Etiqueta: Monção e Melgaço

Adega de Monção com nova imagem institucional

O ano 2021 promete ser de renovação para a Adega Cooperativa Regional de Monção, a começar pela nova imagem institucional que o produtor agora apresenta.  O rebranding tem assinatura do Atelier Rita Rivotti, e foi pensado para “aproximar a marca ao consumidor final e espelhar as tradições da sub-região de Monção e Melgaço”, refere a […]

O ano 2021 promete ser de renovação para a Adega Cooperativa Regional de Monção, a começar pela nova imagem institucional que o produtor agora apresenta. 

O rebranding tem assinatura do Atelier Rita Rivotti, e foi pensado para “aproximar a marca ao consumidor final e espelhar as tradições da sub-região de Monção e Melgaço”, refere a empresa. A protagonista do novo logotipo da Adega de Monção é Deu-La-Deu a segurar um cacho de uvas, esta que é o símbolo máximo da Adega. Já o lettering é inspirado nos primeiros rótulos do produtor.

Armando Fontaínhas, presidente da Adega de Monção, explica: “Já não alterávamos o nosso logo desde os anos 90 e achamos que esta era a altura ideal. O novo ano é renovação e assim apresentamos uma nova imagem ao público. Para esta tarefa escolhemos a Rita Rivotti, que soube interpretar aquilo que a nossa marca transmite: autenticidade, conhecimento, inovação e tradição”. Ainda sobre o logo, Armando Fontaínhas esclarece que se trata de “uma homenagem a Deu-La-Deu Martins (personagem lendária da história de Monção) pelo que fez pelo povo Monçanense, mas acima de tudo à figura da Mulher. O novo logo representa ainda um tributo ao matriarcado das famílias do Alto Minho, uma posição de poder e independência que se tem reforçado ao longo dos séculos”.

Sobe o mote “Ir à terra, sem sair de casa”, a Quintas de Melgaço quis reduzir a distância entre famílias e amigos, através da memória da região, dos seu sabores e tradições, com uma campanha muito especial. Veja o vídeo:

Empenhada em reduzir pegada ambiental, Soalheiro lança garrafa sustentável

A Soalheiro acaba de lançar um novo modelo de garrafa sustentável e personalizado, e de trazer a sua produção para Portugal. Esta aposta na produção da nova garrafa no nosso país, reduziu as emissões de CO2 no transporte em 8,5 vezes, uma vez que, até agora, as garrafas vinham do centro da Europa. Para que […]

A Soalheiro acaba de lançar um novo modelo de garrafa sustentável e personalizado, e de trazer a sua produção para Portugal. Esta aposta na produção da nova garrafa no nosso país, reduziu as emissões de CO2 no transporte em 8,5 vezes, uma vez que, até agora, as garrafas vinham do centro da Europa. Para que tal mudança fosse possível, a marca investiu num modelo personalizado e de design ecoeficiente, que além de colocar Portugal como fornecedor prioritário, permitiu uma redução de 19% das emissões de CO2 no seu fabrico. Os irmãos António Luís e Maria João Cerdeira explicam: “A nova garrafa foi concebida para se guardar mais facilmente no frigorífico e numa prateleira, a pensar nas casas de família, restaurantes e garrafeiras. Tem uma marisa dupla que facilita um corte preciso e elegante da cápsula, a pensar não só nos sommeliers, mas também a pensar nos recém-apaixonados pelo vinho. Por último, optamos por gravar Soalheiro no vidro, um pequeno detalhe que terão de procurar com atenção, uma espécie de assinatura de toda a equipa, de todos os viticultores que ajudaram a escrever a nossa história e cujo esforço queremos ver reconhecido em cada uma das nossas novas garrafas”.

Ainda na procura pela sustentabilidade, também as caixas Soalheiro foram personalizadas, consumindo agora menos 39% de cartão em cada embalagem e representando uma redução da pegada no transporte. O cartão passou a ser oriundo de florestas geridas de modo responsável (certificado FSC) e a funcionalidade da caixa veio concretizar uma das ideias práticas de António Luís Cerdeira, enólogo do Soalheiro: “Uma das qualidades marcantes do Soalheiro é a frescura aromática que transporta quando consumido jovem, aliada a uma grande capacidade, que nos surpreende constantemente, de evolução em garrafa. Enquanto desenvolvíamos o protótipo da nova caixa com uma empresa portuguesa, decidimos que a caixa deveria passar a contemplar essas duas possibilidades: depois de aberta, pode ser guardada em pé, por quem pretende beber o vinho ainda jovem, ou deitada, posição ideal para que o vinho possa evoluir em garrafa da melhor maneira possível”.

