10ª edição do “simplesmente… Vinho” é já neste fim-de-semana
Começa sexta-feira, dia 1 de Julho, e acaba no domingo dia 3, das 15h às 20h nos dois primeiros dias, e das 12h às 17h no último. O evento “simplesmente… Vinho” — uma mostra de vinho assumidamente alternativa, que acontece há 10 edições, no Porto, apelidada pelos organizadores de “salão off” — terá lugar nos […]
Começa sexta-feira, dia 1 de Julho, e acaba no domingo dia 3, das 15h às 20h nos dois primeiros dias, e das 12h às 17h no último. O evento “simplesmente… Vinho” — uma mostra de vinho assumidamente alternativa, que acontece há 10 edições, no Porto, apelidada pelos organizadores de “salão off” — terá lugar nos Jardins da Casa Cor de Rosa, da Faculdade de Arquitectura do Porto, este ano com 101 produtores: 91 portugueses e 10 espanhóis, incluindo um convidado especial da Península do Morrazo, na Galiza, Resistencia Viticulturista.
Em paralelo, haverá a exposição “Paisagem e Arquitectura: da Vinha e do Vinho” organizada pela FAUP, a mostra de arte “Entre Mito e Fábula, a Arte no Bosque” com curadoria de Karl Own, música e petiscos de dois restaurantes — Delicatum (Braga) e Forneria de S. Pedro (Afurada e Póvoa de Varzim) — na “simplesmente…Esplanada”. Em semi-novidade, o “naturalmente…Brunch”, no domingo, passa, a partir desta edição, a 100% biológico (12h às 14h, reserva necessária, €25). Já o habitual jantar pop-up, estará este ano nas mãos do chef Vasco Coelho Santos, no seu Semea by Euskalduna (reserva necessária, €85).
“Este tipo de salão, muito informal, sério mas simultaneamente relaxado, proporciona aos visitantes o contacto com sabores diferentes e uma outra forma e atitude de estar no mundo do vinho. Em Portugal, o ‘simplesmente… Vinho’, cuja primeira edição foi em 2013, permanece, para já, o único salão off.”, refere a organização, encabeçada por João Roseira, também produtor no Douro, com a Quinta do Infantado.
O bilhete diário do “simplesmente… Vinho” tem um custo de €20, e inclui copo e catálogo oficiais, a exposição de Arquitectura, a instalação “Entre Mito e Fábula, a Arte no Bosque”, e a música ao vivo, ao longo dos três dias. Pela primeira vez, existe também um bilhete para os 3 dias, que custa €45. Podem ser adquiridos AQUI.
Six Senses Douro Valley inaugura novos quartos, suites e villas
A partir do dia 1 de Julho, no hotel Six Senses Douro Valley, passará a ser possível ficar em villas de um quarto ou de dois, com vista para a vinha, bem como num dos nove quartos e suites Valley, situados no edifício que originalmente era o armazém de vinhos produzidos na propriedade. Na área […]
A partir do dia 1 de Julho, no hotel Six Senses Douro Valley, passará a ser possível ficar em villas de um quarto ou de dois, com vista para a vinha, bem como num dos nove quartos e suites Valley, situados no edifício que originalmente era o armazém de vinhos produzidos na propriedade.
Na área de estar à entrada do edifício, com uma lareira como elemento central, está disponível um pequeno almoço continental para os hóspedes que acordam bem cedo para fazer, por exemplo, actividades desportivas. Mas, depois disso, é servido o pequeno almoço principal na Open Kitchen. Segundo o Six Senses, “durante o resto do dia, esta sala é ideal para tomar um copo de vinho, o qual se pode escolher na Enomatic (dispensadora de vinho a copo) e, ao pôr do sol, um barman estará aqui a preparar cocktails”.
Já os jardins e a piscina — equipada com uma máquina de natação contra-corrente — estendem-se por terraços em diferentes níveis integrados na paisagem de vinhas circundante. Nesta zona encontra-se também o Pool Garden Bar, uma piscina de hidromassagem e um jardim de ervas aromáticas. As duas pérgulas que proporcionam sombra, uma de cada lado da piscina, são o local ideal para descansar durante nas horas mais quentes.
As duas Pool Villas, por sua vez, têm elementos decorativos e arquitectónicos de inspiração portuguesa, valorizados com comodidades modernas. As Villas, com um e dois quartos, têm ambas uma cozinha totalmente equipada, zonas de estar e de refeições separadas, lareira e frigorífico de vinhos. Ambas têm, também, entradas separadas a partir do exterior, piscina aquecida com máquina de natação contra-corrente, e um deck para apanhar sol com vista para as vinhas. É ainda possível desfrutar de uma refeição, preparada por um dos chefs do Six Senses, no conforto e privacidade da Villa.
