto, criados com base em uvas de umas vinhas com cerca de 70 anos que os Soares adquiriram ao sr. Isidro Patriarca, um pedreiro viticultor de Albernoa. A chegar aos 90 anos, sem sucessores para o seu pequeno projecto agrícola, Isidro decidiu vender os dois hectares e meio de terras, onde tem árvores de fruto, oliveiras e vinhas, plantadas por ele antes dos anos 50. A família Soares lançou agora os primeiros vinhos feitos dessas uvas, da colheita de 2016. Os vinhos chamam-se Vale Travessos Vinhas Velhas e já estão a chegar ao mercado, mas a edição é muito limitada: encheram-se apenas 370 garrafas de tinto e 670 de branco. O preço está por definir, mas a qualidade, podemos atestá-lo, é muito boa.
Rumo ao maior evento de bebidas no Algarve
O lançamento do Vale Travessos decorreu durante o evento Algarve Trade Experience, que todos os anos reúne profissionais do vinho & bebidas do Algarve (e não só). Organizado pelas Garrafeiras Soares, esta mostra decorreu durante dois dias em Faro. Trata-se de uma espécie de showroom do portefólio dos produtos da distribuidora Garrafeira Soares, tanto a nível de vinhos como de outras bebidas alcoólicas e produtos para cocktails. O evento, pelo que nos foi dado ver, foi um sucesso. Ao contrário dos outros anos anteriores, celebrados em hotéis, em 2019 acabou por ficar na zona histórica de Faro: os vinhos no Museu Municipal de Faro, a comemorar 125 anos, e os destilados (e outras bebidas) num edifício contíguo, a antiga fábrica da cerveja. Sem infra-estruturas especiais para o efeito, a família Soares teve de improvisar bastante para ter o show no ar a tempo e horas. Rita Soares, gestora nas Garrafeiras Soares, dizia-nos que “fazer num hotel, com todas as infra-estruturas ao dispor é mais fácil: se for preciso casas de banho, águas, mesas, cadeiras, qualquer coisa. Aqui quase nada está preparado…” No final, e com algumas madrugadas de trabalho para ultimar os detalhes, a Algarve Trade Experience abriu com pompa e circunstância e com tudo no sítio. O programa constava de muito mais do que apenas a mostra dos produtos: incluiu várias provas especiais de vinhos e workshops variados de bebidas. Os visitantes puderam ainda apreciar as tapeçarias de Vanessa Barragão e as peças feitas em plástico recuperadas do mar, de Xico Gaivota.
Soares de vento em popa
Entretanto, as novidades da empresa Garrafeira Soares não param. O ano passado esta distribuidora e proprietária de 19 garrafeiras no Algarve registou um volume de facturação a caminho dos 50 milhões de euros, um resultado histórico na casa. Nos últimos tempos, a família Soares não esteve parada nas aquisições: comprou um distribuidor de vinhos em Beja e inicia aí as suas operações. E abriu um espaço no Porto, na parte velha (e turística) da cidade, onde vai abrir uma garrafeira. Mas não existem planos, garantiu-nos Paulo Soares, para uma expansão na direcção da capital. Sobre o futuro, João Soares, o seu irmão, disse, durante uma apresentação dos novos vinhos Vale Travessos que esta gestão está apenas a levar a empresa para as gerações vindouras. “Este é um projecto para os próximos 100 ou 200 ou 300 anos”, disse o gestor perante a restante direcção da casa, convidados e imprensa.
Após 40 anos, Mário Neves deixa a Aliança
Em comunicado oficial, o Grupo Bacalhôa deu notícia da saída de Mário Neves, reconhecido director de exportação da empresa. Aquele que foi um autêntico embaixador dos vinhos portugueses pelo mundo fora, dedica-se agora à família e “segundo prometeu, a escrever um muito esperado livro de memórias”: “Comunicamos que, a partir de 1 de Março de […]
Em comunicado oficial, o Grupo Bacalhôa deu notícia da saída de Mário Neves, reconhecido director de exportação da empresa. Aquele que foi um autêntico embaixador dos vinhos portugueses pelo mundo fora, dedica-se agora à família e “segundo prometeu, a escrever um muito esperado livro de memórias”:
“Comunicamos que, a partir de 1 de Março de 2019, o Dr. Mário Neves deixará de fazer parte da nossa equipa enquanto colaborador do Grupo Bacalhôa Vinhos de Portugal.
