Notícia - Grandes Escolhas

TripAdvisor concede selo “Traveler’s Choice 2020” à Churchill’s

[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]O Centro de Visitas da Churchill’s, em Vila Nova de Gaia, recebeu a distinção “Traveler’s Choice 2020”, o que significa que faz agora parte do “top 10%” das atracções turísticas de todo o Mundo, registadas no TripAdvisor e avaliadas pelos utilizadores da plataforma.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Zoe Graham, Directora de Vendas e Marketing da Churchill’s, afirma: “É com muito orgulho que recebemos este ano mais uma distinção do TripAdvisor para o nosso Centro de Visitas em Gaia. Na Churchill’s procuramos que o Centro dê aos visitantes uma oportunidade de experienciar ao mesmo tempo a vivacidade e a tranquilidade de uma cave de vinho do Porto em funcionamento. Queremos que quem nos visita sinta a energia do espaço e das nossas pessoas, apaixonadas pela produção de vinho do Porto. E o ‘Travelers’ Choice 2020’ é o reconhecimento disso mesmo, do trabalho fantástico que a nossa equipa tem desenvolvido ao longo dos anos e que queremos continuar a desenvolver, inovando nos espaços e na oferta e aproximando-nos sempre da comunidade”.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_gallery type=”nectarslider_style” images=”47122,47123,47121,47120″ bullet_navigation_style=”see_through” onclick=”link_no”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A abertura, este ano, do jardim da Churchill’s e do 1982 BAR (data da declaração do primeiro Vintage da casa), vem reforçar a oferta da empresa, com cocktails e picnics que se têm, segundo a Churchill’s, revelado um sucesso.

Horários:

Centro de Visitas: Aberto de segunda a sábado, das 10h às 18h, situa-se em Rua da Fonte Nova 5, em Vila Nova de Gaia.
Jardim e 1982 BAR: Aberto de sexta a domingo, entre as 12h e as 19h. O serviço do último piquenique é às 17h30.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

7ª edição do Port Wine Day comemora-se a 10 de Setembro

É já esta quinta-feira, 10 de Setembro, que se comemora o sétimo Port Wine Day, efeméride que também celebra os 264 anos da Demarcação do Douro enquanto região. Este ano, a data inclui um jantar de entrega de prémios sob o mote “Douro Mais Sustentável”, onde vários projectos serão distinguidos nas categorias de Enoturismo, Viticultura, […]

É já esta quinta-feira, 10 de Setembro, que se comemora o sétimo Port Wine Day, efeméride que também celebra os 264 anos da Demarcação do Douro enquanto região.

Este ano, a data inclui um jantar de entrega de prémios sob o mote “Douro Mais Sustentável”, onde vários projectos serão distinguidos nas categorias de Enoturismo, Viticultura, Enologia e Revelação, por se destacarem “na preservação e promoção da vitalidade e sustentabilidade do território duriense”, diz o Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), em comunicado.

Gilberto Igrejas, presidente do IVDP, declara: “Com o Port Wine Day, prestamos homenagem às gerações de trabalhadores que, com o seu esforço heróico, transformaram a pedra em terra, construindo uma paisagem magnífica, considerada uma das mais belas regiões vitivinícolas do Mundo. Homenageamos, também, aqueles que todos os dias trabalham na vinha, nas empresas e nas instituições, granjeando para os vinhos do Porto e do Douro e para o Douro Vinhateiro uma dimensão internacional de excelência”.

Fotos de garrafas a 360 graus? A Photo360 faz

Há uma nova empresa de fotografia em Portugal que pretende revolucionar a forma como as marcas se apresentam no digital. A Photo360 acaba de chegar ao Porto e traz com ela a primeira máquina que permite fotografar produtos e pessoas em ambiente 360º e packshot. Constituída no primeiro trimestre deste ano, a Photo360 tem já […]

Constituída no primeiro trimestre deste ano, a Photo360 tem já clientes como Modelo Continente, Maxmat, Maison de la Roche, Motoboxe, Salvador Caetano, entre outros. Mas pretende entrar, ao longo deste ano, no sector dos vinhos e em muitos outros.

