WineStone: Grupo José de Mello cria holding e investe no Douro e Vinhos Verdes
No sector do vinho, o Grupo José de Mello já não significa apenas “Ravasqueira”. Oitenta anos depois da aquisição, pela família José de Mello, da propriedade em Arraiolos, Monte da Ravasqueira, que viria a ser a base deste projecto alentejano, o grupo cria uma holding de investimentos, WineStone, e anuncia as primeiras apostas: as propriedades […]
No sector do vinho, o Grupo José de Mello já não significa apenas “Ravasqueira”. Oitenta anos depois da aquisição, pela família José de Mello, da propriedade em Arraiolos, Monte da Ravasqueira, que viria a ser a base deste projecto alentejano, o grupo cria uma holding de investimentos, WineStone, e anuncia as primeiras apostas: as propriedades Quinta do Retiro Novo e Quinta do Côtto, no Douro; Paço de Teixeiró, na região dos Vinhos Verdes; e a marca de vinho do Porto Krohn.
A WineStone vem reforçar, segundo o grupo, a vontade de crescimento “em diferentes áreas da actividade económica” e de posicionamento “no top 3 da liderança do sector do vinho”.
Num evento para a imprensa (que aconteceu no dia 17 de Outubro), o Grupo José de Mello descortinou, ainda, outros objectivos ambiciosos: crescer, até 2030, pelo menos dois dígitos percentuais por ano; passar dos actuais 21 milhões de euros anuais, em facturação, para 60 milhões; e duplicar as exportações, dos 30% de hoje para 60%.
Em relação à Quinta do Retiro Novo e à respectiva marca Krohn, foi feita aquisição directa, enquanto que na Quinta do Côtto, na mesma região, e no Paço de Teixeiró, nos Vinhos Verdes, foi feito um contrato de exploração total, sem terem sido revelados valores ou prazos. As equipas das propriedades agora adquiridas e geridas serão mantidas, mas David Baverstock, recentemente integrado na Ravasqueira, assume a liderança de toda a enologia. O reconhecido enólogo confessou, à Grandes Escolhas, que já supervisionou a vindima deste ano nas três regiões.
Além da entrada do grupo numa nova categoria de vinhos, vinho do Porto, com a marca Krohn, a WineStone — que apresenta Pedro Pereira Gonçalves como Presidente Executivo — vai também trazer desenvolvimento do segmento de vinhos “luxury”, como dito pelos próprios, mas o maior foco será “no meio da pirâmide”, os vinhos “premium”.
Pedro Pereira Gonçalves liderou, nos últimos anos, o processo de desenvolvimento e afirmação da Ravasqueira. “O nosso principal objectivo é desenvolver uma estratégia de crescimento com ambição, consistência e sustentabilidade, numa perspetiva de longo prazo, para conseguirmos produzir e comercializar vinhos de qualidade em todas as regiões em que estamos presentes, com marcas admiradas pelos consumidores dos diferentes segmentos, no mercado nacional e com impacto nos mercados internacionais”, afirma o Presidente Executivo da WineStone.
Já Salvador de Mello, Presidente Executivo do Grupo José de Mello, reforça que “a criação da nova plataforma de negócios WineStone representa mais um passo na concretização da nossa ambição de crescimento e constitui também um desafio para assumirmos, a exemplo das outras áreas de negócios em que estamos presentes, uma posição de liderança no sector do vinho”.
A WineStone garante, adicionalmente, que tenciona vir a entrar na região de Lisboa e expandir a acção no Alentejo, bem como desenvolver enoturismo no Douro.
Esporão apresenta primeiro Monte Velho Reserva
Após o lançamento do Monte Velho rosé e da gama biológica, o Esporão apresentou o primeiro Reserva Monte Velho, marca com 31 anos de história. Com estágio de oito meses em barricas usadas e enologia de João Ramos, enólogo de vinhos tintos do Esporão, o este Reserva tinto 2021 é um lote das castas Aragonez, […]
Após o lançamento do Monte Velho rosé e da gama biológica, o Esporão apresentou o primeiro Reserva Monte Velho, marca com 31 anos de história.
