Novas provas de que o vinho protege contra a doença de Alzheimer

O grupo de investigação de Neuroquímica da Universidade de Castilla-La Mancha (UCLM) demonstrou que o resveratrol, molécula existente em alguns alimentos como a uva tinta, poderá ter um efeito neuroprotector face a doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer. A notícia veio do site espanhol Mercados del Vino y de la Distribución e refere que o resveratrol […]

O grupo de investigação de Neuroquímica da Universidade de Castilla-La Mancha (UCLM) demonstrou que o resveratrol, molécula existente em alguns alimentos como a uva tinta, poderá ter um efeito neuroprotector face a doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer. A notícia veio do site espanhol Mercados del Vino y de la Distribución e refere que o resveratrol actua sobre os receptores celulares que recolhem a mensagem dessas moléculas, incluindo a adenosina, que dizem ao cérebro o que ele tem que fazer para executar funções como pensar, falar, compreender, aprender ou memorizar.
Uma das autoras do estudo, Mairena Martín, professora de Bioquímica e Biologia Molecular, explica que “o resveratrol é capaz de actuar no cérebro de forma semelhante às moléculas mensageiras naturais da célula”, e acredita que ele pode “contribuir para aliviar o efeito da degeneração celular e morte que ocorre em neurónios cerebrais de pessoas com doença de Alzheimer”.
Um primeiro estudo de amostras de cérebro pós-morte de pacientes que morreram com a doença de Alzheimer mostrou deficiências na adenosina e os seus receptores celulares. Actualmente, no estudo elaborado com a colaboração das universidades Pompeu Fabra e Autonome de Barcelona, observou-se que o resveratrol poderia prevenir tal alteração e, portanto, contribuir para o não desenvolvimento da doença de Alzheimer. Este estudo foi publicado na revista científica Free Radical Biology & Medicine.
Mairena Martín afirma que “o vinho tinto é rico em moléculas com efeito antioxidante, entre eles polifenóis, de que faz parte o resveratrol”. Além disso, a investigadora explica que estas moléculas “diminuem, e até bloqueiam, o stress oxidativo que está relacionado com muitas patologias, incluindo cardiovasculares, neurodegenerativas ou cancro. Por tudo isso, um consumo moderado de vinho tem sido considerado saudável e faz parte da chamada Dieta Mediterrânica”.
Existem inúmeros estudos publicados sobre os efeitoos do resveratrol, mostrando o papel do vinho tinto contra as doenças coronárias. Neste aspecto, afirma o estudo, “o resveratrol confirmou-se como cardioprotector, quimiopreventivo e quimioterapêutico, bem como um composto neuroprotector”, afirma também o estudo. (texto de António Falcão)

Vinhos da Viborel na Web Summit

Web Summit 2019

A distribuidora Viborel associou-se ao Web Summit como única parceira de vinhos deste evento tecnológico, através da Kofler. A Viborel estará presente com produtores como a Bacalhôa, Adega de Favaios e Fundação Eugénio de Almeida. Os vinhos da Viborel estarão presentes em três espaços distintos desta Cimeira Tecnológica. Na zona “Hospitality”, um local destinado apenas […]

A distribuidora Viborel associou-se ao Web Summit como única parceira de vinhos deste evento tecnológico, através da Kofler. A Viborel estará presente com produtores como a Bacalhôa, Adega de Favaios e Fundação Eugénio de Almeida.
Os vinhos da Viborel estarão presentes em três espaços distintos desta Cimeira Tecnológica. Na zona “Hospitality”, um local destinado apenas aos jantares, a distribuidora marcará presença com a marca EA – branco, tinto e rosé da Fundação Eugénio de Almeida.
Na Street Food, a Viborel distribuirá Encosta de Favaios, branco e tinto, da Adega de Favaios. Uma área que se estima que servirá cerca de 45 mil pessoas por dia.
À semelhança do que aconteceu no Rock In Rio, a distribuidora terá o espaço Viborel Wine Experience, com vinhos do Alentejo, Península de Setúbal e Douro, nomeadamente Cartuxa, Dom Martinho, Quinta do Carmo, Serras de Azeitão, Casa Velha e outros. Para “casar” com estes vinhos portugueses, a Viborel fechou um acordo com a marca de porco preto ibérico – Pata Negra.
Para esta edição de 2019, que arrancou hoje e se prolonga até quinta-feira, dia 7, esperam-se mais de 70 mil pessoas, 2150 startups e 239 parceiros. A dimensão do evento e o número de participantes tem vindo a crescer gradualmente.
A Web Summit contribui para que Portugal se posicione como um país de referência no sector da tecnologia, trazendo, para além da promoção turística e das receitas, empreendedores, investidores e outras figuras de relevo ao país.

