Eventos - Grandes Escolhas

O Dão desceu à Capital e subiu ao Olimpo

Depois de um ano forçado de paragem, por conta da pandemia, o evento Dão Capital regressou no final de Novembro a Lisboa, no lugar habitual, o Time Out Market, com a produção da Grandes Escolhas. Texto: João Geirinhas Fotos: Ricardo Palma Veiga Desta vez com a presença de 27 agentes económicos, durante 2 dias, milhar […]

Depois de um ano forçado de paragem, por conta da pandemia, o evento Dão Capital regressou no final de Novembro a Lisboa, no lugar habitual, o Time Out Market, com a produção da Grandes Escolhas.

Texto: João Geirinhas
Fotos: Ricardo Palma Veiga

Desta vez com a presença de 27 agentes económicos, durante 2 dias, milhar e meio de visitantes tiveram a oportunidade de provar centenas de vinhos, contactar directamente com os produtores e ficar a par das mais recentes novidades da região. Embora condicionados pelas medidas de contenção – o número limite de presenças na sala do Estúdio Time Out era rigorosamente controlado – o entusiasmo tanto de expositores como de consumidores foi visível e contagiante. “As pessoas estavam com saudades deste reencontro”, ouvimos a várias vozes. Vinhos brancos, tintos, rosados e espumantes expressaram a riqueza e diversidade da região, mas também a afirmação do caracter único dos vinhos do Dão que vão conquistando novos consumidores com foi comprovado pela presença de uma grande percentagem de jovens entre os visitantes.

Também muito participadas e seguidas com particular atenção foram as provas comentadas, orientadas pelos jornalistas da Grandes Escolhas. Mais que lições magistrais, procura-se com estas provas rápidas – dois vinhos comentados em 15 minutos em cada prova – uma aproximação informal àquilo que melhor define o Dão em termos das suas castas mais representativas e a passagem do tempo. Desfilaram assim provas de vinhos Encruzados e Jaen, a cargo de Fernando Melo, a exemplificação da arte de lotear tintos e a prova do tempo que os brancos e tintos do Dão passam com distinção, por Nuno de Oliveira Garcia, as virtudes do blend de castas brancas e a prova da incontornável Touriga Nacional, por Luís Antunes, uma visita aos vinhos premiados com platina no recente concurso do Dão e finalmente a expressão marcante de vinhos produzidos a partir de vinhas velhas, estas duas ultimas a cargo de Valéria Zeferino.

No final mais que uma sensação de dever cumprido, resultou claro que a imagem do Dão junto dos consumidores mais exigentes está em alta. São vinhos que na sua maioria se mantêm fiéis à sua identidade mas que correspondem cada vez mais aos anseios e preferências que as novas tendências de consumo têm revelado: elegância, frescura e sobretudo um carácter distintivo.

Evento “Aqui na Bairrada” regressa em Maio

Em linha com a retoma dos eventos presenciais, a Comissão Vitivinícola da Bairrada traz de volta, a 7 e 8 de Maio deste ano, o “Aqui na Bairrada”. Depois de dois anos de interregno, a segunda edição deste evento com entrada livre promete “celebrar os vinhos, a gastronomia e a cultura bairradina”, em Anadia, no […]

Assim, a Comissão Vitivinícola da Bairrada desafia, de novo, os produtores da região demarcada a pôr à prova os seus vinhos, desde grandes referências aos seus mais recentes rótulos. Entre espumantes, brancos, rosés e tintos – todos com certificação de Denominação de Origem Bairrada ou IG Beira Atlântico – o visitante poderá degustar livremente os vinhos presentes, adquirindo o copo Bairrada, por 3 euros. Haverá também destaque para a gastronomia regional, onde o leitão será rei, acompanhado do famoso pão da Mealhada e de outras iguarias, algumas doces.

Além da Comissão Vitivinícola, o “Aqui na Bairrada” é organizado pela Rota da Bairrada e pelo Município de Anadia, com o apoio do Turismo do Centro de Portugal e do Instituto da Vinha e do Vinho.

Sagardi Porto organiza jantar vínico com Mouchão

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]É já no dia 16 de Dezembro que o Sagardi — restaurante de cozinha Basca autêntica, no Porto — recebe os vinhos do icónico produtor alentejano Mouchão para um jantar que irá harmonizá-los com ingredientes da região […]

Assim, entre pratos como a Txistorra de Orio, a Feijoada de Tolosa, o Txuleton de vaca velha complementado por pimentos de piquillo frescos ou os queijos artesanais Bascos, serão servidos os vinhos Dom Rafael Branco 2019, Dom Rafael Tinto 2018, Ponte de Mouchão Branco 2020, Ponte de Mouchão Tinto 2016, Mouchão 2014 e a Aguardente Bagaceira Mouchão 6 Anos.