Com estágio de oito meses em barricas usadas e enologia de João Ramos, enólogo de vinhos tintos do Esporão, o este Reserva tinto 2021 é um lote das castas Aragonez, Trincadeira, Syrah e Touriga Nacional, nascidas em vinhas com idade média de 18 anos, plantadas em solos de origem granítica e xistosa, de estrutura franco-argilosa.
“A história do Monte Velho trouxe-nos até aqui, aprofundando a sua identidade, elevando-o a Reserva. O seu perfil é elegante, equilibrado e complexo, proporcionando um vinho versátil e gastronómico, ideal para todas as ocasiões. Um vinho feito com tempo”, refere João Ramos.
O Monte Velho Reserva tinto 2021 já está no mercado, com um p.v.p. de €9,49.
Amálias 100: sete produtoras lançam vinho de homenagem a Amália Rodrigues
São 1920 as garrafas Magnum de Amálias 100, um vinho tinto criado por sete reconhecidas produtoras portuguesas para homenagear Amália Rodrigues e consciencializar o público para a Fundação com o seu nome. Rita Nabeiro da Adega Mayor, Francisca Van Zeller da Van Zellers & Co, Maria Manuel Maia da Poças, Luísa Amorim da Quinta Nova […]
São 1920 as garrafas Magnum de Amálias 100, um vinho tinto criado por sete reconhecidas produtoras portuguesas para homenagear Amália Rodrigues e consciencializar o público para a Fundação com o seu nome.
Rita Nabeiro da Adega Mayor, Francisca Van Zeller da Van Zellers & Co, Maria Manuel Maia da Poças, Luísa Amorim da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Rita Pinto da Quinta do Pinto, Mafalda Guedes da Sogrape e Catarina Vieira da Herdade do Rocim, juntam-se numa iniciativa que evoca o centenário do nascimento da fadista portuguesa, com a totalidade da receita gerada pelo vinho Amálias 100 a reverter para a Fundação Amália Rodrigues, que “irá utilizar o dinheiro angariado para as instituições que apoia tal como a Casa do Artista, e ainda para obras de recuperação da casa de Amália Rodrigues, fundamental para a preservação do espólio da artista”, referem as mentoras do projecto, produtoras do Douro, Dão, Alentejo e Lisboa.
Amálias 100 tinto 2020 (ano do centenário de Amália) é um lote de uvas provenientes das referidas regiões portuguesas: 35% Alicante Bouschet, 30% Touriga Nacional, 25% Alfrocheiro e 10% Touriga Franca. A vinificação, conduzida pelos enólogos Beatriz Cabral de Almeida, Carlos Rodrigues e Jorge Alves, fez-se ainda na respectiva casa berço, com estágio de 18 meses em barrica e, depois de unificado o lote, de mais 12 meses em garrafa, num vinho que as suas criadoras descrevem como “complexo, intenso, elegante e com um elevado potencial de evolução”.
O tinto Amálias 100 surge numa caixa minimalista e elegante, numa edição limitada a 1920 garrafas de 1,5 litros. Estará disponível em garrafeiras, outras lojas e restauração.
Evento Vinhos & Sabores discute Enoturismo em colóquio para produtores
Destina-se aos produtores de vinho participantes no evento Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores — a maior feira de vinhos do país, que acontece, este ano, de 14 a 16 de Outubro na FIL, em Lisboa — e é de entrada livre. O colóquio “Como potenciar a sua exploração para um Enoturismo de sucesso?”, organizado […]
Destina-se aos produtores de vinho participantes no evento Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores — a maior feira de vinhos do país, que acontece, este ano, de 14 a 16 de Outubro na FIL, em Lisboa — e é de entrada livre. O colóquio “Como potenciar a sua exploração para um Enoturismo de sucesso?”, organizado pela Grandes Escolhas em colaboração com o Turismo de Portugal, terá lugar no PT Meeting Center da FIL, na segunda-feira dia 16 (dia dedicado a profissionais), com início marcado para as 09h00 e fim às 11h00, mesmo antes da abertura da feira.
Com este colóquio sobre Enoturismo, a Grandes Escolhas e o Turismo de Portugal procuram incentivar os produtores de vinho a fazer crescer o seu negócio, apostando no Enoturismo e tirando partido das potencialidades da sua propriedade ou exploração.
No programa do colóquio, estão previstos os seguintes momentos:
- Enoturismo em Portugal: Ponto da situação do Enoturismo com base no inquérito de 2022 ao sector do Turismo de Portugal.