Durante a estadia, o Six Senses Douro Valley garante ainda “um GEM (Guest Experience Maker), que irá tratar de todas as marcações e fazer sugestões de actividades”.
Sogrape co-cria plataforma de previsões climáticas para o sector agrícola
Já está em funcionamento, embora ainda em fase de teste pelas empresas. A Sogrape apresentou recentemente uma plataforma de previsões climáticas, desenvolvida no âmbito do projecto europeu MED-GOLD, que promete “ajudar o sector a enfrentar os desafios colocados pelas alterações climáticas”. Esta ferramenta — na criação da qual a Sogrape foi a única entidade do […]
Já está em funcionamento, embora ainda em fase de teste pelas empresas. A Sogrape apresentou recentemente uma plataforma de previsões climáticas, desenvolvida no âmbito do projecto europeu MED-GOLD, que promete “ajudar o sector a enfrentar os desafios colocados pelas alterações climáticas”.
Esta ferramenta — na criação da qual a Sogrape foi a única entidade do sector vitivinícola europeu e também a única empresa portuguesa a participar — permite aceder ao histórico e previsões climáticas, para uma melhor gestão das principais culturas do Mediterrâneo, como vinha, olival e trigo duro.
De acordo com António Graça, Director de Investigação & Desenvolvimento do grupo, “este tipo de ferramentas é fundamental para que os gestores agrícolas possam continuar a tomar as decisões certas para que a videira cresça e produza a melhor qualidade possível numa situação de crescente alteração climática”.
Ao longo dos últimos quatro anos, o projecto MED-GOLD recolheu, avaliou e caracterizou uma série de dados históricos sobre o clima e as colheitas que, através de modelos matemáticos, estão agora disponíveis para analisar o clima passado e elaborar previsões. A ferramenta permite visualizar a variação das temperaturas e precipitação desde 1951 até 2100.
A Sogrape — que investe há mais de 10 anos em projetos de Investigação e Desenvolvimento pioneiros — recolheu dados climáticos históricos através da sua rede de estações meteorológicas e, junto de parceiros institucionais como o Ministério da Agricultura, o Instituto Português do Mar e da Atmosfera e a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, forneceu dados de cultura como registos de datas de vindima, estados fenológicos e de pressão de doenças da videira.
Gala Vinhos do Tejo 2022 distinguiu vinhos, empresas e personalidades da região
No dia 25 de Junho, a Gala Vinhos do Tejo 2022 — evento que premeia anualmente os vinhos, as empresas e as personalidades da região, organizado pela CVR Tejo e pela Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo — reuniu mais de 300 pessoas no Hotel dos Templários, em Tomar, para levar ao palco os […]
No dia 25 de Junho, a Gala Vinhos do Tejo 2022 — evento que premeia anualmente os vinhos, as empresas e as personalidades da região, organizado pela CVR Tejo e pela Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo — reuniu mais de 300 pessoas no Hotel dos Templários, em Tomar, para levar ao palco os vencedores dos habituais Concurso Vinhos do Tejo e Prémios Vinhos do Tejo.
Na sua 12ª edição, o Concurso Vinhos do Tejo 2022 contou com 166 amostras inscritas, de entre as quais se evidenciaram, com Medalha Excelência, o Zé da Leonor Reserva tinto 2020, da Casa Agrícola Rebelo Lopes, e o Quinta do Casal Monteiro Fernão Pires Grande Reserva branco 2019, da Quinta do Casal Monteiro. Já com Grande Medalha de Ouro, destacaram-se três vinhos da Enoport: Cabeça de Toiro Grande Reserva branco 2019 e tinto 2017, e Quinta São João Batista Grande Reserva tinto 2018. A Agrovia, por sua vez, conseguiu duas medalhas para a Quinta da Lapa, atribuídas ao Reserva branco 2019 e ao ‘Touriga Nacional Reserva tinto 2018. O mesmo aconteceu com os vinhos Alvarinho & Viognier Reserva branco 2020 e o Abafado 5 Years Fernão Pires branco 2016 da Quinta da Alorna. A Three Quarters Wines também viu o seu 75 1st Collection Reserva tinto 2018 receber esta medalha, bem como a Casa Agrícola Paciência, com o Paciência Moscatel Graúdo Reserva branco 2018. O galardão Ouro foi conseguido por 26 vinhos, 10 brancos e 16 tintos, enquanto que a Prata foi entregue a 4 brancos, um rosé e 9 tintos.