Sandeman Vintage 2017 no primeiro lugar da Wine Enthusiast

Wine Enthusiast top 100 Cellar Selections

A lista Top 100 Cellar Selections da revista americana Wine Enthusiast consagrou no primeiro lugar o Sandeman Quinta do Seixo Vintage de 2017, marca da Sogrape Vinhos. Este Vinho do Porto não foi aliás, o único presente da magnifica colheita de 2017, já que foi acompanhado de mais três belíssimas edições, da Taylor’s, Vale Meão […]

A lista Top 100 Cellar Selections da revista americana Wine Enthusiast consagrou no primeiro lugar o Sandeman Quinta do Seixo Vintage de 2017, marca da Sogrape Vinhos. Este Vinho do Porto não foi aliás, o único presente da magnifica colheita de 2017, já que foi acompanhado de mais três belíssimas edições, da Taylor’s, Vale Meão e Cockburn’s. No entanto, apenas o Sandeman e o Taylor’s Vargellas Vinha Velha conseguiram a pontuação máxima de 100 pontos. Nesta lista apenas seis outros vinhos o conseguiram, a maioria oriunda de poderosos e influentes châteaux de Bordéus (Pontet-Canet, Palmer, Angélus, Haut-Brion) e da colheita de 2016.
De referir ainda que Portugal colocou 7 vinhos neste top 100, o quarto país com mais entradas. a seguir ao país a jogar em casa (EUA, com 28 entradas), à França (24) e à Itália (17).
Dos 7 vinhos portugueses nesta lista, apenas 3 não eram Porto Vintage: os restantes foram dois tintos do Douro e o único não Douro, um alentejano do Monte da Ravasqueira.
A lista Top 100 Top 100 Cellar Selections está reservada aos vinhos mais ambiciosos, com potencial de guarda. Foi compilada com base nas provas de 2019 por parte do painel de provadores desta revista, que avaliou mais de 10.000 vinhos. Outro dos rankings já divulgado foi o dos Best Buys, como a Grandes Escolhas noticiou.
Os vinhos foram provados por Roger Voss, o responsável pela prova de vinhos de Portugal e grande parte da França na Wine Enthusiast. (texto de António Falcão)

AS CLASSIFICAÇÕES DOS PORTUGUESES
1º   Sandeman Quinta do Seixo Porto Vintage 2017 (100 pontos)
13º Taylor Vargellas Vinha Velha Porto Vintage 2017 (100 pontos)
36º Quinta do Vale Meão Porto Vintage 2017 (96 pontos)
38º Quinta da Romaneira Douro Reserva tinto 2016 (95 pontos)
40º Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs Reg. Alentejano tinto 2015 (94 pontos)
43º Cockburn’s Porto Vintage 2017 (96 pontos)
64º La Rosa Douro Reserva tinto 2016 (94 pontos)

Monte Velho ganha edição limitada Altitude

Como o nome sugere, esta nova edição limitada Monte Velho Altitude tinto 2018 provém de vinhas plantadas em cotas altas, até 600 metros, na Serra de São Mamede, em Portalegre, no Alto Alentejo. Segundo a enóloga Sandra Alves, do Esporão, “O Monte Velho Altitude é um vinho mais fresco, elegante e com a marca clara […]

Como o nome sugere, esta nova edição limitada Monte Velho Altitude tinto 2018 provém de vinhas plantadas em cotas altas, até 600 metros, na Serra de São Mamede, em Portalegre, no Alto Alentejo.

