Aqui Na Bairrada 2022 terá provas de vinhos raros e baptismo de balão
O evento Aqui Na Bairrada 2022 — organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, com a Rota da Bairrada e o Município de Anadia — vai ter lugar no fim-de-semana de 7 e 8 de Maio, no Pavilhão de Desportos de Anadia, e agora apresenta novidades para a edição deste ano. O Aqui na Bairrada é […]
O evento Aqui Na Bairrada 2022 — organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, com a Rota da Bairrada e o Município de Anadia — vai ter lugar no fim-de-semana de 7 e 8 de Maio, no Pavilhão de Desportos de Anadia, e agora apresenta novidades para a edição deste ano.
O Aqui na Bairrada é a maior mostra de vinhos e sabores da região. Desta vez, conta com 35 produtores de vinho e 12 espaços dedicados às iguarias regionais, das salgadas às doces. Há também um espaço com mesas, mas a maioria dos produtos pode ser adquirida e levada para casa. À semelhança da edição anterior, haverá um espaço dedicado aos mais novos, onde estes poderão vestir a “pele” de exploradores da Bairrada. O acesso ao evento e ao espaço infantil é livre, sendo que os adultos que quiserem provar vinhos têm que adquirir o copo oficial do evento, no valor de €3.
Uma das grandes novidades deste ano é o Bairrada em Privado, espaço nobre do Aqui na Bairrada 2022, onde os enófilos vão ter o privilégio de provar vinhos raros. Com hora marcada, sommelier de serviço e por apenas €15, os visitantes podem degustar três vinhos em ambiente intimista, para uma prova focada, com duração de 15 a 20 minutos. A cada dia, vão estar disponíveis nove vinhos, distribuídos por três horários e duas rondas. A inscrição é obrigatória e feita na recepção do evento, até uma hora antes de cada prova.
Em paralelo, e com lugar no Museu do Vinho Bairrada, paredes-meias com as instalações da Comissão Vitivinícola da Bairrada, a organização do Aqui na Bairrada vai promover duas Provas Comentadas. Sob o mote “10 Anos, 10 Vinhos”, uma de brancos e espumantes (no dia 7, às 17h30) e outra de rosados e tintos (dia 8), estes dois momentos assinalam o 10º aniversário da actual direção da CVB, desde então liderada por Pedro Soares. Caberá ao crítico de vinhos, e director editorial da Grandes Escolhas, Luís Ramos Lopes, fazer uma retrospetiva vínica e uma pequena resenha histórica. Cada prova custa €25 e a compra do acesso é feita no evento, até uma hora antes do seu início. Vai haver transporte do Pavilhão de Desportos para o Museu e vice-versa, mediante inscrição (gratuita) e disponibilidade.
Outra novidade é o Baptismo de Balão, que vai estar instalado na parte exterior do edifício para deleite do mais pequenos e dos adultos, entre as 18h00 e as 21h00. A inscrição é feita no local, e está sujeita a disponibilidade. Custa €2 por adulto, e é grátis para crianças até aos 12 anos.
O programa completo do Aqui Na Bairrada 2022:
AQUI NA BAIRRADA – Beber e Saborear – 2022
Local: Pavilhão de Desportos de Anadia, em Montouro, 3780-243 Anadia
Datas e Horários: 7 e 8 de Maio de 2022, das 15h00 às 21h00
Entrada: Livre
Copo Oficial: €3
Programa (igual ao Sábado e Domingo):
15h00 – Abertura
Mostra de vinhos e sabores da região (até às 21h00)
Espaço infantil (até às 21h00)
16h00 – Bairrada em Privado – Prova de Vinhos Raros – Seleção A
16h30 – Bairrada em Privado – Prova de Vinhos Raros – Seleção B
17h30 – Bairrada em Privado – Prova de Vinhos Raros – Seleção C
17h30 – Prova Comentada ‘10 Anos, 10 Vinhos: Espumantes e Brancos’ (Sábado)
Prova Comentada ‘10 Anos, 10 Vinhos: Rosados e Tintos’ (Domingo)
Estas provas acontecem no Museu do Vinho Bairrada
18h00 – Batismos de balão, na zona exterior do Pavilhão (até às 21h00)
18h30 – Bairrada em Privado – Prova de Vinhos Raros – Seleção A
19h00 – Bairrada em Privado – Prova de Vinhos Raros – Seleção B
19h30 – Bairrada em Privado – Prova de Vinhos Raros – Seleção C
21h00 – Encerramento
Lisbon Bar Show regressa em Maio
Será a 17 e 18 de Maio, no Altice Arena Sala Tejo, que irá decorrer a sétima edição do Lisbon Bar Show, o maior evento português de mixologia e hospitalidade, também com restauração e hotelaria. Durante estes dois dias, o Lisbon Bar Show será o palco das principais referências nacionais e internacionais do sector, que […]
Será a 17 e 18 de Maio, no Altice Arena Sala Tejo, que irá decorrer a sétima edição do Lisbon Bar Show, o maior evento português de mixologia e hospitalidade, também com restauração e hotelaria.