Foram também distinguidos os melhores brancos e rosés da colheita de 2021, tendo sido eleito os Pingo Doce Sauvignon Blanc e Verdelho, Lagoalva Sauvignon Blanc e @batista’s By Pitada Verde Colheita Seleccionada nos brancos; e os Herdade dos Templários, Terra de Lobos e o Quinta do Casal Monteiro nos rosés.
Nos Prémios Vinhos do Tejo 2022, que se destinam às empresas e personalidades, o destaque foi para a Enoport Wines, que arrecadou o prémio nas categorias Enólogo do Ano, no qual levou não um, mas dois enólogos ao palco – Nuno Faria e João Vicêncio – e Empresa de Excelência. A empresa Santos & Seixo, com a sua operação no Tejo sob o nome Encosta do Sobral, foi eleita Empresa Dinamismo. O Prémio Sustentabilidade foi entregue à Companhia das Lezírias. Por fim, o Prémio Carreira destinou-se a Pedro Castro Rego, Grão-Mestre da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo e Presidente da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal.
Quinta da Romaneira traz a vinha para os rótulos
Texto: Valéria Zeferino A duriense Quinta da Romaneira apresentou as novas colheitas, com uma imagem renovada que visa transportar visualmente o consumidor para a quinta através dos rótulos, mostrando uma visão estilizada da vinha que origina cada vinho. A gama também foi alargada, dando espaço a vinhos especiais que expressam com maior precisão o binómio […]
Texto: Valéria Zeferino
A duriense Quinta da Romaneira apresentou as novas colheitas, com uma imagem renovada que visa transportar visualmente o consumidor para a quinta através dos rótulos, mostrando uma visão estilizada da vinha que origina cada vinho.
A gama também foi alargada, dando espaço a vinhos especiais que expressam com maior precisão o binómio casta/local. Numa propriedade com 423 hectares, onde a vinha ocupa 85 hectares e uma extensão ao longo do rio de 3 km, com combinação de diversas altitudes e exposições, manifestados pelo prisma de varias castas, cada uma com a sua personalidade, esta multiplicação e diversidade faz todo o sentido.
Há vinhos, como a Dona Clara ou Reserva que mostram todo o potencial da quinta, trazendo à garrafa uma perfeição conseguida através da combinação das uvas de todas as castas que existem na Quinta da Romaneira, plantadas em várias parcelas. É uma autêntica expressão da Quinta da Romaneira no seu todo. Nos rótulos do Dona Clara, Gouveio e Rosé está apresentada a imagem da quinta.
O novo vinho branco Pulga é identidade de uma parcela que fica a 500 m de altitude reenxertada recentemente com castas que ali melhor se dão. O lote é composto por Boal 50%, Viosinho 33% e Rabigato 17%. Fermentou e estagiou em barricas de carvalho, 60% novas. No rótulo deste vinho está identificada a parcela que lhe deu origem.
Os vinhos monovarietais agora mostram uma clara ligação à parcela. É o caso da Tinto Cão, “uma grande casta para casar outras castas”, como a identifica o enólogo Carlos Agrellos, que provém da parcela Liceiras. A Touriga Francesa é feita a partir de uma pequena parcela chamada Carrapata que também aparece no rótulo. A Petit Verdot, casta francesa, plantada na Quinta da Romaneira em 2011 sempre mostrou que aqui tinha um futuro brilhante. Aparece no rótulo com o nome e a imagem da parcela – Belveder.
A Syrah, outra casta estrangeira de excelência que já há tempo afirmou que tem imenso potencial no Douro. Como é uma casta multifacetada, fazia sentido mostrar o seu carácter em duas parcelas diferentes: Malhadal com exposição Nascente/Sul e Pontador com exposição Sul/Poente. Para a Touriga Nacional, ao contrário da Syrah, procurou-se uma excelência conferida pela combinação de uvas provenientes de três parcelas: Tomba Chapéus, Apontador e Mina; e as três ficaram retratadas no rótulo.
Este rosé foi o grande vencedor do 14º Concurso de Vinhos do Algarve
Já na sua 14ª edição, o Concurso de Vinhos do Algarve — organizado pela Comissão Vitivinícola da região — teve lugar no Convento de S. José, em Lagoa, no passado dia 10 de Junho. Estiveram em competição brancos, rosés e tintos algarvios, dos quais o rosé Convento do Paraíso 2021 saiu como Grande Medalha de […]
Já na sua 14ª edição, o Concurso de Vinhos do Algarve — organizado pela Comissão Vitivinícola da região — teve lugar no Convento de S. José, em Lagoa, no passado dia 10 de Junho. Estiveram em competição brancos, rosés e tintos algarvios, dos quais o rosé Convento do Paraíso 2021 saiu como Grande Medalha de Ouro.