- O Enoturismo na Região de Turismo Porto e Norte: Rota do Enoturismo de Trás-os-Montes, Rota dos Vinhos do Douro e do Porto, Rota dos Vinhos e Espumantes de Távora-Varosa e Rota dos Vinhos Verdes. Por Agostinho Peixoto, do Turismo Porto e Norte.
- Enoturismo. O tamanho não importa: António Pé-Curto foca-se nos pequenos e médios produtores, realçando a importância de um auto-diagnóstico de capacidades, de forma a que se tire partido daquilo pode diferenciar e potenciar um produtor.
- Herdade da Malhadinha Nova: Apresentação de um caso de sucesso no Enoturismo, no Alentejo, por Rita Soares.
Sogrape distribui licores da italiana Illva Saronno em Portugal
A Sogrape é a nova distribuidora exclusiva em Portugal de todas as bebidas espirituosas Illva Saronno, passando a assumir a representação exclusiva nacional das marcas Disaronno, popular licor italiano; Disaronno Velvet e Tia Maria, reconhecido licor de café. Para Gonçalo Sousa Machado, CEO da Sogrape Distribuição, “é uma grande satisfação poder contribuir para a expansão […]
A Sogrape é a nova distribuidora exclusiva em Portugal de todas as bebidas espirituosas Illva Saronno, passando a assumir a representação exclusiva nacional das marcas Disaronno, popular licor italiano; Disaronno Velvet e Tia Maria, reconhecido licor de café.
Para Gonçalo Sousa Machado, CEO da Sogrape Distribuição, “é uma grande satisfação poder contribuir para a expansão da presença da Illva Saronno em Portugal, e diversificar e ampliar o nosso portefólio com marcas de excelência, que reforçam o nosso compromisso em oferecer as melhores bebidas espirituosas aos consumidores no mercado português”. O responsável garante, ainda, que o compromisso da Illva Saronno com a qualidade e tradição se alinha com a dedicação da distribuidora “em disponibilizar aos seus clientes uma selecção incomparável de produtos premium”.
Já Alvaro Escribano, director comercial EMEA da empresa italiana, confessa que Portugal é um país estratégico para a Illva Saronno: “É um dos pilares dos nossos planos de desenvolvimento para a região europeia. Graças à sua expertise empresarial, à sua presença marcante e liderança de mercado, a Sogrape representa para a Illva Saronno o parceiro certo para desenvolver as nossas marcas. Além disso, estamos muito entusiasmados por consolidar esta parceria iniciada há alguns anos para a distribuição em Itália das suas marcas Mateus, Offley e Sandeman”.
Adega de Borba lança aguardente Vínica Velhíssima com quase 50 anos
É de 1976 a aguardente Vínica Velhíssima acabada de lançar pela Adega de Borba, produzida a partir de um vinho desta década, das castas Roupeiro e Rabo de Ovelha. Estas uvas foram colhidas no ano do 21º aniversário da adega cooperativa alentejana, e o vinho destilou “em alambique de forma morosa e cuidada, de selecção […]
É de 1976 a aguardente Vínica Velhíssima acabada de lançar pela Adega de Borba, produzida a partir de um vinho desta década, das castas Roupeiro e Rabo de Ovelha.
Estas uvas foram colhidas no ano do 21º aniversário da adega cooperativa alentejana, e o vinho destilou “em alambique de forma morosa e cuidada, de selecção aprimorada”, aponta o produtor.
“O resultado foi uma cor âmbar dourada a topázio e um aroma intenso, mas suavemente especiado, de frutos amarelos bem maduros e frutos secos. O sabor revela-se suave e macio, redondo na textura, revelando notas de geleia de frutos, com frutos confitados em harmonia e elegância, de ligeiro acidulo e frutos secos que persistem longamente”, descreve a Adega de Borba.
A aguardente Vínica Velhíssima 1976 da Adega de Borba já está disponível no mercado, em garrafa de 700ml, com um PVP recomendado de €125.
