Big Bottle Day no JNcQUOI, às sextas
Todas as sextas-feiras serão Big Bottle Day no JNcQUOI, restaurante do grupo Amorim Luxury localizado na Avenida da Liberdade. Neste evento semanal muito original, será aberta uma selecção rara e exclusiva de vinhos icónicos em grande formato, servidos a copo. A seleção do mês de Fevereiro conta com vinhos nacionais e internacionais tais como Château Haut-Brion […]
Todas as sextas-feiras serão Big Bottle Day no JNcQUOI, restaurante do grupo Amorim Luxury localizado na Avenida da Liberdade.
Neste evento semanal muito original, será aberta uma selecção rara e exclusiva de vinhos icónicos em grande formato, servidos a copo. A seleção do mês de Fevereiro conta com vinhos nacionais e internacionais tais como
Château Haut-Brion 2004 (6000ml), Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2012
(12000ml), Champagne Bollinger Special Cuveé (15000ml) e Quinta da Leda 2014 (5000ml).
O valor de cada copo varia consoante a garrafa, sendo que os preços de Fevereiro são os seguintes:
1 de Fevereiro – Château Haut-Brion 2004 – 120€/copo
8 de Fevereiro – Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2012 – 16€/copo
15 de Fevereiro – Bollinger Special Cuvée – 25€/copo
22 de Fevereiro – Quinta da Leda – 22€/copo
Casa Relvas lança edição limitada com Xutos & Pontapés
A Casa Relvas apresentou agora a edição limitada Xutos & Pontapés Edição Especial 40 Anos 1979 – 2019, um vinho que vem comemorar uma parceria de 10 anos com a banda portuguesa, e assinalar o quadragésimo aniversário das “lendas” do rock nacional. Uma década depois da primeira colaboração entre os músicos e o produtor do […]
A Casa Relvas apresentou agora a edição limitada Xutos & Pontapés Edição Especial 40 Anos 1979 – 2019, um vinho que vem comemorar uma parceria de 10 anos com a banda portuguesa, e assinalar o quadragésimo aniversário das “lendas” do rock nacional.
Uma década depois da primeira colaboração entre os músicos e o produtor do Alentejo em 2009, para comemoração dos 30 anos da banda, a Casa Relvas apresentou o novo vinho da Herdade São Miguel, feito de Alicante Bouschet, Touriga Franca e Touriga Nacional.
Alexandre Relvas afirma: “Tal como os elementos da banda rock mais acarinhada do país, este vinho tem um forte carácter, e é para nós um prazer renovar esta parceria que desde 2009 nos tem permitido fazer este tributo aos Xutos”.
São 4000 garrafas, disponíveis para compram em www.xutos40anos.com e em garrafeiras por todo o país.
Aveleda cria concurso de gastronomia “Harmonizações por Aveleda”
É a primeira edição de um concurso que pretende apoiar a formação de jovens talentos e divulgar a região dos Vinhos Verdes. Em parceria com as Escolas de Hotelaria e com o Turismo de Portugal, este desafio gastronómico de harmonização destina-se a alunos das áreas de cozinha/pastelaria e restauração/bebidas, que deverão propor um menu completo, […]
É a primeira edição de um concurso que pretende apoiar a formação de jovens talentos e divulgar a região dos Vinhos Verdes.
Em parceria com as Escolas de Hotelaria e com o Turismo de Portugal, este desafio gastronómico de harmonização destina-se a alunos das áreas de cozinha/pastelaria e restauração/bebidas, que deverão propor um menu completo, composto por três pratos – entrada, prato principal e sobremesa – para harmonizar com referências da marca Aveleda. As inscrições estão abertas até dia 25 de Fevereiro de 2019.
Com a eleição do melhor menu de pairing, a Aveleda pretende alertar para a importância das harmonizações entre vinho e comida, também partilhando o seu vasto património e experiência: além do concurso, estão a ser conduzidos vários workshops sobre a região dos Verdes, por parte dos enólogos da Aveleda, em todas as Escolas de Hotelaria e Turismo.