Depois do sucesso das edições anteriores do evento Monção e Melgaço – The White Experience, chega agora, adequado às exigências actuais, o Monção e Melgaço – The Web Experience. É já este fim-de-semana, nos dias 28 e 29 de Novembro e totalmente online, numa edição que reune, como sempre, grandes vinhos e produtores desta sub-região do Vinho Verde, mas também alguns dos melhores criadores de vinhos brancos de outras regiões de Portugal.

Serão dois dias repletos de provas comentadas pelos produtores e enólogos de Monção e Melgaço e por outros do resto do país, ou por críticos de vinho de referência, umas no Instagram do Vinho Verde (@vinhoverdeoficial) e outras na plataforma Zoom, com a possibilidade de provar em casa as melhores colheitas enquanto se assiste, juntamente com os oradores.

E porque o conhecimento sobre vinho deve ser democrático, as quatro provas “Monção e Melgaço, expressão de terroir” — orientadas pelos “wine writers” e críticos de vinho João Paulo Martins e Fernando Melo, colaboradores da Grandes Escolhas — são totalmente gratuitas. Em cada uma delas, serão apresentados quatro vinhos diferentes que representam o terroir de Monção e Melgaço na perfeição, e será descortinado tudo sobre esta sub-região.

As provas com os produtores e enólogos já estão esgotadas, mas as sessões “Monção e Melgaço, expressão de terroir”, com os críticos, são abertas e sem limite de participantes, Consulte o programa para saber quando e onde assistir:

Sábado 28 de Novembro

12h00 – Quinta das Pereirinhas/Quinta de Lourosa  – Pequenos produtores, grandes paixões – Terroir de família – ESGOTADO
Local: Plataforma Zoom
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Quinta das Pereirinhas Alvarinho Superior 2019; Foral de Monção Alvarinho Reserva 2019; Quinta de Lourosa Alvarinho colheita 2011.

15h30 – Prova aberta – Monção e Melgaço, expressão de terroir
Local: Instagram @vinhoverdeoficial
Limite máximo de participantes: não aplicável
Não carece de inscrição prévia. Entrada livre.

16h00 – Adega de Monção – Alvarinho Deu La Deu: do Clássico à Inovação
Local: Plataforma Zoom – ESGOTADO
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Alvarinho Deu La Deu 2019; Alvarinho Deu La Deu Reserva 2017; Alvarinho Deu La Deu Terraços 2016.

17h30 – PROVAM/Quinta das Bágeiras – “Enoencontro” PROVAM x Quinta das Bágeiras
Local: Plataforma Zoom – ESGOTADO
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Vinha Antiga Alvarinho 2018; Portal do fidalgo Alvarinho 2019; Quinta das Bágeiras Reserva 2019.

19h00 – Soalheiro – Soalheiro The Pur Terroir® – ESGOTADO
Local: Plataforma Zoom
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Soalheiro Clássico 2019; Soalheiro Granit 2019; Soalheiro Reserva 2018.

21h00 – Prova aberta – Monção e Melgaço, expressão de terroir
Local: Instagram @vinhoverdeoficial
Limite máximo de participantes: não aplicável
Não carece de inscrição prévia. Entrada livre.

Domingo 29 de Novembro

12h00 – Anselmo Mendes/Niepoort – Anselmo Mendes & Niepoort: vinhos com ADN – ESGOTADO
Local: Plataforma Zoom
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Muros de Melgaço 2019 (Anselmo Mendes); Contacto Alvarinho 2019 (Anselmo Mendes); Conciso 2018 (Niepoort).

15h30 – Prova aberta – Monção e Melgaço, expressão de terroir
Local: Instagram @vinhoverdeoficial
Limite máximo de participantes: não aplicável
Não carece de inscrição prévia. Entrada livre.