Na nossa perspectiva, o Mário foi sempre um membro extremamente valioso na nossa organização, altamente focado no negócio e capaz de cultivar fortes amizades em todos os quadrantes do planeta.
Traduzindo para dentro uma ideia do que de melhor se faz lá fora e lutando sempre, insistentemente, por ter melhores vinhos, melhores marcas, melhores estratégias de internacionalização, conquistando interna e externamente o respeito do trade, dos opinion makers, dos seus colegas e concorrentes, é provavelmente, e será por muitos anos, o “homem (Senhor) do vinho” português mais conhecido no estrangeiro.
Conhecendo minimamente o Mário, será expectável que continue bastante activo, de uma forma ou de outra ligado a um mundo que ajudou a moldar e que o moldou, o competitivo mundo dos vinhos, que sempre abraçou numa perspectiva global, culta e inteligente.
Com muita pena e com a nossa infinita gratidão, após mais de 40 anos de trabalho na Aliança, o Mário dedicar-se-á certamente à sua família, a viajar pelo mundo visitando amigos e vinhos, a praticar excitantes experiências eno-gastronómicas e segundo prometeu, a escrever um muito esperado livro de memórias.
Encosta-se uma porta, abrem-se outras mais, para que nos possamos sempre tornar a encontrar, com novas histórias e novos vinhos.”
Rubro com carne de Porco Preto, de 21 de Março a 4 de Abril
De 21 de Março a 4 de Abril, os três restaurantes Rubro apresentam as Jornadas de Porco Preto Bellota. Este ano é na melhor altura, que coincide com o final do período de montanheira (Novembro a Março), durante o qual o porco se alimenta sobretudo de bolota. Nos restaurantes Rubro serão servidos secretos, plumas entre […]
De 21 de Março a 4 de Abril, os três restaurantes Rubro apresentam as Jornadas de Porco Preto Bellota. Este ano é na melhor altura, que coincide com o final do período de montanheira (Novembro a Março), durante o qual o porco se alimenta sobretudo de bolota.
Nos restaurantes Rubro serão servidos secretos, plumas entre outras peças, como o Chuletón Maturado de Porco Preto (em que o Rubro foi pioneiro em Portugal) e que a par dos enchidos, completam a oferta que o Chef Filipe Quaresma seleccionou para estas Jornadas.
Recorde-se que os restaurantes Rubro têm um conceito muito próprio, baseado em três pilares essenciais: Vinho, Grelha e Tapas. Tudo assenta num princípio base de qualidade e simplicidade, ou seja, dando muita importância à qualidade dos ingredientes e apostando em confecções muito simples. Neste momento existem três restaurantes: dois em Lisboa (Campo Pequeno e Rua Rodrigues Sampaio) e Cascais. Mais informações em www.restauranterubro.com
Aveleda adquiriu Quinta do Morgado da Torre, no Algarve
Depois dos Vinhos Verdes, o berço da casa, da Bairrada (com a Quinta da Agueira, adquirida em 1990) e do Douro (Quinta do Vale do Sabor, Douro Superior, em 2015, e Vale D. Maria em 2017), a Aveleda acabou de fazer mais uma incursão vínica. Desta vez rumou ao sul de Portugal e adquiriu 80 […]
Depois dos Vinhos Verdes, o berço da casa, da Bairrada (com a Quinta da Agueira, adquirida em 1990) e do Douro (Quinta do Vale do Sabor, Douro Superior, em 2015, e Vale D. Maria em 2017), a Aveleda acabou de fazer mais uma incursão vínica. Desta vez rumou ao sul de Portugal e adquiriu 80 hectares de terra na freguesia de Alvor (concelho de Portimão). O alvo foi a Quinta do Morgado da Torre, propriedade do produtor João Mendes, com vinhos desde 1998. Da parte da Aveleda, esta zona “tem condições perfeitas: está na zona de influência da Serra de Monchique, significando que tem um clima mediterrânico ameno; excelentes solos argilo-calcários; parte da quinta é plana (excelente para castas brancas) e parte em encosta (excelente para castas tintas)”. As palavras são de Martim Guedes, da administração da Aveleda, que já revelou também que a empresa vai investir cerca de 7 milhões de euros até 2021, tanto em vinha como em enoturismo. Segundo este administrador, em declarações à Comissão Vitivinícola Regional do Algarve, a família provou recentemente vinhos do Algarve e ficou surpreendida com a qualidade: “percebemos que o Algarve tem o potencial para vir a ser uma grande região de vinhos e temos vontade de fazer parte desse caminho”.