Vinalda celebra parceria com a Waterford Distillery
Mark Reynier comprou em 2014, no Sudeste da Irlanda, uma moderna cervejeira e transformou-a numa destilaria topo de gama. Ali, nas margens do Suir, pôs em prática o seu conceito de whisky inspirado nos produtores de vinho dos Chateâux franceses, que acompanhou nos mais de 20 anos como negociante: Whisky Natural, orientado pela Cevada e […]
Mark Reynier comprou em 2014, no Sudeste da Irlanda, uma moderna cervejeira e transformou-a numa destilaria topo de gama. Ali, nas margens do Suir, pôs em prática o seu conceito de whisky inspirado nos produtores de vinho dos Chateâux franceses, que acompanhou nos mais de 20 anos como negociante: Whisky Natural, orientado pela Cevada e pelo Terroir.
José Espírito Santo, diretor-geral da Vinalda conta que: “na sequência de uma pesquisa de mercado intensa, ficamos maravilhados com a prova cega dos whiskies da Waterford e não descansamos enquanto não trouxemos para Portugal o Single Malt Whisky mais natural, puro e com os sabores mais profundos do mundo!”
“É um prazer trabalhar com a Vinalda e trazer o nosso whisky natural para Portugal. Esta abordagem de sabores naturais, orgânicos e biodinâmicos, apesar de ser nova para os fãs de whisky, é bem apreciada por gastrónomos, gourmets e conhecedores – tanto os amantes de vinho como os fãs de comida – por isso, estou entusiasmado por fazer esta parceria com a Vinalda, uma empresa que combina de forma semelhante a experiência e a tradição com uma perspetiva fresca e moderna”, afirma Mark Reynier, fundador e CEO da Waterford Distillery.
No solarengo Sudeste da Irlanda, aquecido pela corrente do Golfo, o ar temperado e húmido atravessa solos férteis, a empresa considera ter todas as condições para produzir “a melhor cevada do mundo”. Assim, trabalha com mais de 100 quintas locais que dão origem a três gamas de Whiskies: Single Farm Origin, que perseguem o individualismo do sabor derivado do terroir e são os blocos de construção dos Cuvée Concept, onde o todo é maior do que a soma das partes; por fim, a gama Arcadian Farm Origin exprime a intensidade do sabor resultante da exploração dos caminhos antigos – da cevada biológica, biodinâmica, Heritage e até da cevada ‘Peated’ irlandesa.
Prove Connosco – Com o produtor à distância de um copo!
Um auditório integrado no espaço da feira Vinhos & Sabores, com entrada grátis, mas lugares limitados, onde decorrerão curtas provas comentadas pelos produtores. Uma óptima oportunidade para aprender com quem faz os vinhos, tirar dúvidas e aprender mais sobre a produção. Conheça aqui o programa das provas comentadas e faça o planeamento da sua visita. […]
Um auditório integrado no espaço da feira Vinhos & Sabores, com entrada grátis, mas lugares limitados, onde decorrerão curtas provas comentadas pelos produtores. Uma óptima oportunidade para aprender com quem faz os vinhos, tirar dúvidas e aprender mais sobre a produção.
Conheça aqui o programa das provas comentadas e faça o planeamento da sua visita.
Sábado, 14 de Outubro
| 15:00 – 16:00 | Concurso Escolha da Imprensa – Anúncio dos Premiados e Entrega dos Diplomas |
| 16:20 – 16:40 | Quinta do Mascanho |
| 17:00 – 17:20 | Vinhos da Moldávia |
| 17:40 – 18:00 | Aveleda |
| 18:20 – 18:40 | MQ Vinhos |
| 19:00 – 19:20 | Cortinha Velha |
| 19:40 – 20:00 | Sociedade dos Vinhos Borges |
| 20:20 – 20:40 | Quinta da Raza |
Domingo, 15 de Outubro
| 15:40 – 16:00 | NX Wines & Spirits |
| 16:20 – 16:40 | Herdade do Freixo |
| 17:00 – 17:20 | Quinta do Sobreiró de Cima |
| 17:40 – 18:00 | Quinta do Vallado |
| 18:20 – 18:40 | Real Companhia Velha |
| 19:00 – 19:20 | Rozès |
| 19:40 – 20:00 | Provam |
| 20:20 – 20:40 | Quinta das Bágeiras |
Segunda-feira, 16 de Outubro
| 11:20 – 11:40 | Quinta do Noval Vinhos |
| 12:00 – 12:20 | Vinhos Norte |
| 12:40 – 13:00 | J. Portugal Ramos Vinhos |
| 13:20 – 13:40 | Vercoope |
| 14:00 – 14:20 | Quinta D´Amares |
| 14:40 – 15:00 | Quinta do Tamariz |
| 15:20 – 15:40 | Casa da Tojeira |
| 16:00 – 16:20 | PL Wines |
| 16:40 – 17:00 | Adega Mayor |
| 17:20 – 17:40 | José Maria da Fonseca |
Vinhos com Gosto – provar e saborear
VINHOS COM GOSTO: Um auditório na zona de sabores, com entrada grátis, mas lugares muito limitados, onde decorrerão degustações e harmonizações de excelência. Não perca as degustações que mais lhe interessam e marque presença na zona mais saborosa da feira Vinhos & Sabores. Programa completo: Sábado, 14 Outubro 2023 16h00 / 17h00 Degustações com Harmonizações […]
VINHOS COM GOSTO:
Um auditório na zona de sabores, com entrada grátis, mas lugares muito limitados, onde decorrerão degustações e harmonizações de excelência. Não perca as degustações que mais lhe interessam e marque presença na zona mais saborosa da feira Vinhos & Sabores.
