Amphora Wine Day regressa à Herdade do Rocim

Amphora Wine Day Rocim

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Novembro é o mês do Vinho de Talha alentejano, uma prática com mais de 2 mil anos e uma tradição que nunca se perdeu na região. Este ano, no dia 13 de Novembro, o Amphora Wine Day […]

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Novembro é o mês do Vinho de Talha alentejano, uma prática com mais de 2 mil anos e uma tradição que nunca se perdeu na região. Este ano, no dia 13 de Novembro, o Amphora Wine Day regressa à Herdade do Rocim, que abre a sua adega para receber cerca de 30 produtores portugueses — e alguns de outras regiões do Mundo — e as suas ânforas para desvendar as novas colheitas.

Entre as 14h00 e as 20h00, produtores de Portugal, Geórgia e Itália vão estar a mostrar os seus vinhos nas instalações do Rocim. A iniciativa, que se realiza desde 2018, tem vindo a reunir perto de mil pessoas, nesta herdade que produz vinho de talha desde a sua origem. “Estando na região com maior tradição do vinho de talha em Portugal, na Vidigueira, onde se produz este vinho há mais de 2 mil anos, acreditámos que fazia todo o sentido organizar um evento que celebrasse o uso de ânforas. Começou por ser um evento para ajudar a preservar esta prática milenar, mas acreditamos que há aqui um extraordinário potencial para dar ao mundo do vinho, e os números têm-nos mostrado isso mesmo”, reflecte Pedro Ribeiro, enólogo e director-geral do Rocim.

O bilhete para o Amphora Wine Day está à venda na Ticketline e tem um custo de 10 euros, com oferta de copo Riedel, mas também é possível comprar o bilhete no próprio dia, na Herdade do Rocim, desta feita por 12,50 euros.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]

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Adega de Vidigueira regressa com o evento Mês do Vinho

Adega Vidigueira Mês Vinho

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]De Novembro a Dezembro de 2021 a Adega de Vidigueira Cuba e Alvito (ACVCA) celebra o “Mês do Vinho”, uma iniciativa que começa no sábado dia 6 de Novembro. Trata-se de um conjunto de eventos que decorrem […]

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]De Novembro a Dezembro de 2021 a Adega de Vidigueira Cuba e Alvito (ACVCA) celebra o “Mês do Vinho”, uma iniciativa que começa no sábado dia 6 de Novembro. Trata-se de um conjunto de eventos que decorrem durante quatros fins-de-semana, e que se prendem com a tradicional festa alentejana do vinho de talha.

“Queremos continuar uma tradição muito viva na nossa região, a de associar o S. Martinho à produção de vinho de talha”, declara José Miguel Almeida, presidente da ACVCA.

Adega Vidigueira Mês VinhoSegundo o produtor, o Mês do Vinho 2021 inicia com a inauguração da “Taberna dos Arcos” em Vila de Frades, acompanhada de uma prova do novo vinho de talha 2021. Estará presente o Grupo Coral da Adega assim como o autor do livro “Enogastronomia” Luís Gradíssimo, que irá fazer a primeira apresentação pública da obra. Ainda neste dia, a Adega organiza um jantar vínico que culmina com um showcase de Luís Trigacheiro, vencedor do “The Voice Portugal” e embaixador da Adega de Vidigueira. Esta última atividade requer marcação prévia.

Já no dia 11 de Novembro, acontece o Magusto na Adega, uma comemoração do São Martinho que decorrerá entre as 17h00 e as 20h00 no espaço de Enoturismo, a Casa das Talhas. Com animação do grupo “Oh Laurinda”.

A 26 de Novembro, será o lançamento com prova do vinho VDG Tannat, que decorrerá nas Lojas da Adega de Vidigueira e de Castro Verde, entre as 15h00 e as 19h00.
Para finalizar o Mês do Vinho 2021, dia 11 de Dezembro, a ACVCA será anfitriã do evento Talha DOC, uma mostra e prova de Vinhos de Talha certificados.

As marcações deverão ser efetuadas através dos contactos 284437240 ou visitas@adegavidigueira.pt.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]

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O Meu VDG: personalize um rótulo com qualquer texto

O Meu VDG

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) apresentou O Meu VDG, um vinho cujos rótulos podem ser personalizados com qualquer texto. Quer seja para oferecer como prenda, criar uma memória, fazer uma declaração, ou marcar […]

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) apresentou O Meu VDG, um vinho cujos rótulos podem ser personalizados com qualquer texto.