Durante estes dois dias, o Lisbon Bar Show será o palco das principais referências nacionais e internacionais do sector, que irão dar a conhecer as novidades e tendências aos profissionais e a todos os apreciadores de bebidas espirituosas.
Como já é habitual em todas as edições, o Lisbon Bar Show promove um país convidado. Este ano, o evento homenageia França, local de origem do Champagne, do Cognac, e de vários profissionais de referência da indústria como Stéphane Moeslé, director de inovação em bebidas; o filósofo, empresário e bartender Remy Savage, bem como os chefs Vincent Farges do restaurante Epur, com uma estrela Michelin, e Frederic Breitenbucher, do The Albatroz Hotel.
Portugal também estará bem representado com grandes nomes, como Tatiana Cardoso, vencedora da categoria Melhor Barmaid pelo Lisbon Bar Show 2018 e 2019, actual diretora de mixologia num projeto em processo de abertura no coração do Porto; assim como João Sancheira, bartender vencedor do World Class 2021 em Portugal, e que atingiu o Top 10 mundial no mesmo ano. Com uma carreira curta, mas intensa e próspera, João Sancheira é, de momento, o Bar Manager do grupo 100 Maneiras e Spirit Advisor para a marca Ardbeg. Mas a lista de oradores da sétima edição estende-se por muitos mais nomes e nacionalidades, podendo ser consultada AQUI.
Alberto Pires, fundador do evento, refere: “Esta iniciativa nacional, com reconhecimento mundial, é uma verdadeira plataforma de conhecimento, partilha e networking. Promovemos inúmeras oportunidades de aprendizagem e demonstrações técnicas, de preparação e provas de diversas bebidas com bartenders e especialistas, para quem trabalha na área, e também para o consumidor final, que cada vez tem mais interesse por cocktails. Isto dá visibilidade ao que está a ser feito em Portugal, e traz também ao nosso país os principais nomes e marcas do sector, com o objetivo de revitalizar e encorajar todos os profissionais, que lutam por um futuro promissor numa área que tem sido tão penalizada pela pandemia”.
O Dão desceu à Capital e subiu ao Olimpo
Depois de um ano forçado de paragem, por conta da pandemia, o evento Dão Capital regressou no final de Novembro a Lisboa, no lugar habitual, o Time Out Market, com a produção da Grandes Escolhas. Texto: João Geirinhas Fotos: Ricardo Palma Veiga Desta vez com a presença de 27 agentes económicos, durante 2 dias, milhar […]
Depois de um ano forçado de paragem, por conta da pandemia, o evento Dão Capital regressou no final de Novembro a Lisboa, no lugar habitual, o Time Out Market, com a produção da Grandes Escolhas.
Texto: João Geirinhas
Fotos: Ricardo Palma Veiga
Desta vez com a presença de 27 agentes económicos, durante 2 dias, milhar e meio de visitantes tiveram a oportunidade de provar centenas de vinhos, contactar directamente com os produtores e ficar a par das mais recentes novidades da região. Embora condicionados pelas medidas de contenção – o número limite de presenças na sala do Estúdio Time Out era rigorosamente controlado – o entusiasmo tanto de expositores como de consumidores foi visível e contagiante. “As pessoas estavam com saudades deste reencontro”, ouvimos a várias vozes. Vinhos brancos, tintos, rosados e espumantes expressaram a riqueza e diversidade da região, mas também a afirmação do caracter único dos vinhos do Dão que vão conquistando novos consumidores com foi comprovado pela presença de uma grande percentagem de jovens entre os visitantes.
Também muito participadas e seguidas com particular atenção foram as provas comentadas, orientadas pelos jornalistas da Grandes Escolhas. Mais que lições magistrais, procura-se com estas provas rápidas – dois vinhos comentados em 15 minutos em cada prova – uma aproximação informal àquilo que melhor define o Dão em termos das suas castas mais representativas e a passagem do tempo. Desfilaram assim provas de vinhos Encruzados e Jaen, a cargo de Fernando Melo, a exemplificação da arte de lotear tintos e a prova do tempo que os brancos e tintos do Dão passam com distinção, por Nuno de Oliveira Garcia, as virtudes do blend de castas brancas e a prova da incontornável Touriga Nacional, por Luís Antunes, uma visita aos vinhos premiados com platina no recente concurso do Dão e finalmente a expressão marcante de vinhos produzidos a partir de vinhas velhas, estas duas ultimas a cargo de Valéria Zeferino.