Os preços, rondam os 10 euros por foto/produto, dependendo sempre da tipologia e quantidade de produtos a fotografar.

A empresa foi fundada pelos fotógrafos Nuno Vasco e Ivo Guimarães e pelo responsável de logística António Osório. Uma startup criada em plena pandemia, mas que, segundo os promotores, promete uma revolução no universo online em Portugal: “Com o crescimento do comércio online, os consumidores estão cada vez mais exigentes. E pela experiência de muitos anos a trabalhar neste sector, não temos dúvida de que, a curto prazo, a fotografia 360º fará parte dos requisitos essenciais de quem compra pela internet”.

Exemplos de imagens:

https://embed.imajize.com/8150797

https://embed.imajize.com/9321249

https://embed.imajize.com/4559491

https://embed.imajize.com/7322366

Doze sommeliers portugueses participaram no “São Domingos Challenge”

“São Domingos Challenge 2020” foi uma espécie de “concurso interno” criado pela bairradina Caves do Solar de São Domingos, que se realizou no passado dia 31 de Agosto. Em prova estiveram vinte tintos deste produtor, entre eles os Colheita, Reserva, Garrafeira e Lopo de Freitas. Para além destes, já conhecidos pelo mercado, a empresa colocou […]

“São Domingos Challenge 2020” foi uma espécie de “concurso interno” criado pela bairradina Caves do Solar de São Domingos, que se realizou no passado dia 31 de Agosto.

Em prova estiveram vinte tintos deste produtor, entre eles os Colheita, Reserva, Garrafeira e Lopo de Freitas. Para além destes, já conhecidos pelo mercado, a empresa colocou também em prova vinhos ainda desconhecidos dos consumidores e que, brevemente, serão lançados. No “Challenge” participaram doze sommeliers nacionais, responsáveis pelos vinhos de hotéis de prestígio como The Yeatman, em Vila Nova de Gaia; Ritz Four Seasons, em Lisboa; e Quinta das Lágrimas, em Coimbra. A prova foi coordenada por Miguel Ferreira, da magazine digital A Lei do Vinho, com a assessoria da enóloga da casa, Susana Pinho. Os resultados serão divulgados em breve.

Num evento rico em desafios, os sommeliers foram também convidados, antes da realização do concurso, a escolher seis vinhos tintos de colheitas antigas, preservadas em cave pela empresa fundada em 1937. Esta escolha viria a ser, posteriormente, harmonizada com uma refeição preparada pelo Chef Tiago Bonito, da Casa da Calçada, em Amarante, e complementada por um leitão assado pelo “mestre assador” Ricardo Nogueira, do restaurante Mugasa, em Sangalhos.

19|90 Premium Wines cria academia de vinho digital

Foi ontem, dia 3 de Setembro, que a 19|90 Premium Wines estreou uma academia de vinho digital, numa plataforma que a empresa diz que “ajudará a aumentar a literacia vínica dos utilizadores e amantes do vinho”. Em www.1990.wine, a Wine Academy está disponível com vários conteúdos sobre vinho, entre eles vídeos, entrevistas e provas explicadas por elementos da equipa da Global Wines. Estes conteúdos serão também divulgados nas redes sociais da empresa, Facebook e Instagram, para que se alcancem mais interessados.

Quanto às referências da empresa — como Casa de Santar, Quinta do Encontro, Paço dos Cunhas de Santar, Herdade do Monte da Cal e Cabriz — estão disponíveis vídeos com a explicação técnica pormenorizada sobre cada uma. Osvaldo Amado, enólogo da casa, conduz provas explicadas dos vinhos premium mais complexos ou raros.

Henrique Ferreira, chef executivo dos restaurantes do grupo (Paço dos Cunhas, Quinta do Encontro e Cabriz) é outro dos intervenientes, dando pormenores e dicas das melhores harmonizações e confecções. Também elementos da equipa comercial, de marketing e viticultura darão o seu contributo, ficando os utilizadores a saber tudo o que está, por exemplo, por detrás da abertura de uma garrafa de vinho.