Programa completo:
Sábado, 14 Outubro 2023
16h00 / 17h00
Degustações com Harmonizações Vínicas
Com Tiago Maio e Luísa Cazarin
Restaurante Sublime Comporta
17h30 – 18h30
Degustações com Harmonizações Vínicas
Com Nuno Dinis e David Rosa
Bairro Alto Hotel
19h00 / 20h00
La Nenette: da bolacha à sobremesa
Domingo, 15 Outubro 2023
16h00 / 17h00
Lactogal: harmonização de queijos portugueses da nossa eleição
com Hélio Loureiro
17h30 / 18h30
Degustações com Harmonizações Vínicas
Com João Sá e Nuno Oliveira
Restaurante Sala de João Sá
19h00 / 20h00
Degustações com Harmonizações Vínicas
Com Vitor Adão e Pedro Caldas
Restaurante Plano
2ª feira, 16 Outubro 2023
12h00 / 13h00
Degustações com Harmonizações Vínicas
Com André Cruz e Pedro Som
Restaurante Feitoria
14h30 / 15h30
Mesa-redonda Movimento Invisible – A valorização do serviço de sala
Com João Sá, Alejandro Chavarro e Paulo Amado
16:00 – 17:00
Tablete de Chocolate e vinhos de Carcavelos Villa Oeiras
Com Odete Estevão
Naked Malt: a marca que quer atrair os jovens para o mundo do Whisky
O whisky Naked Malt chegou agora ao mercado nacional e comunica um objectivo claro: desfazer preconceitos junto dos jovens em relação ao whisky, e atraí-los para o sector através da imagem contemporânea e de um produto também ele de perfil jovem. Este whisky escocês é produzido a partir de um blend de whiskies de malte […]
O whisky Naked Malt chegou agora ao mercado nacional e comunica um objectivo claro: desfazer preconceitos junto dos jovens em relação ao whisky, e atraí-los para o sector através da imagem contemporânea e de um produto também ele de perfil jovem.
Este whisky escocês é produzido a partir de um blend de whiskies de malte que, garante a marca, foram meticulosamente seleccionados para resultar num sabor único, que vai de encontro ao objectivo na suavidade, sem perder complexidade.
O processo de (dupla) maturação do Naked Malt é também uma característica que a marca indica como distintiva: “Para além de amadurecer em barris de carvalho americano e europeu, esteve por seis meses em barricas de xerez Oloroso de primeiro enchimento, o que acrescenta uma camada de sabor rico, frutado e amadeirado, pois estas barricas, virgens, nunca contiveram whisky”.
E especifica, explicando que este whisky “ao misturar diferentes maltes, beneficia das características individuais de três whiskies escoceses, onde se distinguem aromas de caramelo amanteigado, maçãs e especiarias doces, e sabor de creme de baunilha, fruta cozida, passas e sultanas, com notas finais de especiarias ricas em xerez”.
O Naked Malt, que está à venda em supermercados e garrafeiras por €30,99, tem ainda uma selecção de receitas fáceis de cocktail “Naked Sour” no seu website, sugerindo formas de consumo diferentes e descontraídas.