Quer seja para oferecer como prenda, criar uma memória, fazer uma declaração, ou marcar um momento especial, a ACVCA trata de personalizar O Meu VDG branco ou tinto com uma frase ou apenas um nome, num rótulo que já por si é original e divertido.

O Meu VDG

O Meu VDG pode ser adquirido à unidade, com oferta de uma bolsa de tecido, ou numa caixa personalizada de 6 garrafas, onde se podem misturar os brancos com os tintos, e cada um com um rótulo diferente, por exemplo. O processo é muito simples e pode ser feito de uma de duas formas: ou na Loja da Adega, presencialmente, ou na loja online da ACVCA. Caso seja adquirido online, o tempo médio de produção e envio, para todo o país, é de uma semana. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]

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Azeite Herdade do Rocim tem nova imagem e garrafa

Azeite Herdade do Rocim

Numa edição numerada, o novo azeite da Herdade do Rocim — propriedade localizada na Vidigueira, Baixo Alentejo — tem uma imagem renovada e apresenta-se em dois formatos de garrafa, agora de vidro escuro: 25cl, com um p.v.p. de €7,50; e 50cl, a custar €10. A variedade de azeitona dominante é Cobrançosa, representando 90% do lote. […]

Numa edição numerada, o novo azeite da Herdade do Rocim — propriedade localizada na Vidigueira, Baixo Alentejo — tem uma imagem renovada e apresenta-se em dois formatos de garrafa, agora de vidro escuro: 25cl, com um p.v.p. de €7,50; e 50cl, a custar €10. A variedade de azeitona dominante é Cobrançosa, representando 90% do lote.

O novo rótulo do azeite Herdade do Rocim tem bem presente, à semelhança dos vinhos da mesma gama, a planta Linaria Ricardoi, endémica de Cuba e em perigo de extinção, que pode ser encontrada sobretudo em alguns olivais tradicionais do Baixo Alentejo. “Save Our Linaria”, pode ler-se no selo destacável do topo da garrafa, numa luta que já vem a ser travada pela equipa do Rocim há alguns anos. A referência à Linaria Ricardoi simboliza, segundo o produtor, “a nossa paixão, compromisso e respeito pela terra”.

FICHA TÉCNICA DO PRODUTOR (garrafa 50cl)

REGIÃO: Vidigueira
PRODUTOR: Herdade do Rocim
VARIEDADE: 90% Cobrançosa
PROCESSO DE EXTRAÇÃO: Contínuo, por centrifugação a frio.
NOTAS DE PROVA: Muito frutado, fresco, com ligeiro picante no final.

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)

ENERGIA: 3669 kj | 899 kcal
LÍPIDOS TOTAIS: 99,9 g
LÍPIDOS SATURADOS: 18,3 g
LÍPIDOS INSATURADOS: 0,0g
HIDRATOS DE CARBONO: 0,0g
PROTEÍNAS: 0,0g
SAL: 0,0g

Não contém glúten.

Adega Cooperativa de Vidigueira doa parte da receita do seu Antão Vaz à AMI

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]É fácil ajudar a AMI, através da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA): por cada garrafa de Vidigueira Antão Vaz, vendida na Loja da Adega, a ACVCA doará €0,50 à Assistência Médica Internacional. A campanha […]

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]É fácil ajudar a AMI, através da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA): por cada garrafa de Vidigueira Antão Vaz, vendida na Loja da Adega, a ACVCA doará €0,50 à Assistência Médica Internacional. A campanha “Os AMIgos são para as ocasiões” vigora durante o presente mês de Março.

Este protocolo, assinado entre as duas entidades, tem como objectivo ajudar a AMI com fundos para a aquisição e entrega de bens essenciais aos mais afectados financeiramente pela pandemia.

