Aveleda cria workshops no Instagram que descomplicam o vinho
O projecto Provas em Casa, criado pela Aveleda e disponível no Instagram, promete descomplicar a linguagem do vinho através de workshops online gratuitos, em formato LIVE. Os workshops realizam-se todas as segundas, quartas e sextas pelas 19 horas na página do Instragram das Provas em Casa. Numa altura em que a maioria da população nacional […]
O projecto Provas em Casa, criado pela Aveleda e disponível no Instagram, promete descomplicar a linguagem do vinho através de workshops online gratuitos, em formato LIVE. Os workshops realizam-se todas as segundas, quartas e sextas pelas 19 horas na página do Instragram das Provas em Casa.
Numa altura em que a maioria da população nacional está confinada em casa, Francisca van Zeller (na foto), PR Manager da Aveleda, decidiu, em conjunto com outros colaboradores da produtora onde trabalha, criar este ciclo de workshops online gratuitos. O objectivo, além da partilha de conhecimento, é comunicar o vinho com curiosos e entusiastas, usando uma linguagem simples.
“O espírito do vinho é a partilha, a emoção e a experiência. Na Aveleda, cultivamos este espírito nos vinhos que produzimos e na forma como comunicamos. Estes workshops são uma forma de partilha de conhecimento de vinho para quem está em casa. O vinho é um produto muito diversificado, com muitos estilos, regiões e castas diferentes, que permitem que quanto mais se prova, mais conhecimento se adquire, mas também, mais se viaja. Queremos com estes workshops permitir uma viagem para todos que nesta altura, não o podem fazer”, refere Francisca.
Se o primeiro workshop, realizado no dia 16 de Março, se baseou nos passos básicos da prova – que copos escolher, a temperatura de serviço e os seis passos de prova – os próximos workshops já têm temas escolhidos: os estilos de vinho, as características das diferentes castas, etc. Após as reacções que vai recebendo, Francisca adapta os conteúdos dos workshops, sempre coadjuvada por 4 pessoas: a equipa de Relações Públicas da Aveleda, que desenvolve os conteúdos, e um designer que desenvolve o grafismo.
Covid-19: Rei dos Leitões doou 80 refeições a profissionais de saúde
O restaurante da Mealhada já é conhecido por aderir e promover várias iniciativas de solidariedade. No passado domingo, em conjunto com a empresa Duarte da Cruz & Lopes, um dos seus parceiros no fornecimento de leitões, o Rei dos Leitões ofereceu 80 refeições aos profissionais de saúde da Santa Casa da Misericórdia da Mealhada. António […]
O restaurante da Mealhada já é conhecido por aderir e promover várias iniciativas de solidariedade. No passado domingo, em conjunto com a empresa Duarte da Cruz & Lopes, um dos seus parceiros no fornecimento de leitões, o Rei dos Leitões ofereceu 80 refeições aos profissionais de saúde da Santa Casa da Misericórdia da Mealhada.
António Paulo Rodrigues, gerente do Rei, sabe que, durante uma crise como a pandemia do novo coronavírus, a Covid-19, “os médicos e auxiliares merecem o nosso maior respeito, uma vez que estão a dar o que têm e o que não têm. Presenteá-los com uma refeição de conforto é o mínimo que podemos fazer”.
Relembramos que o Rei dos Leitões, situado no número 17 da afamada Avenida da Restauração, na Mealhada, está a servir refeições em regime de take away e a fazer entregas de comida e vinho de Norte a Sul do país, entre as 12h00 e as 19h00, com excepção de terça-feira à tarde e quarta-feira todo o dia. As entregas são gratuitas num raio de 10 quilómetros, ou até 30 quando a encomenda tem um valor acima dos €100. Já com uma dúzia de dias de operação, a gastronomia e os vinhos da garrafeira dos Rei dos Leitões já chegaram a Aveiro, Anadia, Mealhada, Luso, Coimbra, Fátima e Lisboa.