Já o lançamento de novas referências da 19|90 Premium Wines será feito em primeiro lugar nesta plataforma.

Rocim cria Time Capsule com Cláudio Martins e Rodolfo Tristão

Herdade do Rocim Time Capsule é, como o nome sugere, uma autêntica cápsula do tempo de luxo que resulta de uma parceria entre o produtor Rocim — localizado na Vidigueira, Alentejo — o wine advisor Cláudio Martins e o sommelier Rodolfo Tristão. Esta Time Capsule inclui duas garrafas de Olho de Mocho Reserva branco 2008, […]

Esta Time Capsule inclui duas garrafas de Olho de Mocho Reserva branco 2008, um saca rolhas de lâminas (ideal para abrir vinhos velhos, pois retira rolhas sensíveis sem as danificar) e um copo Zalto.

O Olho de Mocho Reserva branco 2008 é um 100% Antão Vaz, e com ele a Herdade do Rocim pretende demonstrar a longevidade da casta, em garrafa.

A Time Capsule entra agora no mercado a custar 145 euros.

CARMIM lança duas novas referências da marca Monsaraz

Monsaraz Alvarinho e Monsaraz Superior Branco são os dois novos vinhos da CARMIM, a entrar agora no mercado. Sobre o Monsaraz Alvarinho (€6,99), o enólogo da CARMIM, Rui Veladas, revela: “Este Alvarinho da colheita de 2019 é, no nosso entender, um bom exemplo da expressão da casta no terroir de Reguengos, com fruta tropical madura, […]

Monsaraz Alvarinho e Monsaraz Superior Branco são os dois novos vinhos da CARMIM, a entrar agora no mercado.

Sobre o Monsaraz Alvarinho (€6,99), o enólogo da CARMIM, Rui Veladas, revela: “Este Alvarinho da colheita de 2019 é, no nosso entender, um bom exemplo da expressão da casta no terroir de Reguengos, com fruta tropical madura, notas florais, mineralidade e muita frescura e elegância em boca”.

Já o Monsaraz Superior branco (€9,99) surge para completar a família do Monsaraz Superior Tinto. Este Superior Branco 2019 é um bivarietal que junta as castas Antão Vaz e Verdelho, “um vinho com grande riqueza aromática, nomeadamente frutos tropicais maduros, pêssego e mel, tudo em elegância com notas de barrica muito bem integradas”, diz a CARMIM, em comunicado.

Adega de Vidigueira recebe três selos de segurança e higiene

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito decidiu submeter o seu Enoturismo à avaliação de três entidades competentes na área da segurança, higiene e limpeza: Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, Turismo de Portugal e World Travel & Tourism Council. Para que os visitantes se sintam seguros, o produtor anuncia agora que foi bem sucedido e recebeu os três selos respeitantes a estas entidades, nomeadamente o “Certificado de Compromisso com o Destino Seguro e Sustentável”, “Clean & Safe” e “Safe Travels”.

Com a segurança dos seus colaboradores em mente, a Adega criou ainda um Guia de Recomendações Vindimas 2020, com medidas especificas que já estão a ser implementadas e que vão de encontro às recomendações da DGS, para que se garantam as condições necessárias à proteção de saúde de todos os intervenientes na vindima de 2020.

José Miguel Almeida, Presidente da Adega, refere que “esta é uma época do ano muito movimentada, os associados trazem as suas uvas e os visitantes gostam de observar a entrega e descarga. Sempre foi uma altura que implica cuidados específicos com as pessoas que se encontram dentro dos nossos espaços, fossem internas ou externas. E com a pandemia que surgiu, recebermos as três distinções que nos caracterizam como um destino seguro e sustentável é um reflexo de todos os cuidados que a Adega demonstra ter com todas as pessoas que circulam dentro dos seus espaços, e é também mais uma garantia de segurança para todos os que nos visitam”.

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