Segundo a enóloga Sandra Alves, do Esporão, “O Monte Velho Altitude é um vinho mais fresco, elegante e com a marca clara da viticultura do lugar, marcado por solos predominantemente graníticos e intercalados com manchas de xisto”.

Cada garrafa do Monte Velho Altitude é numerada e a sua venda será exclusiva, estando disponível apenas nas lojas Pingo Doce e nas Lojas do Esporão (Herdade do Esporão, Quinta dos Murças e Esporão no Porto), com um p.v.p. de €5,99.

Dom Pérignon lança Edição Limitada Lenny Kravitz

Um ano depois da Dom Pérignon nomear Lenny Kravitz como director criativo, é lançada uma edição exclusiva e limitada do Champagne Dom Pérignon Vintage 2008, com a assinatura do artista. A Portugal, chegam apenas 150 garrafas, disponíveis Club do Gourmet do Corte Inglés por €199. Lenny Kravitz (e o seu estúdio Kravitz Design) aprimorou o […]

Um ano depois da Dom Pérignon nomear Lenny Kravitz como director criativo, é lançada uma edição exclusiva e limitada do Champagne Dom Pérignon Vintage 2008, com a assinatura do artista. A Portugal, chegam apenas 150 garrafas, disponíveis Club do Gourmet do Corte Inglés por €199. Lenny Kravitz (e o seu estúdio Kravitz Design) aprimorou o icónico rótulo, através da manufactura de ourives, tendo o escudo sido trabalhado com metal martelado.

O músico tem já um longo relacionamento com a Maison Dom Pérignon. Verdadeiro conhecedor das bolhinhas desta casa, é também amigo do chefe de cave, Richard Geoffroy. Após várias trocas criativas, esta colaboração com a Maison é, acima de tudo, uma história de amizade autêntica.

Já aí estão os premiados do concurso ‘Escolha da Imprensa 2019’

Os grandes vencedores do Concurso Escolha da Imprensa 2019

Tal como é tradição anual, o concurso Escolha da Imprensa viu revelados os seus vencedores no primeiro dia do maior evento vínico nacional, o ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’. Nos espumantes, o vencedor foi o ‘Montanha Grande Cuvée Bairrada Baga & Chardonnay branco 2010’, do produtor Caves da Montanha; nos brancos, o ‘Regueiro Barricas Vinho […]

Tal como é tradição anual, o concurso Escolha da Imprensa viu revelados os seus vencedores no primeiro dia do maior evento vínico nacional, o ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’.

Nos espumantes, o vencedor foi o ‘Montanha Grande Cuvée Bairrada Baga & Chardonnay branco 2010’, do produtor Caves da Montanha; nos brancos, o ‘Regueiro Barricas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho 2017’, da Quinta do Regueiro, conquistou o primeiro lugar do pódio; enquanto o ‘Ravasqueira Premium Regional Alentejano 2017’, da Sociedade Agrícola D. Diniz, assumiu a liderança nos rosés; e o ‘Antónia Adelaide Ferreira Douro 2015’, da Sogrape Vinhos, superou nos tintos. Nos vinhos generosos, o destaque maior foi para o ‘Justino’s Madeira Sercial Colheita 1997’, da Justino’s Madeira Wine. Todos estes vinhos ganharam o “Grande Prémio Escolha da Imprensa”. Interessante ver que os galardões maiores foram “equitativamente” distribuídos pelas regiões da Bairrada, Vinhos Verdes, Alentejo, Douro e Madeira, respectivamente.

Os restantes vinhos aqui listados conseguiram o “Prémio Escolha da Imprensa”, em idênticas condições para todos. No total, foram premiados 115 vinhos, uma fracção das 380 referências vínicas a concurso. Registe-se que foi, mais uma vez, o recorde de participações neste concurso.