O concurso reuniu 143 vinhos, de 32 produtores do Algarve, número superior ao da passada edição, e os 25 jurados apuraram, no total, 44 medalhas: 29 de Prata, 14 de Ouro e, para o melhor vinho do concurso, a Grande Medalha de Ouro. Os vinhos medalhados com Prata ou Ouro obtiveram uma pontuação superior a 88 pontos.
A lista completa de medalhas da 14ª edição do Concurso de Vinhos do Algarve pode ser consultada AQUI.
Garage Wines organiza Sunset de Vinhos Rosé em Matosinhos
Tendo sido sempre promotora do consumo de vinhos rosé — sobretudo com provas cegas regulares nas suas instalações — a garrafeira portuense Garage Wines organiza agora, já dia 30 de Junho, uma Sunset de Vinhos Rosé. Este evento ao ar livre terá lugar na Casa da Arquitectura, em Matosinhos, das 18h30 às 21h30, e contará […]
Tendo sido sempre promotora do consumo de vinhos rosé — sobretudo com provas cegas regulares nas suas instalações — a garrafeira portuense Garage Wines organiza agora, já dia 30 de Junho, uma Sunset de Vinhos Rosé.
Este evento ao ar livre terá lugar na Casa da Arquitectura, em Matosinhos, das 18h30 às 21h30, e contará com as batidas de DJ Gryzzler.
“Tendo em conta o crescimento da categoria, o aparecimento de novas marcas e o aumento da qualidade dos vinhos, decidimos abrir as nossas portas para uma mega-prova ao ar livre. De Norte a Sul, e também Ilhas, teremos mais de 50 rosés em prova”, descortina Ivone Ribeiro, proprietária e fundadora da Garage Wines.
O acesso à Sunset de Vinhos Rosé, da Garage Wines, é feito mediante compra de bilhete, que custa €10 e inclui copo Riedel e um desconto de 15% em todos os rosés, numa compra única.
APENO organiza primeiro Prémio Nacional de Enoturismo
A APENO — Associação Portuguesa de Enoturismo — nasceu há dois anos e agora cria o primeiro Prémio Nacional de Enoturismo, em parceria com a Ageas Seguros, que revelará os vencedores no dia 17 de Junho, às 19 horas, no Altis Grand Hotel, em Lisboa. Os galardões da primeira edição do Prémio Nacional de Enoturismo […]
A APENO — Associação Portuguesa de Enoturismo — nasceu há dois anos e agora cria o primeiro Prémio Nacional de Enoturismo, em parceria com a Ageas Seguros, que revelará os vencedores no dia 17 de Junho, às 19 horas, no Altis Grand Hotel, em Lisboa.
Os galardões da primeira edição do Prémio Nacional de Enoturismo têm patrocínio do Grupo Amorim e o apoio institucional do IVV (Instituto da Vinha e do Vinho), e foram apurados por um júri composto por mais de 250 personalidades e organismos ligados aos sectores do Vinho e do Turismo. A votação foi feita em plataforma online, idealizada especialmente para o efeito.
“Existem alguns prémios de Enoturismo, atribuídos através de entidades de alguma forma ligadas directa ou indirectamente ao sector, mas nenhum focado exclusivamente no Enoturismo, dando-lhe a importância que merece, nem com um painel de jurados tão diversificado como o que temos, envolvendo jornalistas, entidades oficiais do vinho e do turismo, chefs de cozinha e sommeliers, e até mesmo os nossos associados”, refere a jornalista Maria João de Almeida, Presidente da APENO.
O Prémio Nacional de Enoturismo APENO / Ageas Seguros 2022 pretende, assim, premiar os negócios e projectos portugueses que se distingam, enquadrados em 10 categorias: Melhor Enoturismo de Portugal; Melhor Profissional; Melhor Estadia; Melhor Restaurante; Melhor Chefe de Cozinha; Melhor Sommelier; Melhor Sala de Provas; Melhor Empresa Turística; Melhor Projecto Inclusivo; Melhor Projecto Sustentável. A lista de categorias e jurados pode ser consultada AQUI.
