Dois mil visitantes no Cave Lusa Wines 2024
A 9ª edição da Cave Lusa Wines decorreu Pousada de Viseu & Charming SPA, em Viseu, com a presença de 160 produtores nacionais e internacionais e mais de 1400 vinhos em prova, o maior número de parceiros e referências desde a sua criação. O evento, que incluiu provas comentadas e animação, foi visitado por cerca […]
A 9ª edição da Cave Lusa Wines decorreu Pousada de Viseu & Charming SPA, em Viseu, com a presença de 160 produtores nacionais e internacionais e mais de 1400 vinhos em prova, o maior número de parceiros e referências desde a sua criação.
O evento, que incluiu provas comentadas e animação, foi visitado por cerca de 2000 pessoas de todo o país, apreciadores de vinho e profissionais do setor que aproveitaram o momento para vivenciar a festa, conhecer os produtores e apreciar os seus vinhos.
“Estamos profundamente orgulhosos e agradecidos a todos os viseenses, e a todos os que contribuíram para tornar esta edição memorável, de um evento que não é apenas uma celebração do vinho, mas também uma plataforma para fomentar parcerias, apoiar os produtores e promover a cultura vitivinícola portuguesa”, disse Rui Parente, fundador da Cave Lusa, no rescaldo do Cave Lusa Wines de 2024.
Fundada em 2011, a Cave Lusa é uma empresa de distribuição de vinhos e bebidas espirituosas, com sede em Viseu e foco no consumidor final e no canal Horeca, que tem actualmente mais de 5500 referências no seu portefólio.
Beira Interior – Vinhos & Sabores de 15 a 17 de Novembro
A 9ª edição do Beira Interior – Vinhos & Sabores, evento organizado pelo Município de Pinhel em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), vai decorrer no próximo fim de semana, entre 15 e 17 de Novembro. A par do Salão de Vinhos e Sabores, que decorre no Centro Logístico de Pinhel, […]
A 9ª edição do Beira Interior – Vinhos & Sabores, evento organizado pelo Município de Pinhel em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), vai decorrer no próximo fim de semana, entre 15 e 17 de Novembro.
A par do Salão de Vinhos e Sabores, que decorre no Centro Logístico de Pinhel, com a participação de cerca de 50 produtores, haverá ainda provas comentadas de vinhos, degustações de produtos regionais, showcookings, um seminário dedicado ao tema da Internacionalização, uma área de restauração com várias propostas e, ao longo dos três dias, animação musical a condizer com o ambiente pretendido para este evento.
As provas comentadas serão conduzidas por Luís Lopes, Diretor da Revista Vinho – Grandes Escolhas, o enólogo Tiago Macena e o escanção Paulo Vale. Os showcookings serão dinamizados por chefes de cozinha da região, que vão usar produtos regionais para partilhar os seus saberes e sabores com os visitantes. A participação nas provas e showcookings é gratuita, mas é preciso fazer a inscrição no secretariado do certame.
Destaque ainda para Concurso de Vinhos “Escolha da Imprensa”, que irá decorrer no dia 15, e para a Maratona BTT – Pinhel Cidade Falcão, iniciativa do Município de Pinhel agendada para domingo, dia 17 de Novembro. Conheça o programa completo AQUI.
Aguardente DOC fest Lourinhã de 15 a 17 de Novembro
O próximo Aguardente DOC fest Lourinhã, organizado pelo município da Lourinhã, irá decorrer, entre os dias 15 e 17 de novembro, no Pavilhão Polidesportivo Municipal e no Auditório da Associação Musical e Artística Lourinhanense. O evento tem, como objectivo, promover a Aguardente DOC Lourinhã e os seus produtores, atraindo novos públicos e servindo de elo […]
O próximo Aguardente DOC fest Lourinhã, organizado pelo município da Lourinhã, irá decorrer, entre os dias 15 e 17 de novembro, no Pavilhão Polidesportivo Municipal e no Auditório da Associação Musical e Artística Lourinhanense.
O evento tem, como objectivo, promover a Aguardente DOC Lourinhã e os seus produtores, atraindo novos públicos e servindo de elo de ligação com produtores de outros destilados, de diferentes pontos do continente e ilhas.
No primeiro dia decorrerá um colóquio com cinco painéis dedicados aos temas: “Região da Lourinhã – A Aguardente DOC Lourinhã”, “Sustentabilidade na produção de aguardentes”, “Aguardentes de diferentes territórios” e “Inovação e tradição na produção de aguardentes”.
No dia seguinte será promovida uma mesa-redonda sob o tema “O enoturismo e o marketing na valorização dos territórios vitícolas”.