Esta é uma competição feita em regime de total ‘prova cega’. Este ano, a organização, nas mãos da revista Grandes Escolhas, conseguiu um painel de jurados com perto das 60 pessoas. À semelhança dos anos anteriores, o júri foi composto pela diversidade, com vista a aproximar a avaliação dos vinhos ao patamar do consumidor mais comum e, ao mesmo tempo, realçar a função pedagógica. Para além de representantes dos media – imprensa escrita, rádio e televisão e social media –, fizeram parte deste grupo sommeliers, proprietários de lojas de vinho, entre outros especialistas, como críticos, profissional de vinhos e líderes de opinião, e enófilos.

Todos os vinhos (ou quase) vão estar à prova no evento ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’, que começa hoje na pavilhão 1 da FIL, no Parque das Nações. Esses e mais cerca de 3.000 vinhos! O evento termina segunda-feira, dia 28, sendo este último dia dedicado apenas a profissionais do sector.

O júri do concurso Escolha da Imprensa 2019. Foto Ricardo Gomez.

LISTA DE VENCEDORES CONCURSO DE VINHOS ‘ESCOLHA DA IMPRENSA 2019’

ESPUMANTES
Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019
Montanha Grande Cuvée Bairrada Baga & Chardonnay branco 2010 (Caves da Montanha)

Prémio Escolha da Imprensa 2019
Adega de Palmela DO Palmela Moscatel branco (Adega Cooperativa de Palmela)
Adega Mayor Reserva branco (Adega Mayor)
Kompassus Grande Reserva Pinot Noir & Baga Bairrada branco 2014 (Kompassus)
M&M Gold Edition Beira Atlântico branco (Cave Central da Bairrada)
Marquês de Marialva Cuvée Baga Bairrada branco 2014 (Adega Cooperativa de Cantanhede)
Murganheira Millésime Távora-Varosa branco 2008 (Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa)
Murganheira Távora-Varosa Chardonnay branco 2010 (Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa)
Murganheira Vintage Távora-Varosa branco 2009 (Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa)
Quinta do Poço do Lobo Bairrada Arinto Chardonnay branco 2016 (Caves São João)
Raposeira Peerless Super Reserva branco 2014 (Caves da Raposeira)
Ravasqueira Grande Reserva Alfrocheiro branco 2014 (Sociedade Agrícola D. Diniz)
RS Baga Bairrada branco 2017 (Rama & Selas)

BRANCOS
Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019
Regueiro Barricas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho branco 2017 (Quinta do Regueiro)

