Tejo promove pequenos produtores, em prova
TEXTO João Geirinhas Foi sob o lema “Pequenos produtores, grandes descobertas” que a CVR Tejo organizou uma prova comentada de vinhos para a imprensa em Lisboa. Segundo as palavras do presidente Luís de Castro, esta prova insere-se num conjunto de iniciativas destinadas a chamar a atenção dos consumidores para a diversidade e qualidade dos vinhos […]
TEXTO João Geirinhas
Foi sob o lema “Pequenos produtores, grandes descobertas” que a CVR Tejo organizou uma prova comentada de vinhos para a imprensa em Lisboa. Segundo as palavras do presidente Luís de Castro, esta prova insere-se num conjunto de iniciativas destinadas a chamar a atenção dos consumidores para a diversidade e qualidade dos vinhos da região que não se esgota nas marcas e produtores mais conhecidos. Por outro lado, também pesou forte na concretização desta prova o reconhecimento de que estão entre os pequenos produtores do Tejo aqueles que mais se viram afectados no seu negócio, pela recente e profunda crise gerada pela pandemia, já que dispõem de frágeis estruturas de distribuição, especialmente prejudicadas pelo confinamento e respectiva quebra das vendas. Não obstante, e falando em termos mais globais sobre o conjunto da região, Luís de Castro mostrou satisfação pelo aumento substancial da certificação dos vinhos do Tejo, que atingiu no último ano 46% de crescimento, sobretudo em resultado do aumento de certificação das duas maiores adegas da região, Almeirim e Cartaxo. Mesmo não considerando estas duas cooperativas, o aumento de certificação dos outros agentes económicos foi de 11%, número que deixa os responsáveis da região com algum optimismo, apesar da crise.
A prova, conduzida pelo sommelier Rodolfo Tristão, deu a conhecer nove vinhos de outros tantos produtores do Tejo, sendo que foram seis brancos, um rosé e dois tintos que enumeramos a seguir. Foram assim trazidos à mesa de provas, os vinhos Herdade dos Templários branco 2019, um blend de Arinto, Fernão Pires e Arinto, Quinta da Badula Reserva branco 2012, feito de Arinto e Alvarinho, Quinto Elemento Reserva branco 2019 (Quinta do Arrobe), 100% Arinto, Rui Reguinga Vinha da Talisca branco 2018, feito a partir de Marsanne, Roussanne e o Viogner, Casal das Aires Chardonnay branco 2018 (Pine Nuts Vines & Wines), Quinta da Escusa Harvest branco 2016 (Romana Vini), feito a partir de Arinto e Moscatel, Zé da Leonor rosé 2019 (Casa Agrícola Rebelo Lopes), com Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon, Quinta da Arriça Reserva tinto 2017, a partir de Pinot Noir, Sousão e Syrah e finalmente Joana da Cana Reserva tinto 2016 (Vinhos Franco), de Touriga Nacional e Tinta Barroca.
Como comentário final, podemos dizer que o objectivo de mostrar a diversidade dos vinhos do Tejo foi plenamente conseguido, tantos foram as castas, os estilos, perfis e mesmo a segmentação de preços (entre os €4,50 e os €21) dos vinhos provados. Os responsáveis da região têm ultimamente reforçado a ideia de apresentar o Fernão Pires como casta bandeira do Tejo, mas isso não transpareceu na amostragem em prova. Por isso, a percepção de um denominador comum a todas estas estas propostas é mais difícil de identificar, mostrando como o Tejo é hoje de facto uma região com imenso potencial, com produtores correndo a várias velocidades e com objectivos bem diferenciados. Pode ser a sua força, mas pode também tornar mais difícil uma afirmação de identidade regional junto dos consumidores.
Vinhos do Tejo certificam mais 76% no primeiro quadrimestre de 2020
O primeiro quadrimestre deste ano dá conta de um aumento de 76,26% na certificação de Vinhos do Tejo, face ao período homólogo de 2019. De Janeiro a Abril de 2020, a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo certificou quase 10,4 milhões de litros. Este crescimento deve-se, entre outros factores, à chegada de novos “players” à região […]
O primeiro quadrimestre deste ano dá conta de um aumento de 76,26% na certificação de Vinhos do Tejo, face ao período homólogo de 2019. De Janeiro a Abril de 2020, a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo certificou quase 10,4 milhões de litros. Este crescimento deve-se, entre outros factores, à chegada de novos “players” à região e ao maior comprometimento por parte de produtores de grande dimensão, tanto de privados como das três maiores adegas cooperativas do Tejo. No total, a região produz 61 milhões de litros por ano, por isso é expectável que estes números de certificação continuem a subir.
É ainda de realçar que, mesmo com a pandemia de covid-19, as vendas dos vinhos do Tejo têm aumentado, e também se verificou uma subida nos números da exportação na ordem dos 39%. Os principais mercados-destino são a França, Brasil, Suécia, China, Estados Unidos da América, Reino Unido, Polónia e Angola.