Martim Guedes referiu ainda que a Aveleda irá tirar partido do mercado algarvio: “sentimos que há aqui um enorme potencial, sobretudo no canal HORECA (hotéis, restaurantes e cafés), que valoriza os vinhos da região, mas onde a larga maioria do consumo ainda é de outras regiões. (…) Por isso o nosso primeiro objectivo é a presença nos canais de venda da região, com um posicionamento muito qualitativo”. E acrescenta: ““ainda não começámos a comercializar e já temos pedidos, dos EUA, do Canadá….o nome Algarve é muito conhecido e gera muito interesse”.
A Aveleda vai continuar com as marcas, sobretudo Alvor. Mas a marca Tapada da Torre tem também muitos pergaminhos no Algarve (e não só).
O enoturismo vai ser uma parte forte na estratégia. Ainda segundo Martim Guedes, “a região precisa de diversificar a oferta para além da praia e do golfe, e o enoturismo faz todo o sentido. E a nossa leitura é que essa procura não é só no Verão, mas sim ao logo de todo o ano. Por isso vamos fazer um investimento importante no enoturismo”.
Herdade das Servas investe nos Vinhos Verdes
São raros os investimentos do Alentejo na região dos Vinhos Verdes. Na nossa memória está, por exemplo, João Portugal Ramos, com vinhos na sub-região de Monção e Melgaço, da casta Alvarinho. Mas eis que agora outro peso pesado alentejano, da também região norte alentejana de Estremoz, decide investir na zona de Amares, um concelho do […]
São raros os investimentos do Alentejo na região dos Vinhos Verdes. Na nossa memória está, por exemplo, João Portugal Ramos, com vinhos na sub-região de Monção e Melgaço, da casta Alvarinho. Mas eis que agora outro peso pesado alentejano, da também região norte alentejana de Estremoz, decide investir na zona de Amares, um concelho do distrito de Braga. De facto, os irmãos Luis e Carlos Serrano Mira, os proprietários da Herdade das Servas, adquiriram a Casa da Tapada em Amares, distrito de Braga. A incursão dos irmãos envolveu um património importante, constituído por 24 hectares de área total, dos quais 12 são de vinha, 10 de mata centenária e os restantes 2 de casario, incluindo uma casa senhorial com uma capela anexa.
A equipa de enologia já está em campo e para breve está o lançamento dos primeiros vinhos desta nova geração da Casa da Tapada. Referentes à colheita de 2018, vão envergar as marcas ‘CT’ e a histórica ‘Casa da Tapada’, ambas DOC Vinho Verde. O enoturismo não foi esquecido e em breve irá renascer a loja de vinhos da Casa da Tapada, cuja oferta será complementada com visitas e provas de vinhos.
“Sempre acreditámos no potencial dos Vinhos Verdes, região que dá origem a vinhos com muita frescura, o que potencia a harmonização gastronómica, ponto forte dos vinhos que produzimos. São vinhos cítricos e aromáticos, em que a acidez está bastante presente. É uma região complementar ao Alentejo. Há também o factor “memória”: em casa do nosso avô materno sempre houve Vinho Verde; um dos seus grandes amigos era lá produtor”, revelam Luís e Carlos Serrano Mira.
O solar da Casa da Tapada foi erguido em 1540 (séc. XVI) pelo poeta e conhecido humanista Francisco de Sá de Miranda – responsável pela introdução do movimento literário renascentista no nosso país –, que ali se instalou e começou a produzir vinho. Foi classificado como Imóvel de Interesse Público em 1977. Um valor histórico-cultural que pesou no investimento feito pela família Serrano Mira.