Prémio Escolha da Imprensa 2019
Aveleda Regional Minho Colheita Selecionada Alvarinho 2018 (Aveleda)
B Opção Vinho Verde Avesso 2016 (AB Valley Wines)
Baron de B Alentejo Reserva 2017 (BCH)
Casa Amarela Douro Grande Reserva 2018 (Laura Regueiro)
Casa da Passarella o Enólogo Dão Encruzado 2018 (O Abrigo da Passarela)
Casal Sta. Maria Colares Malvasia 2015 (Adraga Explorações Vitivinícolas)
Cheda by Lavradores de Feitoria Douro Reserva 2016 (Lavradores de Feitoria)
Colombo Madeirense Verdelho 2017 (Justino’s Madeira Wine)
Conde D’Ervideira Alentejo Reserva 2018 (Ervideira – Sociedade Agrícola)
Covela Edição Nacional Vinho Verde Avesso Reserva 2018 (Lima & Smith)
Divai Regional Alentejo Reserva 2017 (Azinor)
Dom Ponciano Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho 2018 (RE Vinhos e Derivados Unipessoal)
Dom Vicente Dão Grande Reserva 2017 (Artemis – Projectos e Desenvolvimento Agrário)
Dona Ermelinda Palmela Reserva 2018 (Casa Ermelinda Freitas)
Dona Maria Amantis Regional Alentejano Viognier Reserva 2017 (Júlio Bastos)
Duas Quintas Douro Reserva 2018 (Adriano Ramos Pinto)
Marquês de Borba Alentejo Vinhas Velhas 2018 (João Portugal Ramos Vinhos)
Morvalley Douro Reserva 2017 (WDV Wine Douro Valley)
Mundus Regional Lisboa Verdelho e Moscatel Graúdo Colheita Selecionada 2015 (Adega Cooperativa da Vermelha)
Página Óbidos Encruzado 2018 (Romana Vini – Vinhos e Culturas)
Pousio Regional Alentejano Arinto 2018 (Casa Agrícola HMR)
Q Encontro 1 Bairrada 2014 (Quinta do Encontro)
Quinta da Calçada Vinho Verde Reserva 2018 (Agrimota, Sociedade Agrícola e Florestal)
Quinta das Cerejeiras Óbidos Grande Reserva 2017 (Companhia Agrícola do Sanguinhal)
Quinta do Carmo Regional Alentejano Reserva 2017 (Bacalhôa Vinhos de Portugal)
Quinta do Paral Regional Alentejano Reserva 2017 (Herdade Tinto e Branco)
Sem Igual Ramadas Wood Vinho Verde 2017 (Arrochela & Camizão)
Serras de Grândola Cepas Cinquentenárias Regional Península de Setúbal 2017 (Maria Jacinta Nunes da Costa Gomes Sobral da Silva)
Valle Pradinhos Regional Transmontano Reserva 2018 (Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas)
Vinha Antiga Vinho Verde Monção e Melgaço Escolha Alvarinho 2017 (Provam – Produtores de Vinhos Alvarinho de Monção)
Zulmira Vinho Verde Superior 2018 (Quinta de São Bento da Batalha)

ROSÉS
Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019
Ravasqueira Premium Regional Alentejano 2017 (Sociedade Agrícola D. Diniz)

Prémio Escolha da Imprensa 2019
Adega Mayor Regional Alentejano Pinto Noir 2018 (Adega Mayor)
Da FitaPreta Non Millésimme Regional Alentejano (FitaPreta Vinhos)
Página Óbidos Touriga Nacional 2018 (Romana Vini – Vinhos e Culturas)
Pousio Selection Regional Alentejano 2018 (Casa Agrícola HMR)
Quinta do Poço do Lobo Bairrada Pinot Noir Reserva 2018 (Caves São João)
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Douro Reserva 2018 (Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo)

TINTOS
Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019
Antónia Adelaide Ferreira Douro 2015 (Sogrape Vinhos)