Restaurante Vinum, da Graham’s, abre terraço sobre o Douro
É já no dia 7 de Junho a inauguração do novo espaço exterior do Vinum, restaurante da Graham’s sito nas suas instalações em Vila Nova de Gaia. A vista de luxo do terraço do Vinum — sobre as duas margens do Douro e a ponte D. Luís I — e a constante procura do mesmo […]
É já no dia 7 de Junho a inauguração do novo espaço exterior do Vinum, restaurante da Graham’s sito nas suas instalações em Vila Nova de Gaia.
A vista de luxo do terraço do Vinum — sobre as duas margens do Douro e a ponte D. Luís I — e a constante procura do mesmo pelos clientes do restaurante, levou a que a Graham’s investisse na ampliação e no conforto do espaço, que abre agora e mesmo a tempo das tardes e noites quentes que aí vêm.
Assim, segundo a Graham’s, o Terraço do Vinum “passa a contar com 160 lugares dispostos em diferentes áreas e patamares, sendo 80 lugares destinados aos clientes que pretendem conhecer a exclusiva carta do Vinum, anteriormente apenas disponível no interior do restaurante, os restantes lugares estão destinados ao novo Lounge, para quem procura um momento mais leve e descontraído enquanto desfrutam de uma vista idílica, seja apenas para um copo de vinho ou para uma refeição mais descontraída com petiscos, conservas e cocktails”.
Com a abertura do terraço, surgem também novidades ao nível dos cocktails, mas também da animação: “Os cocktails ganham um novo fulgor e prometem competir com a extensa carta de vinhos. Desde logo pelo novo e elegante bar exterior que servirá o Lounge mas sobretudo pelas novas e arrojadas criações do renomado Bartender Daniel Carvalho (Barman do Ano 2017 e atual Brand Ambassador da Amer Global Brands), que aceitou o desafio de trazer ao “palco” do Vinum muitas e inesperadas combinações onde os vinhos do Porto serão obviamente o ingrediente principal. Os fins de tarde, de Quinta a Sábado prometem também muita agitação, com os ‘Sunset at Vinum’ e um dos nomes mais influentes da cena eletrónica portuense como DJ residente, Rui Martins Pereira, mais conhecido como Rui Trintaeum”.
Na inauguração de dia 7 de Junho, serão apresentadas as novas edições dos vinhos do Porto Graham’s Blend Nº5 e Blend Nº12, criados especialmente para a utilização em cockteleria. De Barcelona, chegará DJ Gigi para partilhar a cabina com o DJ Rui Trintaeum.
O Vinum localiza-se na Rua do Agro 141 (Caves Graham’s) em Vila Nova de Gaia, e está aberto de forma ininterrupta das 12h00 à 00h00, em todos os dias da semana.
IRGAwards 2022 distinguem Programa Global de Sustentabilidade da Sogrape
Atribuídos anualmente pela consultora Deloitte, os Investor Relations & Governance Awards 2022 (IRGAwards), já na sua 34ª edição, premiaram o Programa Global de Sustentabilidade da Sogrape na categoria “Sustainability Initiative”, que reconhece as iniciativas que tenham tido um impacto relevante na melhoria das condições do governo societário ou do mercado, atendendo à responsabilidade pelos impactos […]
Atribuídos anualmente pela consultora Deloitte, os Investor Relations & Governance Awards 2022 (IRGAwards), já na sua 34ª edição, premiaram o Programa Global de Sustentabilidade da Sogrape na categoria “Sustainability Initiative”, que reconhece as iniciativas que tenham tido um impacto relevante na melhoria das condições do governo societário ou do mercado, atendendo à responsabilidade pelos impactos sociais e ambientais da atividade empresarial.
Raquel Seabra, Administradora Executiva da Sogrape, responsável pelo pelouro da Sustentabilidade, comenta sobre a distinção dos IRGAwards: “É com grande satisfação e orgulho que a Sogrape recebe este importante prémio, que distingue a nossa estratégia na área da Sustentabilidade e o contributo para a construção de um futuro mais inclusivo e sustentável”.
Em comunicado, a Sogrape explica: “Contribuindo ativamente para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, a Sogrape ambiciona o crescimento do negócio, sendo simultaneamente um catalisador de uma mudança social positiva e respeitando os limites do planeta. O Programa Global de Sustentabilidade, lançado em 2021, está estruturado em três pilares de intervenção, sustentados por uma série de compromissos e metas, que orientam a atividade da empresa, abrir caminho para um planeta mais saudável; salvaguardar o legado na sua jornada rumo ao futuro e inspirar vidas mais felizes e mais responsáveis”.
