Garrafeira Manuel Tavares já tem loja on-line
É uma das casas mais antigas na área dos produtos regionais e gourmet, mas também é famosa a sua componente garrafeira. E foi exactamente esta a ser agora inaugurada na Internet. No site www.manueltavares.com, a loja vende não só vinhos de todas as regiões de Portugal, mas também destilados, licores e bebidas aperitivas. Mas o […]
É uma das casas mais antigas na área dos produtos regionais e gourmet, mas também é famosa a sua componente garrafeira. E foi exactamente esta a ser agora inaugurada na Internet. No site www.manueltavares.com, a loja vende não só vinhos de todas as regiões de Portugal, mas também destilados, licores e bebidas aperitivas.
Mas o ex-libris da casa é mesmo os vinhos, especialmente do Porto. Aqui, o portefólio da casa inclui várias preciosidades, como, por exemplo, um Croft Vintage 1936 (€3.990) ou um Quinta do Noval Nacional de 1994 (€2.190). Vários tawnies e colheitas exclusivos estão também presentes na loja. Existem ainda várias raridades nos Vinhos da Madeira e Moscatel de Setúbal. Pode ainda encontrar os mais míticos vinhos nacionais, como várias colheitas de Barca Velha ou Pêra Manca, por exemplo.
Não julgue, contudo, que a loja tem apenas vinhos de alta exclusividade. O portefólio é vasto e inclui muitos outros vinhos de preços bem mais moderados.
Rui Madeira vence Concurso de vinhos da Beira Interior
Na foto, Rui Madeira (à esquerda) depois de receber o prémio para o melhor vinho do concurso, que lhe foi entregue por João carvalho (ao centro), presidente da CVR da Beira Interior. O vinho tinto Beyra Grande Reserva 2015 foi o vencedor do 10º Concurso de Vinhos da Beira Interior. O prémio foi entregue […]
Na foto, Rui Madeira (à esquerda) depois de receber o prémio para o melhor vinho do concurso, que lhe foi entregue por João carvalho (ao centro), presidente da CVR da Beira Interior.
O vinho tinto Beyra Grande Reserva 2015 foi o vencedor do 10º Concurso de Vinhos da Beira Interior. O prémio foi entregue ao produtor, Rui Roboredo Madeira, em cerimónia que decorreu recentemente na Guarda. Por ter obtido a mais alta pontuação no concurso, este vinho foi considerado o “Melhor Vinho da Beira Interior”.
Rui Madeira tinha mais razões para festejar, até porque foi o produtor mais medalhado do concurso, conseguindo ainda três medalhas de Ouro e uma medalha de Prata.
O júri do concurso, que avaliou os 79 vinhos a concurso nos dias 19 e 20 de Junho, atribuiu 11 medalhas de ouro e 13 medalhas de prata, em representação de mais de 28 produtores da região.
O Concurso de Vinhos da Beira Interior é promovido pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior – CVRBI e pelas Associações Empresariais da Guarda (NERGA) e de Castelo Branco (AEBB – Associação Empresarial da Beira Baixa) e contou com o apoio da Câmara Municipal do Guarda.
O jantar de entrega de prémios decorreu no Jardim Teles de Vasconcelos, que será brevemente a sede da CVR da Beira Interior.
De seguida apresentamos a lista dos principais medalhados. Os resultados completos podem ser consultados no site da CVR da Beira Interior (www.cvrbi.pt).
Melhor Vinho a Concurso e medalha de Ouro:
• Beyra Grande Reserva tinto 2015 (Rui Roboredo Madeira, Vinhos)
Restantes Medalhas de Ouro:
• Beyra Grande Reserva tinto 2015 (Rui Roboredo Madeira, Vinhos)
• Beyra Altitude Riesling branco 2016 (Rui Roboredo Madeira, Vinhos)
• Boa Pergunta Colheita Seleccionada branco 2015 (Coop. Agrícola Beira Serra)
• By Rui Roboredo Madeira tinto 2015 (Rui Roboredo Madeira, Vinhos)
• Casas Altas Reserva Touriga Nacional tinto 2015 (José Madeira Afonso)
• doispontocinco branco 2016 (2.5 Vinhos de Belmonte)
• Marquês D’Almeida branco 2016 (CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira)
• Pinhel 65 anos Reserva tinto 2015 (Adega Coop. de Pinhel)
• Quinta D’Arraboa tinto 2014 (Santa Casa da Misericórdia do Fundão)
• Quinta S. Tiago Premium Reserva tinto 2011 (Soc. Agríc. Quinta de S. Tiago)
• Vale de Esgueva Premium Riesling branco 2015 (Cobelcos – Vinhos e Turismo)
Já disponíveis as Grandes Provas no evento Grandes Escolhas | Vinhos&Sabores
Para além das provas livres “Prove Connosco” ocorrem, em simultâneo, outras provas nos quatro dias do evento Grandes Escolhas |Vinhos&Sabores, em sessões com duração de 1 hora e 30 minutos, orientadas pelos seus criadores ou pelos críticos da revista Vinho Grandes Escolhas. O preço de cada prova é de 35€ com desconto de 10% por […]
Para além das provas livres “Prove Connosco” ocorrem, em simultâneo, outras provas nos quatro dias do evento Grandes Escolhas |Vinhos&Sabores, em sessões com duração de 1 hora e 30 minutos, orientadas pelos seus criadores ou pelos críticos da revista Vinho Grandes Escolhas.