No final mais que uma sensação de dever cumprido, resultou claro que a imagem do Dão junto dos consumidores mais exigentes está em alta. São vinhos que na sua maioria se mantêm fiéis à sua identidade mas que correspondem cada vez mais aos anseios e preferências que as novas tendências de consumo têm revelado: elegância, frescura e sobretudo um carácter distintivo.
Evento “Aqui na Bairrada” regressa em Maio
Em linha com a retoma dos eventos presenciais, a Comissão Vitivinícola da Bairrada traz de volta, a 7 e 8 de Maio deste ano, o “Aqui na Bairrada”. Depois de dois anos de interregno, a segunda edição deste evento com entrada livre promete “celebrar os vinhos, a gastronomia e a cultura bairradina”, em Anadia, no […]
Em linha com a retoma dos eventos presenciais, a Comissão Vitivinícola da Bairrada traz de volta, a 7 e 8 de Maio deste ano, o “Aqui na Bairrada”. Depois de dois anos de interregno, a segunda edição deste evento com entrada livre promete “celebrar os vinhos, a gastronomia e a cultura bairradina”, em Anadia, no Pavilhão de Desportos.
Assim, a Comissão Vitivinícola da Bairrada desafia, de novo, os produtores da região demarcada a pôr à prova os seus vinhos, desde grandes referências aos seus mais recentes rótulos. Entre espumantes, brancos, rosés e tintos – todos com certificação de Denominação de Origem Bairrada ou IG Beira Atlântico – o visitante poderá degustar livremente os vinhos presentes, adquirindo o copo Bairrada, por 3 euros. Haverá também destaque para a gastronomia regional, onde o leitão será rei, acompanhado do famoso pão da Mealhada e de outras iguarias, algumas doces.
Além da Comissão Vitivinícola, o “Aqui na Bairrada” é organizado pela Rota da Bairrada e pelo Município de Anadia, com o apoio do Turismo do Centro de Portugal e do Instituto da Vinha e do Vinho.
Amphora Wine Day regressa à Herdade do Rocim
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Novembro é o mês do Vinho de Talha alentejano, uma prática com mais de 2 mil anos e uma tradição que nunca se perdeu na região. Este ano, no dia 13 de Novembro, o Amphora Wine Day […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Novembro é o mês do Vinho de Talha alentejano, uma prática com mais de 2 mil anos e uma tradição que nunca se perdeu na região. Este ano, no dia 13 de Novembro, o Amphora Wine Day regressa à Herdade do Rocim, que abre a sua adega para receber cerca de 30 produtores portugueses — e alguns de outras regiões do Mundo — e as suas ânforas para desvendar as novas colheitas.
Entre as 14h00 e as 20h00, produtores de Portugal, Geórgia e Itália vão estar a mostrar os seus vinhos nas instalações do Rocim. A iniciativa, que se realiza desde 2018, tem vindo a reunir perto de mil pessoas, nesta herdade que produz vinho de talha desde a sua origem. “Estando na região com maior tradição do vinho de talha em Portugal, na Vidigueira, onde se produz este vinho há mais de 2 mil anos, acreditámos que fazia todo o sentido organizar um evento que celebrasse o uso de ânforas. Começou por ser um evento para ajudar a preservar esta prática milenar, mas acreditamos que há aqui um extraordinário potencial para dar ao mundo do vinho, e os números têm-nos mostrado isso mesmo”, reflecte Pedro Ribeiro, enólogo e director-geral do Rocim.
O bilhete para o Amphora Wine Day está à venda na Ticketline e tem um custo de 10 euros, com oferta de copo Riedel, mas também é possível comprar o bilhete no próprio dia, na Herdade do Rocim, desta feita por 12,50 euros.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Torres Vedras festeja cidade com Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho
As Festas da Cidade de Torres Vedras estão quase aí — de 27 de Outubro a 11 de Novembro — com uma programação completa e rica em gastronomia, vinho, música, inovação e muito mais. Uma das grandes atracções das Festas de 2021 é a segunda edição do RESERVA – Fórum de Inovação de Gastronomia e […]
As Festas da Cidade de Torres Vedras estão quase aí — de 27 de Outubro a 11 de Novembro — com uma programação completa e rica em gastronomia, vinho, música, inovação e muito mais.