VÍDEO: Jurado do Masterchef Austrália envia mensagem aos fãs portugueses
Matt Preston, conhecido jurado do Masterchef Austrália, enviou a partir de Melbourne uma mensagem aos seus fãs em Portugal, mas destinada a todos os portugueses, apelando a que fiquem em casa em isolamento, a ler. Ao pedido que lhe foi feito pela editora Leya, no âmbito da campanha #leyaemcasa, o famoso crítico respondeu com um […]
Matt Preston, conhecido jurado do Masterchef Austrália, enviou a partir de Melbourne uma mensagem aos seus fãs em Portugal, mas destinada a todos os portugueses, apelando a que fiquem em casa em isolamento, a ler.
Ao pedido que lhe foi feito pela editora Leya, no âmbito da campanha #leyaemcasa, o famoso crítico respondeu com um vídeo, em que fala português, e onde afirma: “Vamos ficar todos bem”.
A mensagem de 30 segundos pede aos portugueses que “fiquem seguros, fiquem fortes e fiquem bem”. Apela ainda a que tomemos conta uns dos outros e explica que o isolamento social pode ser passado com a ajuda de um bom livro: “Esta é a minha mensagem para todos os portugueses”.
A paixão que Matt Preston tem por Portugal e pela sua gastronomia já não é novidade, tendo o jurado do Masterchef editado livros com a Leya e passado várias temporadas no país.
Veja o vídeo:
Covid-19: Márcio Lopes vai reunir 5 mil euros para doar à Cruz Vermelha
Márcio Lopes aliou-se ao movimento #EuAjudoQuemAjuda “Unidos contra a Covid-19”, da Cruz Vermelha, para que garrafeiras e consumidores possam contribuir, juntos, no combate à pandemia, ajudando quem mais precisa, através do “financiamento de meios necessários ao desenvolvimento de iniciativas, projectos e operações no âmbito da Saúde e Apoio Humanitário”, como se pode ler em no […]
Márcio Lopes aliou-se ao movimento #EuAjudoQuemAjuda “Unidos contra a Covid-19”, da Cruz Vermelha, para que garrafeiras e consumidores possam contribuir, juntos, no combate à pandemia, ajudando quem mais precisa, através do “financiamento de meios necessários ao desenvolvimento de iniciativas, projectos e operações no âmbito da Saúde e Apoio Humanitário”, como se pode ler em no site da Cruz Vermelha.
Márcio Lopes afirma que “Pela nossa responsabilidade social, cabe-nos participar activamente, melhorando a vida das pessoas, e de quem sabe ajudar a salvar vidas”. Assim, o enólogo e proprietário do projecto Pequenos Rebentos (Vinho Verde) e Proibido (Douro) reuniu 21 garrafeiras, de Norte a Sul, incluindo Madeira e Açores, para levar a cabo uma campanha de proximidade, com venda de vinhos e entrega à porta de casa, em que por cada caixa de seis vinhos variados, das marcas Pequenos Rebentos, Proibido, Permitido e Anel, Márcio Lopes vai entregar dez euros à Cruz Vermelha.
O objectivo é conseguir chegar aos 5 mil euros de valor angariado. Para tal, ao consumidor cabe encomendar os vinhos até às 12h00, na garrafeira aderente mais próxima, e a entrega será realizada durante o dia, com todos os cuidados exigidos.
Pode encontrar a lista de garrafeiras aderentes aqui.