O preço de cada prova é de 35€ com desconto de 10% por participante, para inscrições em mais de uma prova. A inscrição e o respectivo pagamento das Grandes Provas dão direito à entrada livre no evento Grandes Escolhas | Vinhos&Sabores, no dia seleccionado.
Dia 27 de Outubro de 2017 – Sexta-feira
18h30 |20h00 – Sala Zwiesel 1872 – JOÃO PORTUGAL RAMOS, 25 ANOS DEPOIS
“Em Estremoz, há 25 anos, João Portugal Ramos passou de prestigiado enólogo consultor a produtor de vinhos, iniciando aí um caminho de sucesso que o levou muito para lá do Alentejo.”
19h00 | 20h30 – Sala Schott Zwiesel – UMA VIAGEM PELO UNIVERSO ROEDERER: QUATRO REGIÕES, CINCO DENOMINAÇÕES DE ORIGEM
“A Companhia Roederer estende a sua actividade pelos prestigiados Champagnes, pelos vinhos da Provença e de Bordéus e pelos vinhos do Douro e Porto da Casa Ramos Pinto.”
20h30|21h15 – Sala Zwiesel 1872 – CONCURSO GRANDES ESCOLHAS
Anúncio dos resultados e entrega de prémios do Concurso Grandes Escolhas (entrada livre).
Dia 28 de Outubro de 2017 – Sábado
15h00 | 16h30 – Sala Zwiesel 1872 – A BAIRRADA DA QUINTA DAS BÁGEIRAS
“Vinhos sem concessões” é o lema do produtor Mário Sérgio Alves Nuno. Enorme qualidade e forte carácter, a Bairrada mais clássica revelada através de vinhos que desafiam o tempo.
15h30 | 17h00 – Sala Schott Zwiesel – TAYLOR’S TERRA FEITA É NOME DE VINTAGE
“David Guimaraens, mestre na arte de fazer grandes vinhos do Porto, oferece-nos uma masterclasse sobre os Vintage da Quinta da Terra Feita, uma das mais imponentes jóias da coroa da Taylor’s.”
17h30 | 19h00 – Sala Zwiesel 1872 – CHAMPAGNES DEUTZ, BORBULHAS COM CLASSE!
“Uma aproximação ao mundo dos grandes champagnes com a prova de um conjunto de vinhos de uma das mais prestigiadas casas da região.”
18h00 | 19h30 – Sala Schott Zwiesel – ÁLVARO DE CASTRO, VINHOS DE AUTOR
“O mais criativo produtor do Dão apresenta os brancos e tintos que espelham a sua particular visão da região e testemunham a interacção entre as castas, o clima, o solo, o homem.”
Dia 29 de Outubro de 2017 – Domingo
15h00 | 16h30 – Sala Zwiesel 1872 – OS VINHOS DA VIDA DE ANTÓNIO AGRELLOS
“O enólogo responsável pelos monumentais vinhos da Quinta do Noval, revisita a sua longa e brilhante carreira e partilha connosco algumas das suas melhores criações.”
15h30 | 17h00 – Sala Schott Zwiesel – ANSELMO MENDES, EXPRESSÃO DE TERROIR
“Vinhos que exprimem a singularidade de Monção e Melgaço, vinhos de enorme elegância e dimensão, vinhos que envelhecem com nobreza. É este o apaixonante mundo de Anselmo Mendes.”