Uma das grandes atracções das Festas de 2021 é a segunda edição do RESERVA – Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho, que decorrerá de 30 de Outubro a 1 de Novembro no Pavilhão Expo do Parque Regional de Exposições, uma iniciativa com a participação da Grandes Escolhas em actividades como a prova comentada de vinhos, show cookings (coordenação) e outras relacionadas com produtos da terra, como o tomate. O RESERVA pretende promover o trabalho dos produtores locais, mas também dar a conhecer projectos inovadores associados ao vinho e à vinha, à gastronomia local, aos produtos endógenos e aos serviços associados. O programa do fórum integra, ainda, momentos musicais, bem como a cerimónia de entrega de prémios dos concursos “Pastel de Feijão de Torres Vedras 2021”, “Vinho Tinto e Vinho Branco de Torres Vedras 2021” e “A minha sobremesa tem Pastel de Feijão de Torres Vedras”. Veja o programa completo do Reserva AQUI.
As provas de vinho contam com a participação de sete produtores locais. Por um euro, os visitantes podem adquirir um copo de vidro e ter acesso a estas provas:
Adega da Carvoeira;
Adega da Murnalha;
Adega de Dois Portos;
Adega de S. Mamede;
Bonifácio Wines;
Quinta da Folgorosa;
Santos & Santos.
No âmbito da gastronomia, destaca-se também o “Menu São Martinho”, um convite a degustar menus preparados por restaurantes aderentes. E há recompensa: quem provar cinco menus diferentes levará consigo o vinho e o Pastel de Feijão vencedores dos concursos deste ano.
Saiba mais sobre as Festas da Cidade de Torres Vedras 2021 e conheça o programa completo, incluindo todos os momentos musicais e o plano de actividades, AQUI.
Amanhã há sunset no Alqueva com Vinhos do Alentejo
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text] Este sábado, dia 2 de Outubro, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana é anfitriã do “Alqueva Sunset”, que vai juntar muita diversão e descontracção aos Vinhos do Alentejo e às sugestões japonesas, sobretudo sushi, do chef […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
Este sábado, dia 2 de Outubro, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana é anfitriã do “Alqueva Sunset”, que vai juntar muita diversão e descontracção aos Vinhos do Alentejo e às sugestões japonesas, sobretudo sushi, do chef Kenzo. O embarque está agendado para as 18h00 na Amieira Marina, em Portel.
O pôr-do-sol, no maior lago artificial da Europa, será harmonizado com os vinhos da Herdade dos Medeiros, Quinta do Paral, Herdade da Calada, Adega Cooperativa de Redondo, Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, e da Adega do Montado.
A festa que junta amantes de vinho, produtores e enólogos a bordo terá as escolhas do DJ Bruno Silva como banda sonora, e termina às 21h00, momento do regresso da embarcação à Amieira Marina.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Fundação Eugénio de Almeida terá novo “Dia Aberto”
Será nos dias 1, 2 e 3 de Outubro que a Fundação Eugénio de Almeida receberá os cidadãos e visitantes da cidade de Évora no seu “Dia Aberto”, já na nona edição, convidando-os para um programa de actividades gratuitas concebidas para dar a conhecer os espaços, as equipas e os projectos educativos, culturais e de […]
Será nos dias 1, 2 e 3 de Outubro que a Fundação Eugénio de Almeida receberá os cidadãos e visitantes da cidade de Évora no seu “Dia Aberto”, já na nona edição, convidando-os para um programa de actividades gratuitas concebidas para dar a conhecer os espaços, as equipas e os projectos educativos, culturais e de desenvolvimento social que a fundação promove. Esta iniciativa — que terá como palcos o Enoturismo Cartuxa, Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, Centro de Arte e Cultura, Páteo de São Miguel, Centro de Inovação Social e a “natureza” — enquadra-se no Dia Europeu de Fundações e Doadores, que se celebra no dia 1 de Outubro.
O “Dia Aberto” é “um momento especial de proximidade e de partilha com a comunidade, que permite aprofundar o conhecimento sobre o projecto singular criado por Vasco Maria Eugénio de Almeida, há 58 anos, um projecto institucional de filantropia, de serviço à comunidade que continua vivo e activo, profundamente comprometido com a promoção do bem comum”, refere Francisco José Senra Coelho, presidente do Concelho de Administração da Fundação Eugénio de Almeida.
Devido ao actual contexto pandémico, a Fundação Eugénio de Almeida garante que as medidas preventivas de higiene, segurança e distanciamento social serão asseguradas em todas as actividades, sendo por isso necessária inscrição prévia, excepto para as visitas livres ao património e equipamentos culturais.
Consulte o programa completo do “Dia Aberto” da Fundação Eugénio de Almeida AQUI.