Podem ser consultadas mais informações em aveleda.com.
Dow’s lança novos Tawny
A Symington Family Estates apresenta, agora, uma nova gama de Tawny de 10, 20, 30 e 40 Anos, da marca Dow’s. A empresa, que detém um grande e valioso stock de vinho do Porto envelhecido em cascos muito antigos, alguns do século XIX, inspirou-se no mesmo para redefinir os Tawny Dow’s. Charles Symington, enólogo e […]
A Symington Family Estates apresenta, agora, uma nova gama de Tawny de 10, 20, 30 e 40 Anos, da marca Dow’s.
A empresa, que detém um grande e valioso stock de vinho do Porto envelhecido em cascos muito antigos, alguns do século XIX, inspirou-se no mesmo para redefinir os Tawny Dow’s. Charles Symington, enólogo e provador da quarta geração da família, manteve o cunho da marca, mas fez pequenos ajustes para conferir a estes Tawny “uma concentração adicional e uma estrutura mais apurada”. Charles Symington desvendou: “ Com a crescente procura dos Porto Tawny, passei muitos meses a trabalhar na redefinição dos nossos Porto Dow’s. Seleccionei vinhos provenientes de duas das nossas melhores vinhas: a Quinta do Bomfim e a Quinta da Senhora da Ribeira e, num desvio à prática tradicional, utilizei vinhos do Porto envelhecidos em balseiros de porte médio, para além dos envelhecidos nas tradicionais pipas de 550 litros.
Os novos Tawny Dow’s custam desde €22,50, para o 10 Anos, até €200, para o 40 Anos, e podem ser encontrados em garrafeiras especializadas e na maioria das grandes superfícies.
Notáveis Vintage Taylor’s em colecção exclusiva
A Heritage Wines vai distribuir, em exclusivo, a colecção especial de seis Porto Vintage da Taylor’s: 1985, 1994, 1997, 2003, 2007 e 2009. É um objecto de culto de apenas 50 exemplares, com o qual a Taylor’s pretende acordar os coleccionadores para a a descoberta dos seus vinhos mais célebres e raros, desafiando também para […]
A Heritage Wines vai distribuir, em exclusivo, a colecção especial de seis Porto Vintage da Taylor’s: 1985, 1994, 1997, 2003, 2007 e 2009.
É um objecto de culto de apenas 50 exemplares, com o qual a Taylor’s pretende acordar os coleccionadores para a a descoberta dos seus vinhos mais célebres e raros, desafiando também para sentir, através dos mesmos, a passagem do tempo. Também a peça de mobiliário que se vê na imagem acompanha a colecção, tendo o conjunto o valor de €1000. Adrian Bridge, director geral da empresa, explica: “A nossa história tem confirmado que estes vinhos são capazes de evoluir ao longo de anos, ou décadas, para aquilo a que chamamos de “quintessência” de um grande vinho do Porto”.
Os vinhos do Porto Vintage da Taylor’s são elaborados a partir de lotes dos melhores vinhos de três propriedades do produtor: Quinta de Vargellas, Quinta da Terra Feita e Quinta do Junco.
Há um Monumento Nacional no Esporão
O Complexo Arqueológico dos Perdigões é um sítio arqueológico pré-histórico com mais de 16 hectares, construído por diversas comunidades entre os anos 3500 e 2000 A.C. Situando-se a cinco quilómetros da Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, foi agora aprovado, em Conselho de Ministros, como Sítio de Interesse Nacional/Monumento Nacional. Este Complexo inclui um […]
O Complexo Arqueológico dos Perdigões é um sítio arqueológico pré-histórico com mais de 16 hectares, construído por diversas comunidades entre os anos 3500 e 2000 A.C. Situando-se a cinco quilómetros da Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, foi agora aprovado, em Conselho de Ministros, como Sítio de Interesse Nacional/Monumento Nacional.