Recorde-se que a família Serrano Mira é dos maiores produtores privados portugueses, com 350 hectares de vinha própria, até agora na região de Estremoz e Borba.
Um único símbolo vidreiro para a Verallia no mundo
Um novo símbolo vidreiro (uma espécie de punção), comum para todos os países, irá constar no fundo das garrafas e frascos produzidos pelas 31 fábricas do Grupo Verallia presente em 10 países. Através desta iniciativa, a Verallia pretende facilitar a identificação da marca Verallia pelo mundo. O símbolo é um “V” e será seguido da […]
Um novo símbolo vidreiro (uma espécie de punção), comum para todos os países, irá constar no fundo das garrafas e frascos produzidos pelas 31 fábricas do Grupo Verallia presente em 10 países. Através desta iniciativa, a Verallia pretende facilitar a identificação da marca Verallia pelo mundo. O símbolo é um “V” e será seguido da letra do país de fabricação. As primeiras produções com esta nova punção foram realizadas nas fábricas da Argentina, Chile, Itália, Alemanha, Portugal e Espanha. O projecto tem como objectivo facilitar a identificação das garrafas e dos frascos Verallia no mundo.
Em 2017, a Verallia apresentou um volume de negócios de 2,5 mil milhões de euros. Produziu 16 mil milhões de garrafas e frascos de vidro. Conta com cerca de 10.000 colaboradores e 32 fábricas vidreiras em 11 países, incluindo Portugal.
Algarve Trade Experience no museu, a 1 e 2 de Março
É organizado pela Garrafeira Soares, que o considera “o maior evento de bebidas dedicado ao Trade em Portugal”. A edição de 2019, a sétima, vai ocorrer nos dias 1 e 2 de Março, mas o local é este ano inovador: o Museu Municipal de Faro, que nesses dias comemora 125 anos. O Convento da Nossa […]
É organizado pela Garrafeira Soares, que o considera “o maior evento de bebidas dedicado ao Trade em Portugal”. A edição de 2019, a sétima, vai ocorrer nos dias 1 e 2 de Março, mas o local é este ano inovador: o Museu Municipal de Faro, que nesses dias comemora 125 anos. O Convento da Nossa Senhora da Assunção, onde está instalado o museu, comemora 500 anos. É aqui que serão apresentados os vinhos. Os espirituosos irão estar em apresentação na antiga Fábrica da Cerveja, logo ao lado.
A escolha destes locais tem também a ver com o tema deste ano, “Os oceanos e a sua preservação”. A família Soares escolheu este tema para ficar em sintonia com esta preocupação muito actual, a da limpeza do oceano. Segundo Rita Soares, “Aproveitamos a iniciativa – que atrai cerca de 3 000 clientes profissionais que se dedicam ao turismo – para mobilizar e sensibilizar parceiros para a necessidade de preservamos o nosso planeta”.
Os visitantes poderão também aproveitar os vários espectáculos e exposições históricas que farão parte das comemorações do Museu Municipal de Faro.
O programa do Algarve Trade Experience está a ser preparado mas inclui todos os anos um conjunto de workshops e palestras com convidados e especialistas vindos de outras regiões de Portugal e do mundo. Os temas podem ir dos vinhos até aos destilados, passando pela cerveja ou ainda enorme mundo da mixologia e cocktails.
Faleceu João Carvalho Ghira
Nome sonante no panorama vínico nacional, João Carvalho Ghira teve uma vida profissional cheia: assumiu cargos como a presidência do Instituto da Vinha e do Vinho (de 1987 a 1992) e, antes de se reformar, a presidência da Comissão Vitivinícola Regional de Lisboa (até 2010). Toda a sua vida esteve ligada ao campo. Depois de […]
Nome sonante no panorama vínico nacional, João Carvalho Ghira teve uma vida profissional cheia: assumiu cargos como a presidência do Instituto da Vinha e do Vinho (de 1987 a 1992) e, antes de se reformar, a presidência da Comissão Vitivinícola Regional de Lisboa (até 2010).
Toda a sua vida esteve ligada ao campo. Depois de se formar no Instituto Superior de Agronomia, João Carvalho Ghira trabalhou na Estação Vitivinícola Nacional, em Dois Portos, começando em 1972. Mais tarde, nos anos 80, assumiu vários cargos públicos governamentais, sempre ligado à agricultura.