“Na Sagardi somos apaixonados pelas tradições, pela autenticidade dos produtos, as suas origens e as melhores técnicas para os confeccionar… quase sempre ao fogo e de forma calma e lenta. Essa paixão faz parte do ADN Basco e é algo que sempre procuramos quando trabalhamos com um novo fornecedor ou produtor. Uma genuinidade rara que encontramos no Alentejo através dos vinhos da Herdade do Mouchão, nascida em 1901 e pioneira no uso da casta Alicante Bouschet”, refere o restaurante localizado na Rua de São João nº 54.

O jantar vínico Sagardi e Mouchão tem um custo de €60 por pessoa, e as reservas devem ser feitas através do número de telefone 221130987 ou do e-mail reservas@sagardi.pt.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]

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Vinhos Beyra e Casas do Côro são Grande Prémio no Beira Interior Escolha da Imprensa

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[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]O Concurso de Vinhos “Escolha da Imprensa” da Beira Interior foi uma das actividades paralelas da feira Beira Interior – Vinhos & Sabores 2021, que aconteceu em Pinhel de 19 a 21 de Novembro, sob organização do Município de Pinhel e da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI).

Este foi um evento que também integrou provas comentadas, expositores de empresas de vinho, degustação de produtos locais, showcooking, uma área de restauração e animação musical permanente, entre outros momentos.

No Concurso “Escolha da Imprensa”, que tive direcção de Luís Lopes (director editorial da Grandes Escolhas), estiveram em competição 61 vinhos da região da Beira Interior — entre brancos, tintos, rosés, espumantes e Colheita Tardia — provados “às cegas” por 10 jurados especialistas do sector.

Nos brancos, o júri considerou como Grande Prémio Escolha da Imprensa, a distinção máxima, o vinho Beyra Grande Reserva 2019, da Rui Roboredo Madeira Vinhos. Já nos tintos, o Grande Prémio coube ao Casas do Côro Reserva 2018, do produtor com o mesmo nome. Houve ainda seis brancos, onze tintos, um espumante e um rosé com Prémio Escolha da Imprensa.

Lista completa de premiados do Concurso de Vinhos “Escolha da Imprensa” da Beira Interior:

BRANCOS
Grande Prémio Escolha da Imprensa
Beyra Beira Interior Grande Reserva 2019 – Rui Roboredo Madeira Vinhos

Prémio Escolha da Imprensa
Aforista Escolha Beira Interior 2019 Agrodaze – Vinhos Aforista
Bodas Reais Beira Interior Síria Grande Escolha 2019 – Beira Serra Vinhos
Marquês d’Almeida Beira Interior Grande Reserva 2019 – CARM
Quinta da Biaia Fonte da Vila Beira Interior Bio 2017 – Quinta da Biaia
Quinta das Senhoras Beira Interior 2019 – Quinta das Senhoras
Quinta Vale do Ruivo Beira Interior 2018 – Casas Altas

TINTOS
Grande Prémio Escolha da Imprensa
Casas do Côro Beira Interior Reserva 2018 – Casas do Côro

Prémio Escolha da Imprensa
7 Capelas Beira Interior Grande Reserva 2018 – Baraças Wines
Adega do Fundão Beira Interior Reserva 2018 – Adega do Fundão
Beyra Vinha da Santa Maria Beira Interior Tinta Roriz 2018 – Rui Roboredo Madeira Vinhos
Marquês d’Almeida Beira Interior Reserva 2017 – CARM
Marquez de Castelo Rodrigo Beira Interior Reserva 2017 – Adega de Castelo Rodrigo
Monte Barbo IG Terras da Beira Reserva 2014 – Monte Barbo
Ótima Pergunta Private Selection Beira Interior 2017 – Beira Serra Vinhos
Quinta dos Currais Beira Interior Reserva 2015 – Quinta dos Currais
Quinta dos Termos Talhão da Serra Beira Interior Rufete Reserva 2017 – Quinta dos Termos
Raya IG Terras da Beira 2015 Horta de Gonçalpares – Raya Wine
Souvall Beira Interior Reserva 2017 – Lúcia e Américo Ferraz

ESPUMANTES
Prémio Escolha da Imprensa
Quinta dos Termos Beira Interior Bruto Natural branco 2018 – Quinta dos Termos

ROSÉS
Prémio Escolha da Imprensa
ADEGA23 IG Terras da Beira 2020 – ADEGA23[/vc_column_text][vc_row_inner column_margin=”default” text_align=”left”][vc_column_inner column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]

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