Prémio Escolha da Imprensa 2019
A.S. Regional Península de Setúbal 2015 (António Saramago Vinhos)
Adega de Borba Alentejo Grande Reserva 2013 (Adega Cooperativa de Borba)
Bacalhôa Regional Península de Setúbal Alicante Bouschet 2016 (Bacalhôa Vinhos de Portugal)
Beyra Beira Interior Grande Reserva 2017 (Rui Roboredo Madeira)
Bridão do Tejo Private Collection 2016 (Adega Cooperativa do Cartaxo)
Cabriz Edição Especial Dão 2015 (Global Wines)
Conde Vimioso Regional Tejo Reserva 2017 (Falua – Sociedade de Vinhos)
Cortes de Cima Regional Alentejano Reserva 2014 (Cortes de Cima)
Dona Sylvia Douro Grande Reserva 2015 (Fracastel – Comércio de Vinhos)
Encontro 1 Bairrada 2011 (Quinta do Encontro)
Escada Regional Lisboa Touriga Nacional Reserva 2016 (DFJ Vinhos)
Escadaria Maior Premium Douro 2017 (Colinas do Douro)
Esporão Alentejo Private Selection Garrafeira 2014 (Esporão)
Flor do Côa Douro Reserva Especial 2015 (Costa Boal Family States)
Gricha Douro 2017 (Churchill Graham)
Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Regional Alentejano 2017 (Herdade Aldeia de Cima)
Herdade das Servas Sem Barrica Regional Alentejano 2017 (Serrano Mira; Herdade das Servas)
Herdade de São Miguel Regional Alentejano Reserva 2015 (Casa Relvas)
Herdade Paço do Conde Winemakers Selection Regional Alentejano 2016 (Sociedade Agrícola Encosta do Guadiana)
José de Sousa Regional Alentejano 2017 (José Maria da Fonseca Vinhos)
Kopke Vinhas Velhas Limited Edition Douro 2015 (Sogevinus Fine Wines)
M Marquês de Marialva Bairrada Grande Reserva 2013 (Adega Cooperativa de Cantanhede)
Mamoré de Borba Alentejo Grande Reserva 2015 (Sovibor Sociedade de Vinhos de Borba)
Maria Izabel Sublime Douro 2016 (Quinta Maria Izabel)
Monsaraz Gold Edition Alentejo 2017 (CARMIM)
Monte Branco Regional Alentejano 2015 (Luís B. V. Louro)
Opaco Regional de Lisboa 2014 (Casa Santos Lima – Companhia das Vinhas)
Outeiro Regional Alentejano 2014 (Terras de Alter)
Pegos Claros Palmela Reserva 2015 (HPC)
Quinta da Viçosa Regional Alentejano 2017 (João Portugal Ramos Vinhos)
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria Regional Beira Atlântico 2015 (Conde Foz de Arouce Vinhos)
Quinta de Ventozelo Douro Touriga Franca 2016 (Quinta de Ventozelo Sociedade Agrícola Comercial)
Quinta do Noval Douro Reserva 2016 (Quinta do Noval – Vinhos)
Quinta do Paral Regional Alentejo Reserva 2017 (Herdade Tinto e Branco)
Quinta do Piloto Coleção da Família Palmela 2015 (Quinta do Piloto – Vinhos)
Quinta do Sobreiró de Cima Regional Transmontano Cabernet Sauvignon 2017 (Quinta de Sobreiró de Cima)
Quinta dos Avidagos Douro Grande Reserva 2016 (Quinta dos Avidagos)
Quinta dos Quatro Ventos Douro Grande Reserva 2014 (Bacalhôa Vinhos de Portugal)
Qyuinta Nogueira Regional Lisboa Reserva 2017 (Romana Vini – Vinhos e Culturas)
Quinta de Nossa Senhora do Carmo Terroir Blend Douro Reserva 2017 (Quinta de Nossa Senhora do Carmo)
Reserva do Passo Regional de Lisboa Reserva 2017 (Paço das Cortes)
S. Sebastião Regional Lisboa Reserva 2016 (Multiwines)
Santos da Casa Douro Reserva 2015 (Santos & Seixo)
Terras de Sto. António Dão Reserva 2016 (Santos & Seixo)
Terras do Grifo Douro Vinhas Velhas 2015 (Rozès)
Vale Barqueiros Limited Edition Regional Alentejano Garrafeira 2015 (Sociedade Agrícola Herdade de Vale Barqueiros)
Vallado Field Blend Douro Reserva 2016 (Quinta do Vallado Sociedade Agrícola)
Vallegre Douro Touriga Nacional 2016 (Vallegre Vinhos do Porto)
Villa Oliveira Dão Touriga Nacional 2015 (O Abrigo da Passarela)

GENEROSOS
Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019
Justino’s Madeira Sercial Colheita 1997 (Justino’s Madeira Wine)

Prémio Escolha da Imprensa 2019
Adega de Favaios Moscatel do Douro 1989 (Adega Cooperativa de Favaios)
Alambre Moscatel de Setúbal 20 Anos (José Maria da Fonseca Vinhos)
Bacalhôa Moscatel Roxo de Setúbal Superior 10 Anos 2004 (Bacalhôa Vinhos de Portugal)
Ferreira Quinta do Porto Vintage 2017 (Sogrape Vinhos)
Justino’s Madeira Boal Colheita 1996 (Justino’s Madeira Wine)
Kopke Porto White 20 Years Old (Sogevinus)
Ramos Pinto Quinta de Ervamoira Porto Vintage 2017 (Adriano Ramos Pinto)
Rozès Porto Tawny 20 Years Old (Rozès)
Sivipa Moscatel de Setúbal 1996 (Sivipa – Sociedade Vinícola de Palmela)
Villa Oeiras Carcavelos Vinhos Licoroso Generoso Superior (Município de Oeiras)
Vista Alegre Porto Colheita 1970 (Vallegre Vinhos do Porto)