COVID-19: Bairrada junta esforços para produzir gel desinfectante derivado de aguardente
Esta notícia é mais uma que se insere no tema “coisas boas que acontecem no meio da adversidade”, neste caso, a pandemia da Covid-19. Tudo tomou forma a partir de um repto, lançado nas redes sociais, de Miguel Ferreira, autor da magazine digital A Lei do Vinho: “A Unidade de Saúde da Mealhada contactou as […]
Esta notícia é mais uma que se insere no tema “coisas boas que acontecem no meio da adversidade”, neste caso, a pandemia da Covid-19. Tudo tomou forma a partir de um repto, lançado nas redes sociais, de Miguel Ferreira, autor da magazine digital A Lei do Vinho:
“A Unidade de Saúde da Mealhada contactou as farmácias locais no sentido de se criar uma equipa de trabalho para produzir álcool gel a partir de aguardente vínica. Para tal necessitam com urgência de espaços de destilação onde o produto possa ser produzido. A todos os produtores bairradinos que possam ajudar, agradeço que me contactem por mensagem privada ou contacto com Mafalda Melo. Com o apoio de todos podemos ultrapassar mais depressa este flagelo”.
À data desta notícia, a publicação já tinha atingido 145 partilhas, o que levou ao sucesso do apelo. Mário Sérgio Nuno, da Quinta das Bágeiras, foi o primeiro produtor a disponibilizar as suas destilarias. Seguiu-se a destilaria Levira, situada em São Lourenço do Bairro, na pessoa de Pedro Carvalho, uma das maiores de Portugal. E outros seguirão o exemplo.
Como revela o Sapo24, a farmacêutica da Mealhada referida no pedido de Miguel Ferreira, Mafalda Melo, declarou que “O objectivo é minimizar a dificuldade de acesso [ao gel desinfectante] por parte da população não ligada aos serviços de saúde. Já escasseiam as soluções e a Bairrada, com forte tradição na produção de derivados vinícolas, estaria disposta a ceder a matéria-prima para posterior destilação. É uma ideia transversal a enfermeiros e farmacêuticos. A proximidade aos produtores é grande e eles questionam-nos sobre essa eventual possibilidade”.
OnWine com cabazes de vinho online, a preços especiais
A garrafeira de Vila Nova de Gaia OnWine Megastore de Bebidas desafiou alguns produtores a criarem cabazes a preços especiais para venda exclusiva online, com o objectivo de promover o consumo de vinho em casa. Durante o período de isolamento, forçado pela pandemia da Covid-19, todos os portes são gratuitos. Ao desafio responderam também produtores […]
A garrafeira de Vila Nova de Gaia OnWine Megastore de Bebidas desafiou alguns produtores a criarem cabazes a preços especiais para venda exclusiva online, com o objectivo de promover o consumo de vinho em casa. Durante o período de isolamento, forçado pela pandemia da Covid-19, todos os portes são gratuitos. Ao desafio responderam também produtores que procuram soluções alternativas para mitigar os efeitos negativos da natural quebra de encomendas.
No total, são 10 cabazes disponíveis, entre os €30 e os €170, compostos por um conjunto de vinhos comercializados a preços especiais, que convidam à descoberta e experimentação de novas referências dentro do mesmo produtor ou novas categorias de produto. Já estão todos disponíveis no site da OnWine. Em comunicado de imprensa, pode ler-se: “Seja para partilhar com a família ou para desfrutar sozinho, a recomendação é apenas uma: fazê-lo a partir de casa. Por isso, estão a ser também oferecidos os habituais custos de transporte, independentemente do valor da compra, num trabalho coordenado com diversas empresas de distribuição”.
Para dar a conhecer os seus cabazes, os produtores que se juntaram à campanha vão criar pequenos vídeos que serão difundidos nas redes sociais nos próximos dias. Os conteúdos dos vídeos serão desde explicar a selecção do seu cabaz, dar algumas dicas de harmonização e consumo, ou mesmo recomendações para conservar o vinho em casa. As marcas participantes são Casal de Ventozela e Quinta do Tamariz, da região dos Vinhos Verdes, Taylor’s, Quinta do Crasto, Quinta da Gaivosa, Quanta Terra, Oboé e Vértice, do Douro, e Reynolds Wine Growers, do Alentejo. A esta selecção de luxo junta-se ainda a empresa Vinoking, que reúne vinhos de três regiões nacionais: Douro, Vinho Verde e Dão.