No seu percurso apanhou dossiers importantes como a adesão à CEE e o lançamento das Denominações de Origem; ou, num período mais recente, a mudança do nome da região a norte da capital de Estremadura para Lisboa.
Homem de trato fino e simpatia contagiante, João Carvalho Ghira estava aposentado, mas longe de estar parado. Era conhecida a sua paixão pelo coleccionismo, como canecas, selos de temática de vinha e vinho, postais ilustrados relacionados
com o vinho, e moedas. João Carvalho Ghira deixou-nos ontem à noite, dia 24 de Janeiro.
‘Prémios Grandes Escolhas’ em Sangalhos, a 15 de Fevereiro
(em 2018 foi assim, no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa) O jantar e cerimónia de anúncio e entrega dos ‘Prémios Grandes Escolhas’ tem lugar, este ano, a 15 de Fevereiro, em Sangalhos, no concelho da Anadia, em plena Região Demarcada da Bairrada. O objectivo é homenagear e galardoar pessoas, projectos, legados e entidades associados ao mundo do […]
(em 2018 foi assim, no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa)
O jantar e cerimónia de anúncio e entrega dos ‘Prémios Grandes Escolhas’ tem lugar, este ano, a 15 de Fevereiro, em Sangalhos, no concelho da Anadia, em plena Região Demarcada da Bairrada. O objectivo é homenagear e galardoar pessoas, projectos, legados e entidades associados ao mundo do vinho e da gastronomia.
A novidade deste ano é a categoria Cozinha do Mundo que, deste modo, aumenta o número de ‘Troféus Grandes Escolhas’ para vinte. De acordo com a organização, são entregues o prémio carreira Senhor do Vinho, uma homenagem da Grandes Escolhas; a distinção David Lopes Ramos, a quem tem vindo a dar destaque à nossa cozinha; e o Troféu Grandes Escolhas Singularidade, a quem marca positivamente pela diferença. Há, ainda, as categorias de Adega Cooperativa, Empresa, Empresa de Vinhos Generosos, Enólogo, Enólogo de Vinhos Generosos, Enoturismo, Garrafeira, Loja Gourmet, Organização Vitivinícola, Produtor, Produtor Revelação, Restaurante, Restaurante de Cozinha Tradicional, Sommelier, Viticultura e Wine Bar. A revista distingue ainda aquela que considerou ser a melhor Campanha Publicitária do ano, com a entrega de um diploma.
Na esfera das distinções vão ser galardoados ‘Os Melhores Vinhos do Ano’. O corpo editorial da Grandes Escolhas apurou os melhores vinhos, de entre aqueles que foram provados ao longo de 2018. O resultado são 250 grandes vinhos de todas as regiões, e é desta lista que sairá o anúncio dos melhores entre os melhores: o ‘Top 30 Grandes Escolhas’, vinhos que desafiam o tempo e que são um sonho para qualquer amante de vinhos.
A revista mensal especializada Grandes Escolhas, que conta já dois anos, está a ultimar os preparativos para que seja, uma vez mais, uma noite inesquecível! Quem serão as personalidades a destacar no mundo do vinho e da gastronomia? Tudo permanece, para já, em segredo.
Sobre a Grandes Escolhas
A Grandes Escolhas é uma publicação mensal especializada no sector vínico. Tem na direcção dois nomes fortes: Luís Ramos Lopes, responsável pela área editorial, e João Geirinhas, à frente da área comercial e de negócio. Ambos são sócios na empresa Reserva Especial – Edições e Eventos. No painel de críticos e jornalistas de vinhos encontra-se a nata dos entendidos na matéria – João Paulo Martins, João Afonso, Nuno Oliveira Garcia, Valeria Zeferino, Luís Francisco e Fernando Melo – e os jornalistas residentes António Falcão e Mariana Lopes, para além dos fotógrafos Ricardo Palma Veiga e Anabela Trindade. Também os comerciais Fernando Gomes e Maria do Céu Pinto, bem como uma forte equipa de eventos trazem para a Grandes Escolhas um importante capital de experiência e conhecimento do mercado.