Leilão dos Douro Boys bateu recorde

Em 2002, cinco produtores de vinho portugueses tiveram uma visão e fundaram um grupo que tomou o nome de “Douro Boys”. Foram eles a Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão, Quinta do Vallado, Quinta Vale D. Maria e Niepoort. Quinze anos mais tarde, decidiram não só criar um vinho tinto comemorativo (como tem sido […]

Em 2002, cinco produtores de vinho portugueses tiveram uma visão e fundaram um grupo que tomou o nome de “Douro Boys”. Foram eles a Quinta do Crasto, Quinta do Vale Meão, Quinta do Vallado, Quinta Vale D. Maria e Niepoort. Quinze anos mais tarde, decidiram não só criar um vinho tinto comemorativo (como tem sido normal), mas também um Porto Vintage, ambos da fantástica colheita de 2017. Cada casa entra com um vinho e os enólogos juntam-se para fazerem, cada um, o seu lote. Os lotes são depois provados em prova cega e o vencedor é o que vai para a respectiva garrafa – magnum, de 1,5 litros – dos Douro Boys (existem ainda 28 garrafas de 3 litros do tinto).
Os dois vinhos – o Douro tinto e o Vintage – foram agora lançados, no âmbito de um leilão que se celebrou no hotel Six Senses, no Douro. Em liça estavam 50 lotes, que foram licitados com a colaboração da casa de leilões Cabral Moncada, pelo leiloeiro britânico Peter Mansell.
Para além de portugueses, houve licitantes do Brasil, Estados Unidos, Reino Unido, da Alemanha, dos estados do Benelux, da Suíça e de Macau. E também muitas pessoas interessadas licitaram através da plataforma online www.bidspirit.com.

A equipa dos Douro Boys e a equipa de leilões. Foto de Jorge Simão.

Foram leiloadas 750 magnums do tinto e 350 magnums do Porto, consideravelmente mais do que nos dois leilões anteriores, de 2007 e 2013. Os 50 lotes tinham diversas composições e número de garrafas – desde uma única Magnum, até mais de 90 unidades. Alguns lotes continham outras especialidades dos cinco produtores, como por exemplo vinhos raros ou experiências especiais. Mais detalhes encontram-se no catálogo do leilão, que continua online e pode ser consultado em www.douroboys.com.
O evento foi animado, de tal maneira que cada um das garrafas atingiu o preço recorde médio de 295 euros. “O resultado deste leilão mostra-nos claramente que os Douro Boys – que foram absolutamente pioneiros quando criaram o grupo – gozam de reconhecimento e de procura. Nós não só conseguimos dar grande visibilidade ao Douro, como também conseguimos criar e desenvolver um enorme e persistente valor da nossa marca conjunta”, comentou Cristiano van Zeller, da Quinta Vale D. Maria.
Refira-se ainda que um dos lotes (15 Magnums da Cuvée Douro Boys, leiloado por 4.800 Euros) foi oferecido pelos Douro Boys à organização Bagos D’Ouro. Esta instituição tem como objectivo oferecer formação adicional a crianças e jovens.

Aspecto do leilão a decorrer. Foto de Jorge Simão.

Borges renova imagem dos seus monovarietais

Os monovarietais da Sociedade de Vinhos Borges, Touriga Nacional (Dão) e Alvarinho (Vinho verde), chegam agora ao mercado com uma nova imagem. Seguindo a mesma linha das gamas Borges Reserva e Borges Grande Reserva, a empresa pretende aliar modernidade e tradição. “Esta nova imagem veio reforçar a linha de comunicação na qual a Sociedade dos […]

Os monovarietais da Sociedade de Vinhos Borges, Touriga Nacional (Dão) e Alvarinho (Vinho verde), chegam agora ao mercado com uma nova imagem. Seguindo a mesma linha das gamas Borges Reserva e Borges Grande Reserva, a empresa pretende aliar modernidade e tradição.