José Miguel Almeida, presidente do Conselho de Administração da ACVCA, refere que esta campanha procura “garantir o respeito e dignidade humana, como é a missão desta entidade de ajudar o Ser Humano numa escala global. Infelizmente esta pandemia veio desequilibrar os recursos económicos de muitas famílias. Foi com este sentido de missão que assinamos um protocolo com a AMI, e é também com este sentido de missão que temos ajudado diversas entidades do Baixo Alentejo”.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]

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Vidigueira Vinho de Talha vence Prémio Intermarché

Os vencedores do Prémio Intermarché — já na sua sétima edição — foram anunciados, e o Vidigueira Vinho de Talha, da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA), levou o galardão na categoria “Produtos Transformados”. “Este projecto do Intermarché tenciona valorizar e promover o que é nacional e sensibilizar a sociedade para a importância […]

Os vencedores do Prémio Intermarché — já na sua sétima edição — foram anunciados, e o Vidigueira Vinho de Talha, da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA), levou o galardão na categoria “Produtos Transformados”.

“Este projecto do Intermarché tenciona valorizar e promover o que é nacional e sensibilizar a sociedade para a importância do Sector Primário português”, explica a ACVCA em comunicado.

As uvas que dão origem a este Vidigueira Vinho de Talha são provenientes de vinhas centenárias, propriedade de associados da Adega que as disponibilizam. Das castas brancas tradicionais que entregam, algumas delas encontram-se quase em extinção: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum. “Esta produção é um orgulho para a Adega e o prémio do Intermarché só veio fomentar ainda mais o valor deste produto a nível nacional”, diz a empresa.

Veja o vídeo promocional deste vinho:

 

Adega Cooperativa de Vidigueira descobre adega centenária nas suas instalações

Ao recuperar o espaço da sua loja de vinhos, a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) descobriu uma adega do século XVIII. Durante estes trabalhos de remodelação, surgiram estruturas antigas, com várias fases de construção. Como seria de esperar, a ACVCA optou por alterar o sentido original da decoração e deixar à vista […]

Ao recuperar o espaço da sua loja de vinhos, a Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) descobriu uma adega do século XVIII. Durante estes trabalhos de remodelação, surgiram estruturas antigas, com várias fases de construção. Como seria de esperar, a ACVCA optou por alterar o sentido original da decoração e deixar à vista a estrutura desta adega centenária.

José Miguel de Almeida, administrador, refere: “A Adega Cooperativa de Vidigueira Cuba e Alvito está sediada junto da zona nobre e de primeira ocupação da vila de Vidigueira. De facto, não esperávamos que o edifício contíguo à Loja da Adega albergasse uma construção antiga com estas características, o que só vem dignificar esta Adega e a região”.

Em comunicado, a ACVCA descortina ainda: “Após investigação, concluiu-se que esta rua foi ocupada por um número significativo de pessoas no início do séc. XVIII, como uma zona de expansão recente da vila de Vidigueira. Assume-se que terá origens bem mais antigas, entre os finais do séc. XVII e meados do séc. XVIII a contar pelas várias fases de construção que se encontraram”.

A Adega Velha, aberta ao público, pretende ser um complemento da Casa das Talhas, o espaço de enoturismo da Adega, cujo foco é o vinho de talha e toda a sua abrangência história e cultural.

Rocim cria Time Capsule com Cláudio Martins e Rodolfo Tristão

Herdade do Rocim Time Capsule é, como o nome sugere, uma autêntica cápsula do tempo de luxo que resulta de uma parceria entre o produtor Rocim — localizado na Vidigueira, Alentejo — o wine advisor Cláudio Martins e o sommelier Rodolfo Tristão. Esta Time Capsule inclui duas garrafas de Olho de Mocho Reserva branco 2008, […]

Herdade do Rocim Time Capsule é, como o nome sugere, uma autêntica cápsula do tempo de luxo que resulta de uma parceria entre o produtor Rocim — localizado na Vidigueira, Alentejo — o wine advisor Cláudio Martins e o sommelier Rodolfo Tristão.

Esta Time Capsule inclui duas garrafas de Olho de Mocho Reserva branco 2008, um saca rolhas de lâminas (ideal para abrir vinhos velhos, pois retira rolhas sensíveis sem as danificar) e um copo Zalto.

O Olho de Mocho Reserva branco 2008 é um 100% Antão Vaz, e com ele a Herdade do Rocim pretende demonstrar a longevidade da casta, em garrafa. 

A Time Capsule entra agora no mercado a custar 145 euros.