Foto: Gonçalo Villaverde
Mercado virtual de Vinhos do Tejo tem 13 produtores à disposição
Já perdemos a conta ao número de anúncios de produtores de vinho que avançaram com lojas online próprias para venda directa ao público. Com o encerramento de restaurantes, bares, hotéis e cafés, muitos produtores querem escoar os seus vinhos por outros canais, mas nem sempre sabem como os criar e gerir. O portal de compras […]
Já perdemos a conta ao número de anúncios de produtores de vinho que avançaram com lojas online próprias para venda directa ao público. Com o encerramento de restaurantes, bares, hotéis e cafés, muitos produtores querem escoar os seus vinhos por outros canais, mas nem sempre sabem como os criar e gerir. O portal de compras VivaoVinho tem servido assim para agregar vários produtores. Por lá estão vários produtores do Alentejo, Beira Interior, Douro, Dão e Vinho Verde. E ainda do estrangeiro, com vinhos franceses e da Moldávia. Mas o maior contingente é sem dúvida do Tejo, onde, com o apoio da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo), foi criado um mercado especial (ou Marketplace) de vinhos do Tejo. O mercado virtual foi desenvolvido pela empresa MakeAll Digital. No endereço, já estão cerca de 150 Vinhos do Tejo (alguns vendidos em conjuntos). Pode pagar com cartão de crédito ou através de Multibanco. Os preços por garrafa vão de €2,48 até €45, mas existe, por exemplo, um conjunto de 12 vinhos a €103,80. Alguns conjuntos têm envio grátis até sua casa.
São 13 os produtores que já se inscreveram no Vinhos do Tejo Marketplace: Adega Casal Martins, Adega do Cartaxo, Casal da Coelheira, Casal das Freiras, Casa Paciência, Falua (Conde Vimioso), João M. Barbosa, Quinta da Lagoalva, Quinta da Lapa, Casal Branco, Quinta do Côro, SIVAC e Vinhos Franco. Os organizadores já indicaram que outros produtores da região se irão juntar a este mercado.
Esta é uma iniciativa que complementa as acções que a CVR Tejo tem vindo a desenvolver no âmbito da campanha ‘Vinhos do Tejo Estamos On’, pensada para dinamizar a promoção dos Vinhos do Tejo em tempo de pandemia. Junta-se assim aos directos no Instagram dos Vinhos do Tejo, que começaram no dia 07 de Abril e que às terças, quintas e sábados, às 19h, reúnem produtores de vinhos da região para uma conversa com o sommelier Rodolfo Tristão em torno de dois vinhos; e à divulgação feita no site www.vinhosdotejo.pt das lojas on-line próprias e de outras plataformas digitais onde os produtores dos Vinhos do Tejo têm os seus vinhos à venda. António Falcão
Tejo Academia vai formar HORECA da região
A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo criou, em parceria com a Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, um projecto virado para a formação de agentes económicos da região. Com o nome Tejo Academia, a iniciativa vai dotar de mais ferramentas os restaurantes, bares, wine bars, e outros espaços enogastronómicos que estejam inseridos dentro dos limites […]
A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo criou, em parceria com a Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, um projecto virado para a formação de agentes económicos da região.
Com o nome Tejo Academia, a iniciativa vai dotar de mais ferramentas os restaurantes, bares, wine bars, e outros espaços enogastronómicos que estejam inseridos dentro dos limites do Tejo. Terá uma periodicidade bienal, vai ajudar os participantes a conhecer melhor a região, os vinhos, (também noções de serviço e elaboração de carta de vinhos) ou temas relacionados com cozinha, como confecção, empratamento e harmonizações. Mário Louro e Pedro Sommer serão os orientadores.
O Tejo Academia é gratuito. As sessões serão à Segunda-feira da parte da tarde e a primeira será já no dia 3 de Fevereiro, em Santarém (no restaurante Oh! Vargas), a segunda no dia 17 de Fevereiro, em Tomar (no Hotel dos Templários), sendo que a terceira data será definida em breve. No final de cada sessão, haverá uma prova de Vinhos do Tejo. Estas acções de formação incluem também provas de “aferição”, uma teórica e outra prática.
Foto: Gonçalo Villaverde
Tejo Gourmet: Vinhos do Tejo à prova em 58 restaurantes
Esta é já a nona edição do Tejo Gourmet, uma iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo com a Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, que unirá, em Fevereiro de 2019 restaurantes de todo o país aos vinhos e sabores desta região. Serão 58 os restaurantes a receber este concurso, no qual um grupo […]
Esta é já a nona edição do Tejo Gourmet, uma iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo com a Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo, que unirá, em Fevereiro de 2019 restaurantes de todo o país aos vinhos e sabores desta região. Serão 58 os restaurantes a receber este concurso, no qual um grupo de jurados, e também os clientes, provarão um menu idealizado especialmente para o acontecimento e harmonizado com vinhos do Tejo. O objectivo é premiar e divulgar os restaurantes com as melhores combinações entre pratos e vinhos, promovendo os Vinhos do Tejo.
Os estabelecimentos participantes são de todo o país: do Porto até Olhão, passando por Valongo, Vila Nova de Poiares, Mealhada, Coimbra, Pombal, Ourém, Tomar, Abrantes, Paredes de Vitória, Alcobaça, Caldas da Rainha, Salir do Porto, Torres Novas, Rio Maior, Cadaval, Alpiarça, Santarém, Almeirim, Cartaxo, Torres Vedras, Aveiras de Cima, Vila Nova da Rainha, Vila Franca de Xira, Lisboa, Sesimbra, Évora, Montemor-o-Novo, Albufeira, e até o Funchal, na Ilha da Madeira. As categorias avaliadas serão “Cozinha Tradicional”, “Cozinha de Autor”, “Cozinha Internacional” e “Casa de Petiscos”. Mais tarde, no dia 18 de Maio, serão anunciados e entregues os prémios no Hotel dos Templários, em Tomar.
A consulta dos 58 restaurantes aderentes pode ser feita no poster, em baixo.