7h30 | 19h00 – Sala Zwiesel 1872 – AS ESCOLHAS DE DIRCEU VIANNA JUNIOR (MW) E DE LUÍS LOPES
“O Master of Wine Dirceu Vianna e Luís Lopes, director da V Grandes Escolhas apresentam a sua selecção pessoal de vinhos excelentes. Uma prova excepcional!”
18h00 | 19h30 – Sala Schott Zwiesel – MOSCATÉIS DE SETÚBAL DE JOSÉ MARIA DA FONSECA
“Domingos Soares Franco abre-nos generosamente as suas centenárias caves de Azeitão e apresenta-nos alguns dos mais extraordinários tesouros ali guardados.”
Informações e inscrições:
Tel: 21 5810526 | Email: provas@grandesescolhas.com
Vá às vindimas na Quinta do Anjo
CHAPÉU de palha na cabeça, tesoura na mão e pés no lagar! É assim que o produtor Venâncio da Costa Lima, da Quinta do Anjo (ao pé de Palmela) quer receber os inscritos em mais um “Acontece na Vindima”. Esta é a terceira edição do programa, que este ano se realiza a 9 e a […]
CHAPÉU de palha na cabeça, tesoura na mão e pés no lagar! É assim que o produtor Venâncio da Costa Lima, da Quinta do Anjo (ao pé de Palmela) quer receber os inscritos em mais um “Acontece na Vindima”. Esta é a terceira edição do programa, que este ano se realiza a 9 e a 16 de Setembro (dois sábados). Ideal para grupos e famílias, esta é uma experiencia onde muitos recordam a sua infância e outros aprendem sobre a cultura da vinha e do vinho. O programa começa por uma visita à vinha onde, de tesoura e balde na mão, os participantes podem vindimar a sua própria uva.
Já na adega, a uva que vindimaram entra no Lagar e os participantes podem efectuar a pisa a pé no Lagar. Segue-se uma visita guiada à adega, que termina com uma prova de vinho e um almoço regional para todo o grupo. Esse almoço é servido na Adega Velha, onde estagiam os Moscatéis. A todos os participantes é oferecido um chapéu de palha, uma T-shirt alusiva ao evento e uma miniatura de Moscatel de Setúbal personalizada. O preço por cabeça é de €35. As crianças dos 4 aos 12 anos pagam €17.
Informações e Reservas:
info@rotavinhospsetubal.com | Tel: 212 334 398
enoturismo.vcl@gmail.com | Tel: 212 888 020
ViniPortugal apoia formação para profissionais em Bruxelas
PROMOVER a qualidade e a diversidade dos vinhos portugueses junto dos profissionais do canal Horeca e dar ferramentas para um conhecimento mais aprofundado sobre este produto são os objectivos centrais do programa de formações que decorrerá em Bruxelas, em Setembro e Dezembro, com o apoio da ViniPortugal. As formações serão ministradas por Andy Debrower, sommelier […]
PROMOVER a qualidade e a diversidade dos vinhos portugueses junto dos profissionais do canal Horeca e dar ferramentas para um conhecimento mais aprofundado sobre este produto são os objectivos centrais do programa de formações que decorrerá em Bruxelas, em Setembro e Dezembro, com o apoio da ViniPortugal. As formações serão ministradas por Andy Debrower, sommelier e um dos maiores especialistas belgas em vinho.
As sessões serão desenvolvidas pela Horeca Promotion, entidade especialista em formação para profissionais e gestores de estabelecimentos Horeca, localizada em Bruxelas, que pela primeira vez organiza formações de iniciação aos Vinhos de Portugal. O programa oferece formação adaptada a cada função e tipo de estabelecimento, disponibilizando cursos baseados na experiência profissional dos participantes para fornecer soluções e ferramentas para o seu dia-a-dia.
Andy Debrower conta no seu currículo com o título de Sommelier belga do Ano, além de ser um membro ativo da Associação Belga de Sommeliers e escritor de vinho. Durante as formações serão tratados temas como tipos de vinhos, castas portuguesas, regiões e iniciação à prova de vinhos.
O calendário, composto por cinco formações, é o seguinte:
• Initiation sur Les Vins du Nord de Portugal – 11 e 25 de Setembro (3 horas cada)
• Initiation sur Les Vins du Sud de Portugal – 11 e 18 de Setembro (3 horas cada)
• Les Vins du Portugal – Perfectionnent – 4 de Dezembro (3 horas)
As sessões de formação têm um limite de 20 participantes por acção. As inscrições podem ser feitas através do e-mail centreformation@horeca.be. Mais informações em https://www.horecainformation.be.
