CVR Beira Interior lança Pós-Graduação em Enoturismo
Numa parceria com o Instituto Politécnico da Guarda, a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior acaba de lançar uma Pós-Graduação em Enoturismo com início das aulas previsto para Junho de 2021. A pós-graduação terá a duração de oito meses (com interrupção para férias de Verão e vindima) e foi criada com o objectivo de preparar […]
Numa parceria com o Instituto Politécnico da Guarda, a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior acaba de lançar uma Pós-Graduação em Enoturismo com início das aulas previsto para Junho de 2021.
A pós-graduação terá a duração de oito meses (com interrupção para férias de Verão e vindima) e foi criada com o objectivo de preparar profissionais, ou outros interessados, em temas afectos à gestão e ao marketing, aplicados ao enoturismo e ao património gastronómico. O painel de formadores, por sua vez, será de luxo, com profissionais de topo do sector do vinho e do enoturismo a juntarem-se a professores do Instituto Politécnico da Guarda. As aulas, que serão à sexta-feira e ao sábado, terão lugar neste instituto e nas instalações da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior.
Mais informações, como o valor da propina, podem ser consultadas AQUI, ou através deste e-mail. Há apenas 25 vagas e, para garantir o lugar na Pós-Graduação em Enoturismo, será necessário preencher, até ao dia 28 de Maio de 2021, o Formulário de Candidatura.
IDEFE lança pós-graduação em Wine Business
O IDEFE, com supervisão científica e pedagógica do ISEG – Lisbon School of Economics & Management, apresenta a 6ª edição da pós-graduação em Wine Business, que, para além de matérias-base como Viticultura e Enologia, aborda temas de Gestão, Estratégia e Competitividade, Liderança e Gestão de Equipas, Contabilidade, Distribuição, Negociação e Técnicas de Vendas, Gestão Comercial, […]
O IDEFE, com supervisão científica e pedagógica do ISEG – Lisbon School of Economics & Management, apresenta a 6ª edição da pós-graduação em Wine Business, que, para além de matérias-base como Viticultura e Enologia, aborda temas de Gestão, Estratégia e Competitividade, Liderança e Gestão de Equipas, Contabilidade, Distribuição, Negociação e Técnicas de Vendas, Gestão Comercial, Marketing, Enoturismo, Comércio Eletrónico, entre outros.
O curso tem início em Outubro, com sessões à sexta-feira à tarde e aos sábados de manhã, facilitando a frequência de empresários e outros profissionais oriundos de outras regiões do país. Lançada em parceria com o Instituto Superior de Agronomia, a pós-graduação Wine Business inclui ainda uma viagem a uma feira/exposição de vinhos no estrangeiro ou a uma região vitivinícola de interesse mundial.
Inscrições abertas para pós-graduação em Enologia na Católica do Porto
A Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica – Porto promove uma nova edição da pós-graduação em Enologia, que tem início no final de 2017 e decorre até Junho de 2019. O curso destina-se a profissionais de empresas, cooperativas ou instituições do setor vinícola, com formação superior na área de Ciências ou Engenharia – […]
A Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica – Porto promove uma nova edição da pós-graduação em Enologia, que tem início no final de 2017 e decorre até Junho de 2019. O curso destina-se a profissionais de empresas, cooperativas ou instituições do setor vinícola, com formação superior na área de Ciências ou Engenharia – ou perfil profissional equivalente – e funciona em horário pós-laboral. As candidaturas decorrem até dia 17 de Novembro e podem ser realizadas em http://www.candidaturas.porto.ucp.pt/PG-Enologia.
Pensar o vinho desde o copo até à uva – “from glass to grape” – é o mote do curso, que aborda um leque de matérias especificamente pensadas para expor o aluno às mais modernas exigências do sector, dotando-o de conhecimentos de história, geografia e economia na produção, comercialização e consumo. A formação conta com a colaboração de cerca de quatro dezenas de especialistas, não só da ESB, mas também de outras instituições nacionais e internacionais. Apostando numa vertente muito prática, a pós-graduação inclui visitas de estudo, aulas de campo e de laboratório, sessões de treino olfativo, provas de vinho, a elaboração de um plano de negócios e um exercício de produção de um vinho em pequena escala.