16h00 – Quintas de Melgaço/António Maçanita/Vinilourenço – Castas Nativas : Património Português! – ESGOTADO
Local: Plataforma Zoom
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: QM Alvarinho 2019 ( Quintas de Melgaço); Arinto dos Açores 2018 (António Maçanita – Azores Wine Company); Viosinho 2019 (ViniLourenço – Dona Graça Vinhos).

17h30 – Quinta de Santiago/Vale dos Ares/Quinta do Regueiro – 3 produtores 3 vinhos um terroir: Monção e Melgaço – ESGOTADO
Local: Plataforma Zoom
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Quinta de Santiago Reserva Alvarinho 2018; Vale dos Ares  Borras Finas Alvarinho 2018; Quinta do Regueiro Primitivo Alvarinho 2018.

19h00 – Márcio Lopes/Casa da Passarella/Herdade do Rocim – Granito3 (granito ao cubo): Alvarinho, Encruzado & Antão Vaz – ESGOTADO
Local: Plataforma Zoom
Limite máximo de participantes: 30
Preço de inscrição: 15 euros. Este valor inclui o despacho por correio para Portugal continental ou ilhas de uma garrafa de cada um dos vinhos em prova, a saber: Pequenos Rebentos Moda Antiga Alvarinho Monção e Melgaço 2019; Casa da Passarella O Oenologo Encruzado 2019; Olho de Mocho Reserva Branco Antão Vaz 2018.

21h00 – Prova aberta – Monção e Melgaço, expressão de terroir
Local: Instagram @vinhoverdeoficial
Limite máximo de participantes: não aplicável
Não carece de inscrição prévia. Entrada livre.

Quintas de Melgaço cria cabazes de Natal com sabor à região

É uma acção que faz parte da estratégia da Quintas de Melgaço, para que o produtor e as suas 500 famílias associadas melhor enfrentem as consequências socioeconómicas da pandemia.  Os novos cabazes de Natal desta empresa de Melgaço são seis, e incluem sabores típicos daquela terra, privilegiando os vinhos do produtor mas incluindo outras iguarias […]

É uma acção que faz parte da estratégia da Quintas de Melgaço, para que o produtor e as suas 500 famílias associadas melhor enfrentem as consequências socioeconómicas da pandemia. 

Os novos cabazes de Natal desta empresa de Melgaço são seis, e incluem sabores típicos daquela terra, privilegiando os vinhos do produtor mas incluindo outras iguarias gastronómicas: Origem, Paixão, Família, Tradição, Celebração e Exclusivo, são os nomes dos packs que podem ser consultados aqui.

Pedro Soares, administrador delegado da Quintas de Melgaço, explica: “Acreditamos que a quadra natalícia pode ser um momento-chave na recuperação de muitos pequenos produtores pelo que, este ano, é particularmente importante que incentivemos a escolha de produtos regionais. É isso que pretendemos fazer com estes cabazes, um colectivo que surgiu por força da pandemia, mas que se irá manter em destaque na estratégia da empresa para os próximos anos”.

Os cabazes de Natal da Quintas de Melgaço podem ser encomendados directamente ao produtor, através do e-mail comercial1@quintasdemelgaco.pt. 

Soalheiro lança Terramatter 2019, um Alvarinho especial

Está agora no mercado o Soalheiro Terramatter 2019, um branco de Alvarinho “com depósito, não sujeito a filtração e elaborado com uvas biológicas”, refere o produtor Vinusoalleirus. António Luís Cerdeira, enólogo e proprietário da marca, diz que “a espontaneidade que carateriza a vinificação do Terramatter é uma aprendizagem que trouxe um enorme respeito pelo acaso. […]

Está agora no mercado o Soalheiro Terramatter 2019, um branco de Alvarinho “com depósito, não sujeito a filtração e elaborado com uvas biológicas”, refere o produtor Vinusoalleirus.