Dias 16 e 17 de novembro, o Aguardente DOC fest Lourinhã decorrerá também no Pavilhão Polidesportivo local, onde os visitantes poderão conhecer melhor destilados como a aguardente, gin e o rum, e assistir à preparação de cocktails, showcookings, experiências gastronómicas, música ao vivo e conversas temáticas. Este evento enquadra-se na 13ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, que decorre entre 8 e 22 de novembro e conta com a participação de 19 restaurantes da região.
2ª edição de Entre Pratos e Vinhos com novidades
A segunda edição da iniciativa Entre Pratos e Vinhos, promovida pela Comissão Vitivinícola do Algarve (CVA), irá decorrer entre os dias 17 de outubro e 30 de novembro de 2024 e traz novidades, já que desafiou, para além dos restaurantes, os hotéis a participarem na iniciativa. Sob o mote Eat, Drink and Stay, a CVA […]
A segunda edição da iniciativa Entre Pratos e Vinhos, promovida pela Comissão Vitivinícola do Algarve (CVA), irá decorrer entre os dias 17 de outubro e 30 de novembro de 2024 e traz novidades, já que desafiou, para além dos restaurantes, os hotéis a participarem na iniciativa. Sob o mote Eat, Drink and Stay, a CVA convida, assim, todos os visitantes a descobrir a região de forma diferente.
A iniciativa tem, como objetivo, valorizar e divulgar a restauração da região demarcada, através da promoção da gastronomia local, aliada ao consumo do vinho da região, numa época do ano em que há menos turistas no Algarve.
Serão mais de 20 restaurantes e hotéis, dispersos por toda a região. Cada estabelecimento aderente deverá apresentar uma sugestão de menu, constituída por um prato e um vinho certificado IG Algarve e/ou DO Lagoa, Lagos, Portimão ou Tavira. Os hotéis poderão ainda indicar uma sugestão de estadia.
A informação sobre o evento estará disponível no site e nas redes sociais da Comissão Vitivinícola do Algarve a partir do início de Outubro, incluindo os restaurantes e hotéis aderentes e todos os pratos e vinhos sugeridos.
Wine Destination Portugal promove enoturismo português
De 11 a 16 de Novembro, a região vinícola do Alentejo vai ser anfitriã da primeira edição do Wine Destination Portugal, evento que irá promover o melhor do enoturismo português junto dos principais mercados internacionais e, simultaneamente, potenciar a marca “Portugal Wine Destination”. “Uncorking Alentejo” é o mote de uma iniciativa que proporcionará a “atmosfera […]
De 11 a 16 de Novembro, a região vinícola do Alentejo vai ser anfitriã da primeira edição do Wine Destination Portugal, evento que irá promover o melhor do enoturismo português junto dos principais mercados internacionais e, simultaneamente, potenciar a marca “Portugal Wine Destination”.
“Uncorking Alentejo” é o mote de uma iniciativa que proporcionará a “atmosfera ideal para o networking entre compradores internacionais de enoturismo e turismo de luxo”, avança a Excelência de Portugal, um dos promotores do evento.
O programa inclui a realização de um workshop B2B, no Hotel Mar de Ar Aqueduto, em Évora, onde cada participante terá a oportunidade de apresentar a sua oferta a 30 compradores internacionais da Europa, Brasil, Canadá e Estados Unidos da América e, ainda, experiências imersivas exclusivas divididas entre as sub-regiões do Alentejo.
Sharish Gin Distiller’s Cut é Produto Português do Ano
O Sharish Gin Distiller’s Cut, a Receita do Patrão, conquistou o Prémio de Produto Português do Ano 2023, no Lisbon Bar Show de 2024, o maior reconhecimento que uma marca de bebidas espirituosas pode receber em Portugal, distinção escolhida e votada por profissionais do setor de Bar e Hotelaria. O Sharish Gin, que está actualmente […]
O Sharish Gin Distiller’s Cut, a Receita do Patrão, conquistou o Prémio de Produto Português do Ano 2023, no Lisbon Bar Show de 2024, o maior reconhecimento que uma marca de bebidas espirituosas pode receber em Portugal, distinção escolhida e votada por profissionais do setor de Bar e Hotelaria.
O Sharish Gin, que está actualmente presente em 30 países, está a comemorar o 10º Aniversário de lançamento da marca. Produzido no Alentejo, o Sharish foi buscar o seu nome à vila de Monsaraz, porque o termo utilizado durante a ocupação muçulmana da região, Monte Sharish significa monte erguido num impenetrável bosque de estevas, aquele que originou posteriormente Monsaraz.
António Cuco, o criador da marca e o seu mestre destilador, salienta que não teve uma formação tradicional, e que o conhecimento que adquiriu foi através do estudo e da experimentação. “Sou autodidata, nunca tive formação tradicional e tudo o que fiz foi por método tentativa erro”, revela. Diz, também, que o que marca a diferença nos seus gins são os produtos frescos que utiliza. “A minha assinatura, enquanto destilador, é a utilização de fruta fresca, e sempre portuguesa, porque estamos no sul da Europa, a temos, e tem muito boa qualidade”.