Riberalves distribui bacalhau ao domicílio na Grande Lisboa sem custos de entrega
Na sequência das recomendações de isolamento social, devido ao surto da Covid-19, a empresa portuguesa Riberalves desencadeou uma operação de distribuição de “Bacalhau Pronto a Cozinhar” ao domicílio, sem custos de entrega. Esta acção aplica-se a toda a área da Grande Lisboa. A iniciativa destina-se a minimizar as limitações no acesso aos pontos de distribuição […]
Na sequência das recomendações de isolamento social, devido ao surto da Covid-19, a empresa portuguesa Riberalves desencadeou uma operação de distribuição de “Bacalhau Pronto a Cozinhar” ao domicílio, sem custos de entrega. Esta acção aplica-se a toda a área da Grande Lisboa.
A iniciativa destina-se a minimizar as limitações no acesso aos pontos de distribuição habituais, bem como nas deslocações individuais, possibilitando que apenas uma pessoa, o colaborador Riberalves, possa chegar ao máximo de lares possível. Neste sentido, as entregas são viabilizadas pela frota de distribuição própria da Riberalves, instalada e a operar no Distrito de Lisboa, com garantia de agilidade, não podendo, por questões logísticas, estender-se a outros pontos do país.
Segundo a empresa, em comunicado de imprensa, “a operação, desde o processamento da encomenda à entrega, observa as melhores práticas de saúde, higiene e segurança alimentar, bem como as recomendações da DGS, relacionadas com a prevenção de contágio da Covid-19. Neste sentido, as entregas serão feitas mediante pré-pagamento e as encomendas deixadas à porta das moradas indicadas, sem contacto social”.
As encomendas, no valor mínimo de 35€, deverão ser feitas através do email bacalhauemcasa@riberalves.pt, estando sujeitas ao stock e à capacidade de distribuição existente.
Churchill’s comemora 20 anos na Quinta da Gricha com edição limitada
A Churchill’s lançou duas caixas comemorativas dos 20 anos na Quinta da Gricha. Uma Edição Limitada, de Porto e de Douro, com os três últimos anos do Quinta da Gricha Vintage Port (2015, 2016 e 2017) e do Quinta da Gricha Douro (2014, 2016 e 2017). Fundada em 1981 por John Graham – 5ª geração […]
A Churchill’s lançou duas caixas comemorativas dos 20 anos na Quinta da Gricha. Uma Edição Limitada, de Porto e de Douro, com os três últimos anos do Quinta da Gricha Vintage Port (2015, 2016 e 2017) e do Quinta da Gricha Douro (2014, 2016 e 2017).
Fundada em 1981 por John Graham – 5ª geração da sua família a fazer vinho no Douro – a Churchill’s foi a primeira empresa de vinho do Porto a ser fundada em mais de 50 anos, mantendo-se actualmente como um produtor familiar e independente. Dedicada inicialmente só aos vinhos do Porto, desde a aquisição da Quinta da Gricha em 1999 que a Churchill’s também produz vinhos Douro. “Estamos extremamente entusiasmados por poder partilhar estes vinhos excepcionais e afirmar o Douro como uma das melhores regiões produtoras de vinho do mundo”, afirma John Graham, enólogo e fundador.
Por seu lado, Zoe Graham, filha mais velha do fundador – que veio recentemente assumir a direcção de vendas e marketing da empresa para dar continuidade à tradição familiar – afirma: “Sentimo-nos orgulhosos da nossa equipa Churchill’s que acompanhou estas últimas 20 vindimas na Quinta da Gricha”.
Em pleno coração do Douro, a quinta, com uma vinha de 40 hectares, localiza-se na margem sul do rio, na sub-região do Cima Corgo. Foi baptizada a partir de uma nascente natural (Gricha) que alimenta as vinhas viradas a norte.