António Luís Cerdeira, enólogo e proprietário da marca, diz que “a espontaneidade que carateriza a vinificação do Terramatter é uma aprendizagem que trouxe um enorme respeito pelo acaso. É engraçado como o vinho nos mostra que o passado e o futuro, muitas vezes, se unem quando experimentamos: ao fazer um vinho sem filtração com o perfil do Terramatter, damos oportunidade a quem o prova de o beber mais ou menos untuoso, mais ou menos frutado ou vegetal, consoante o agitar da garrafa antes de o servir. Atualmente, estão tão em voga os conceitos de obras de arte abertas, de pratos finalizados na mesa, com o toque do comensal, e ao experimentarmos a partir de técnicas ancestrais acabámos por recriar esse conceito neste vinho: o Terramatter que cada um prova é sempre finalizado por quem o serve.”

O Soalheiro Terramatter faz fermentação maloláctica parcial, em barricas de castanho, e fermenta também em ovos de betão, onde sofre bâtonnage espontânea. Tem um p.v.p. recomendado de €16,50.

Veja o vídeo sobre este vinho:

A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) cancelou o evento previsto para o fim-de-semana de 24 e 25 de Outubro – “Monção e Melgaço – The White Experience”, que será substituído por “Monção e Melgaço – The Web Experience” a 28 e 29 de Novembro, com transmissão online de provas conduzidas por Fernando Melo e João Paulo Martins, para além de sessões com produtores da sub-Região e produtores convidados de outras regiões nacionais.

Os bilhetes já adquiridos poderão, a título sugestivo, ser convertidos em packs de prova que serão enviados para a morada de cada consumidor ou enófilo registado, de forma a que as provas possam ser acompanhadas online com acesso a uma selecção de três vinhos. “Monção e Melgaço – The Web Experience” é a proposta que a CVRVV desenha para dois dias dedicados aos produtores da sub-Região: Quinta de Santiago (Monção), Adega de Monção (Monção), Quintas de Melgaço (Melgaço), Provam (Monção), Quinta das Pereirinhas (Monção), Anselmo Mendes (Monção), Soalheiro (Melgaço) e Márcio Lopes (Melgaço).

Após o anúncio do novo contexto legal aplicável ao combate à pandemia de Covid-19 e com base nas preocupações de saúde pública que se estendem para além das questões legais, a CVRVV anuncia novas datas para a realização da edição 2021 do evento de vinhos brancos que decorre no território berço do Alvarinho, elegendo o “Dia de Monção e Melgaço” – 7 de Junho – como uma das datas oficiais do “The White Experience”, que decorrerá a 6 e 7 de Junho de 2021.

Sobre “Monção e Melgaço – The White Experience”

“Monção e Melgaço – The White Experience” é um evento anual dedicado em exclusivo aos vinhos brancos, que sublinha a excelência da sub-Região de Monção e Melgaço na produção nacional, colocando os produtores daquele território no papel de anfitriões que convidam grandes produtores de vinhos brancos nacionais e do Mundo para provas conjuntas e painéis de discussão com especialistas.

Com organização a cargo da CVRVV e produção da Grandes Escolhas, “Monção e Melgaço – The White Experience” é a afirmação inequívoca do território de Monção e Melgaço como o principal centro nacional na produção de vinhos brancos.

Soalheiro cria experiência única com enólogo Luís Cerdeira

“Dia com o Enólogo” é o nome da masterclass criada pela Soalheiro, com dia marcado para 19 de Setembro. A iniciativa consiste num dia com o enólogo António Luís Cerdeira, onde os participantes terão a oportunidade de provar mostos e vinhos em fermentação, observar a recepção de uvas na adega e o início do processo […]

“Dia com o Enólogo” é o nome da masterclass criada pela Soalheiro, com dia marcado para 19 de Setembro. A iniciativa consiste num dia com o enólogo António Luís Cerdeira, onde os participantes terão a oportunidade de provar mostos e vinhos em fermentação, observar a recepção de uvas na adega e o início do processo de vinificação.

Para dar a conhecer a elasticidade da casta Alvarinho, rainha do território onde os vinhos Soalheiro estão inseridos – Monção e Melgaço — irá decorrer um curso de provas de Alvarinho. Do terraço do Soalheiro, com vista panorâmica sobre o Vale do Rio Minho, será, ainda, possível observar as vinhas, as montanhas que circundam e fecham o vale, e a vizinha Espanha.