Abegoaria World Wine reúne vinhos de sete regiões nacionais
O Grupo Abegoaria produz essencialmente vinho, mas também azeite, enchidos de porco preto e queijo atabafado de cabra. Durante o mês passado reuniu algumas centenas de pessoas no Abegoaria World Wine, o primeiro evento em que incluiu vinhos de todas as origens onde produz actualmente. Decorreu na Herdade da Abegoaria dos Frades, no Alentejo e […]
O Grupo Abegoaria produz essencialmente vinho, mas também azeite, enchidos de porco preto e queijo atabafado de cabra. Durante o mês passado reuniu algumas centenas de pessoas no Abegoaria World Wine, o primeiro evento em que incluiu vinhos de todas as origens onde produz actualmente. Decorreu na Herdade da Abegoaria dos Frades, no Alentejo e foi “uma forma de mostrar aquilo que é hoje o Grupo Abegoaria em Portugal e no mundo”, explica Manuel Bio, 56 anos, administrador do Grupo Abegoaria.
Hoje o Grupo Abegoaria produz na Região dos Vinhos Verdes, apenas para exportação, e no Alentejo, Tejo, Beiras, Douro, Lisboa, Algarve e Açores. “Em muitas delas temos parcerias com Adegas Cooperativas”, conta Manuel Bio. E salienta que o modelo de negócio do Grupo é simples e passa por criar boas marcas, com escala, volume, e uma boa relação qualidade/preço. Como o grupo que gere é, também, um grupo com carácter social, “é isso que tentamos fazer também para o pequeno viticultor, cooperante das adegas cooperativas com as quais trabalhamos. Se não tiver quem lhe faça a gestão de vendas e marketing não consegue ir lá”, salienta o gestor, acrescentando que este é, para o Grupo Abegoaria um bom negócio. “Como não conseguimos ter vinhas próprias em todas as regiões onde estamos activos, decidimos apoiar os seus pequenos e médios viticultores, que conhecem bem as suas vinhas e tratá-las de forma a darem as melhores uvas”, explica Manuel Bio, acrescentando que o seu grupo, em troca, tem de fazer o seu trabalho, vendendo os seus vinhos e ganhando dimensão para pagar, a todos os viticultores que lhes vendem uva, “o preço justo pelo trabalho deles”.
O Grupo Abegoaria produz e comercializa actualmente 18 milhões de garrafas de vinho e dois milhões de bag in box, que perfazem 30 milhões de litros de vinho. Em 2024 deverá exportar, segundo Manuel Bio, 50% da sua produção para 50 mercados internacionais. J.M.D.
Eventos da Ordem da Cabidela começam a 11 de maio
Os eventos da Ordem da Cabidela estão de volta e vão percorrer o país de norte a sul. São momentos para celebrar a gastronomia em ambiente descontraído e informal, onde cada chefe anfitrião é desafiado a convidar um conjunto de outros, para preparar um menu onde se incluem, para além da tradicional cabidela, outros pratos […]
Os eventos da Ordem da Cabidela estão de volta e vão percorrer o país de norte a sul. São momentos para celebrar a gastronomia em ambiente descontraído e informal, onde cada chefe anfitrião é desafiado a convidar um conjunto de outros, para preparar um menu onde se incluem, para além da tradicional cabidela, outros pratos inspirados nela, desde as entradas à sobremesa.
Na Quinta do Monte d’Oiro, onde decorre o primeiro jantar, João Simões, do restaurante Casta 85, irá ter, como convidados, Alexandre Silva, do Loco (uma estrela Michelin) e do Fogo, Carlos Gonçalves, do Kampo e do Akua, Manuel Bóia, do Palácio do Chiado, Gastão Reis, do Do it Gastro, Maria Ramos, do Bairro Alto Hotel, Ana Vinagre, do JNcQUOI, Joana Pires, da Casta 85, Miguel Ribeiro, do Kabuki (uma estrela Michelin) e Ricardo Coutinho, do Cão Raposo. Segue-se, no mês seguinte, a 20 de Junho, um jantar no Restaurante Muralhas, em Leiria, do chefe João Cordeiro.
O terceiro e quarto jantares têm lugar no Restaurante Porinhos, em Fafe, do chefe Diogo Novais Pereira, a 18 de Setembro e no Restaurante Numa, em Portimão, do chefe Nuno Martins, a 11 de Outubro.
A 7 de Novembro, Oeiras recebe o penúltimo jantar da iniciativa no Restaurante Zé Varunca. O derradeiro acontece a 9 de Dezembro, na Casa Chef Victor Felisberto, do chefe Victor Felisberto, em Abrantes.