“Esta nova imagem veio reforçar a linha de comunicação na qual a Sociedade dos Vinhos Borges tem apostado no último ano. Queremos imprimir às nossas referências uma roupagem contemporânea, acompanhando as tendências do design actual, não esquecendo de reforçar a tradição e o know-how da marca em produzir vinhos de alta qualidade, que o nosso consumidor tão bem conhece”, refere Ana Montenegro, Gestora de Comunicação e Relações Públicas da Sociedade dos Vinhos Borges.

Adega de Borba lança espumante Montes Claros Reserva 2014

O novo espumante foi criado com as uvas de 2014, um ano em que correu tudo muito bem até a ao início de Setembro, altura em que começou a chover quase ininterruptamente. Felizmente, estas uvas chegaram antes à adega de Borba, oriundas das castas Arinto e Alvarinho. A vindima executou-se na parte da manhã para […]

O novo espumante foi criado com as uvas de 2014, um ano em que correu tudo muito bem até a ao início de Setembro, altura em que começou a chover quase ininterruptamente. Felizmente, estas uvas chegaram antes à adega de Borba, oriundas das castas Arinto e Alvarinho. A vindima executou-se na parte da manhã para que a temperatura da uva à entrada na adega fosse óptima. Após o esmagamento e desengace total das uvas, procedeu-se à prensagem, decantação pelo sistema de frio e fermentação alcoólica a temperatura controlada. Seguiu-se uma segunda fermentação do vinho, em garrafa pelo método clássico, com estágio prolongado durante 3 anos. Por fim foi efectuado o dégorgement.
Óscar Gato, enólogo da adega, recomenda que o consuma já ou o deixe a estagiar por um período máximo de cinco anos, sendo a temperatura ideal de consumo entre os 6º e os 8ºC. O preço de cada garrafa orça os 10,99 euros e pode ser adquirido online, na loja da adega www.adegaborba.pt/loja

Foral de Évora tem nova imagem

Évora, e a sua região, têm uma rica história que remonta a mais de cinco milénios, como provam vários monumentos e vestígios arqueológicos. Foi, no entanto, no século XVI que Évora teve o seu apogeu, transformando-se num dos mais importantes centros culturais e artísticos do reino. A partir de D. João II e durante os […]

Évora, e a sua região, têm uma rica história que remonta a mais de cinco milénios, como provam vários monumentos e vestígios arqueológicos. Foi, no entanto, no século XVI que Évora teve o seu apogeu, transformando-se num dos mais importantes centros culturais e artísticos do reino. A partir de D. João II e durante os reinados de D. Manuel e D. João III, Évora foi privilegiada pelos reis portugueses, que passavam longas temporadas na cidade. Em 1501, D. Manuel concedeu-lhe um Foral e aqui construiu paços reais.
A Fundação Eugénio de Almeida – Adega Cartuxa – quis comemorar os 500 anos do Foral de Évora lançando, no ano 2000, a primeira colheita do vinho Foral de Évora tinto. O vinho serviu ainda para honrar a tradição vinícola da região, que remonta a tempos imemoriais.
No rótulo o vinho Foral de Évora tinto e branco (que surgiu dois anos depois) era representada uma imagem do brasão real de D. Manuel, que outorgou o histórico Foral de Évora. Este ano, a Fundação Eugénio de Almeida decidiu actualizar o rótulo sem, no entanto, perder o conceito original. Os novos rótulos – para os vinhos branco e tinto – mostram um design mais contemporâneo, suprimindo elementos redundantes do rótulo anterior, como a repetição do brasão da cidade e uma paleta cromática mais harmonizada, onde se introduziu o texto do foral manuelino.
Os dois vinhos – Foral de Évora branco 2018 e tinto 2017 – já estão à venda e custam cerca de 12 euros no retalho.