Adega de Vidigueira promove actividades de Verão
VIDIGUEIRA White Summer é o nome do evento que a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (http://www.adegavidigueira.pt/) está a promover nesta vila alentejana. Do evento constam várias acções, mas destacamos, dia 19 de Agosto, Sábado, às 18H, um showcooking do Chefe Naldo, do restaurante Tábua do Naldo, em Évora, que irá confeccionar típicos pratos […]
VIDIGUEIRA White Summer é o nome do evento que a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (http://www.adegavidigueira.pt/) está a promover nesta vila alentejana. Do evento constam várias acções, mas destacamos, dia 19 de Agosto, Sábado, às 18H, um showcooking do Chefe Naldo, do restaurante Tábua do Naldo, em Évora, que irá confeccionar típicos pratos alentejanos com toques inovadores da sua autoria. A acompanhar estarão os vinhos VDG Espumante, Vidigueira Antão Vaz e Vidigueira Rosé.
Uma semana depois, a 26 de Agosto, em harmonia com o Programa da Concentração Motard de Vidigueira, será a vez da experiência denominada «O meu vinho de Talha», em que os participantes nesta iniciativa poderão colher uvas e participar no processo de vinificação em Talha, cujo produto cerca de dois meses depois, dará origem a garrafas de Vinho de Talha, que lhes serão entregues. A inscrição custa 2,50 euros por cabeça. Ao mesmo tempo, durante todo o mês, a Loja da Adega tem vinhos com promoções e organiza acontecimentos especiais nas suas instalações.
Refira-se ainda que, depois de análise ao estado de maturação das uvas, a Adega da Vidigueira marcou para 21 de Agosto o início da vindima das uvas tintas.
Duarte Belo ilustrou rótulo do Esporão Reserva branco
DESDE1985 que o Esporão comissiona um artista para criar os rótulos do Esporão Reserva e Private Selection. Este ano, Duarte Belo foi o convidado. Duarte é arquitecto e fotógrafo. Tem uma vasta obra publicada, incluindo muitos registos fotográficos da Herdade do Esporão e do seu território. O primeiro rótulo da série chega agora com a […]
DESDE1985 que o Esporão comissiona um artista para criar os rótulos do Esporão Reserva e Private Selection. Este ano, Duarte Belo foi o convidado. Duarte é arquitecto e fotógrafo. Tem uma vasta obra publicada, incluindo muitos registos fotográficos da Herdade do Esporão e do seu território.
O primeiro rótulo da série chega agora com a nova colheita do Esporão Reserva branco de 2016. Já agora, o vinho usa castas típicas da região – Arinto, Antão Vaz e Roupeiro e já está no mercado (€9,99). Serão também de Duarte Belo as ilustrações para os rótulos dos futuros Esporão Reserva tinto 2015 e os Private Selection branco 2016 e tinto 2014.
Quinta de La Rosa lança cerveja artesanal
A Quinta de La Rosa, no Douro, é a mais recente produtora de cerveja artesanal, com o lançamento da LA Rosa IPA (Indian Pale Ale) e o anúncio de que em breve o portefólio será reforçado com uma Lager. A “divisão cervejeira” deste renomado produtor de vinhos do Douro e Porto é liderada por Philip […]
A Quinta de La Rosa, no Douro, é a mais recente produtora de cerveja artesanal, com o lançamento da LA Rosa IPA (Indian Pale Ale) e o anúncio de que em breve o portefólio será reforçado com uma Lager.
A “divisão cervejeira” deste renomado produtor de vinhos do Douro e Porto é liderada por Philip Bergqvist (irmão de Sophia Bergkvist, a cara da quinta, e co-proprietário da Quinta de La Rosa) e conta com o apoio do enólogo Jorge Moreira, por sua vez tutorado pelo mestre cervejeiro britânico Richard Naisby, que no Reino Unido tem vindo a utilizar Vinho do Porto da Quinta de La Rosa na produção personalizada de cerveja preta Stout Markus Aurelius.
A La Rosa IPA resulta de um blend em que metade estagiou num velho casco de vinho branco e a outra metade em cuba de inox. De cor dourada, é bastante aromática, realçando-se as notas frutadas (a lembrar laranja e maracujá) e florais – aromas dados pelos lúpulos utilizados e pelas barricas. É muito encorpada e plena de sabores. Com 7% de álcool, a La Rosa IPA está disponível em barril e em garrafas de 50 cl. Para além da Quinta de la Rosa – na loja (€5,50) e no restaurante Cozinha da Clara – está actualmente à venda no Six Senses Hotel.