A experiência termina com um almoço, na Quinta de Folga, onde não faltará o fumeiro tradicional e a gastronomia de Melgaço, harmonizada com garrafas Magnum de vinhos Soalheiro.

Com número de participantes limitado, o evento carece de reserva. Mais informações e reservas aqui.

Quinta de Soalheiro abre Casa das Infusões em Melgaço

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A juntar as vinhas às infusões, ao Alvarinho e ao relaxamento na natureza, a Quinta de Soalheiro acaba de inaugurar uma casa de alojamento local em Melgaço, um espaço inserido no local onde crescem as infusões deste […]

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A juntar as vinhas às infusões, ao Alvarinho e ao relaxamento na natureza, a Quinta de Soalheiro acaba de inaugurar uma casa de alojamento local em Melgaço, um espaço inserido no local onde crescem as infusões deste produtor de vinho.

A abrir a partir do dia 1 de Agosto e com selo Clean & Safe, a Casa das Infusões tem três quartos com capacidade para cinco pessoas (um quarto com cama de casal, um com duas camas individuais e um com uma cama individual). A casa de traço rústico transporta, através da decoração, para o tema das infusões. Cada quarto está inspirado em três ervas-aromáticas perfeitamente adaptadas ao território: Perpétua Vermelha, Hortelã-Verde e Alfazema. Esta casa de alojamento local dispõe de duas casas de banho, sala, cozinha equipada, lareira, aquecimento, ar acondicionado, internet, televisão por cabo e um espaço exterior com zona para churrasco. O pequeno almoço, preparado com produtos locais, está incluído. Dele faz parte a prova de infusões da coleção Soalheiro Herbal Tea Selection.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_gallery type=”nectarslider_style” images=”46514,46515,46516,46517,46518,46519,46520,46521,46522,46523,46524,46525″ bullet_navigation_style=”see_through” onclick=”link_no”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Este é, ainda, o local ideal para desfrutar de uma experiência de enoturismo.  Com um circuito de visitas reformulado, onde a experiência é feita, maioritariamente, na parte exterior, no Soalheiro tem ainda a possibilidade de visitar as vinhas, provar vinhos e ter um contacto privilegiado com a natureza, numa descoberta do terroir da origem do Alvarinho – a sub-região Monção e Melgaço (Vinho Verde) – onde a gastronomia e a natureza andam de mãos dadas.

As reservas podem ser efectuadas aqui.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Programa VITIS: Adega de Monção candidatou-se pelos seus associados

O Programa VITIS é um mecanismo de apoio à reestruturação e reconversão de vinhas, inserido no IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas. Pode candidatar-se qualquer pessoa, singular ou coletiva, que exerça ou venha a exercer a atividade vitícola. A ajuda é fixada por hectare, em função do material vegetativo utilizado, da sistematização […]

O Programa VITIS é um mecanismo de apoio à reestruturação e reconversão de vinhas, inserido no IFAP – Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas. Pode candidatar-se qualquer pessoa, singular ou coletiva, que exerça ou venha a exercer a atividade vitícola. A ajuda é fixada por hectare, em função do material vegetativo utilizado, da sistematização do terreno e da densidade de plantação.

A Adega de Monção – uma adega cooperativa da região do Vinho Verde e o maior produtor de vinho da sub-região Monção e Melgaço – candidatou-se a este programa em nome dos seus 1600 associados, candidatura esta que foi aprovada. Isto significa que a Adega de Monção receberá um apoio de 744 mil euros para uma área de 64688 hectares de vinha. Este valor será dividido pelos associados que demonstraram interesse neste programa, que foram avaliados em vários parâmetros e estão agora sujeitos ao cumprimento de normas comunitárias e nacionais, que conferem direito ao apoio. Como explica a Adega de Monção, “os candidatos ficam obrigados a proceder à entrega da sua produção ao representante da agrupada, pelo prazo mínimo de cinco anos após a campanha de plantação”.

Armando Fontainhas, presidente da Adega de Monção, afirma: “A Adega de Monção está sempre pronta a ajudar os seus associados. Esta candidatura é importante para todos nós, para a nossa região e para todos aqueles que trabalham, diariamente, com dedicação. Este programa é, também, um estímulo para o investimento no setor agrícola”.