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SABORES

RESTAURANTE LAURENTINA: Onde o amigo continua fiel

É o caso do restaurante Laurentina - O Rei do Bacalhau, que acaba de comemorar

14 de Agosto, 2026

RESTAURANTE MAPA: Miguel Laffan, take 2

É um local especial para a memória do Chef Miguel Laffan, porque foi ali que conquistou a sua primeira estrela...

16 Julho, 2026

RESTAURANTE TOUTA: Do Líbano, com amor

Aberto no princípio de 2024, o Touta trouxe a Lisboa uma cozinha de inspiração libanesa, trabalhada com técnicas francesas e...

3 Julho, 2026

LAMINA: Do focinho à cauda

No mesmo espaço onde funcionou a Lota d’Avila, o Lamina (sem acento, um anagrama de animal), o novo desafio do...

9 Junho, 2026

Favas, lampreia e outras perplexidades

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3 Junho, 2026

ESPECIARIAS: Caril, açafrão e outras orientalidades

O fascinante mundo das especiarias deve mais aos portugueses do que à primeira vista pode parecer. O vaivém criado pelos...

21 Abril, 2026

ESTIVE LÁ: ADEGA DA LAMPEIRA

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2 Abril, 2026

Sua excelência a batata

É assunto tranquilo e estabelecido que este tubérculo veio da América do Sul. Numa história que começa 12 milénios antes...

18 Fevereiro, 2026

ESTIVE LÁ: A COLMEIA HERITAGE

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10 Fevereiro, 2026

Queremos gelados o ano inteiro!

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17 Dezembro, 2025