Este Complexo inclui um santuário megalítico, com vários menires, um vasto conjunto de recintos cerimoniais delimitados por fossos concêntricos, e outros monumentos de contexto funerário. Algumas das peças mais relevantes, provenientes das escavações, estão expostas na Torre do Esporão, que acolhe o Museu Arqueológico do Complexo dos Perdigões.
O Esporão assumiu, aquando da descoberta deste sítio em 1996, a responsabilidade pela salvaguarda, protecção e divulgação do conjunto patrimonial, votando não plantar vinha nessa área e participando financeiramente na investigação científica.
Nos programas de enoturismo da empresa estão disponíveis visitas ao local, enquanto decorrerem as escavações arqueológicas, e também ao Centro Histórico, onde se encontra parte do espólio.
ViniPortugal inaugura sala de provas no Porto
A procura turística da cidade do Porto tem crescido muito, e o mundo do vinho é indissociável desse crescimento. Por essa razão, a ViniPortugal abriu, com apoio da Santa Casa da Misericórdia do Porto, um espaço para prova dos Vinhos de Portugal, na baixa desta cidade. Isto acontece três anos depois da renovação da sala […]
A procura turística da cidade do Porto tem crescido muito, e o mundo do vinho é indissociável desse crescimento. Por essa razão, a ViniPortugal abriu, com apoio da Santa Casa da Misericórdia do Porto, um espaço para prova dos Vinhos de Portugal, na baixa desta cidade. Isto acontece três anos depois da renovação da sala semelhante, em Lisboa. Este novo espaço de prova localiza-se na Rua das Flores nº2, junto ao Largo de São Domingos.
Um único símbolo vidreiro para a Verallia no mundo
Um novo símbolo vidreiro (uma espécie de punção), comum para todos os países, irá constar no fundo das garrafas e frascos produzidos pelas 31 fábricas do Grupo Verallia presente em 10 países. Através desta iniciativa, a Verallia pretende facilitar a identificação da marca Verallia pelo mundo. O símbolo é um “V” e será seguido da […]
Um novo símbolo vidreiro (uma espécie de punção), comum para todos os países, irá constar no fundo das garrafas e frascos produzidos pelas 31 fábricas do Grupo Verallia presente em 10 países. Através desta iniciativa, a Verallia pretende facilitar a identificação da marca Verallia pelo mundo. O símbolo é um “V” e será seguido da letra do país de fabricação. As primeiras produções com esta nova punção foram realizadas nas fábricas da Argentina, Chile, Itália, Alemanha, Portugal e Espanha. O projecto tem como objectivo facilitar a identificação das garrafas e dos frascos Verallia no mundo.
Em 2017, a Verallia apresentou um volume de negócios de 2,5 mil milhões de euros. Produziu 16 mil milhões de garrafas e frascos de vidro. Conta com cerca de 10.000 colaboradores e 32 fábricas vidreiras em 11 países, incluindo Portugal.
Das 32 regiões mais conhecidas na China, uma é portuguesa
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Um estudo da Wine Intelligence apurou, como refere o site vitisphere.com, as 32 regiões vitivinícolas mais conhecidas pelos chineses de classe média e alta, numa amostra de 2000 indivíduos. Precisamente no 32º lugar está uma região portuguesa, […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Um estudo da Wine Intelligence apurou, como refere o site vitisphere.com, as 32 regiões vitivinícolas mais conhecidas pelos chineses de classe média e alta, numa amostra de 2000 indivíduos. Precisamente no 32º lugar está uma região portuguesa, o Tejo, com 11% de notoriedade.
A França, por sua vez, representa metade da lista, com Bordéus a encabeçar a pesquisa:[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][image_with_animation image_url=”31973″ alignment=”center” animation=”Fade In” border_radius=”none” box_shadow=”none” max_width=”100%” img_link=”https://infogram.com/les-32-origines-de-vins-les-plus-connues-en-chine-selon-le-sondage-wine-intelligence-1hnq41wrzmep63z”][/vc_column][/vc_row]
Algarve Trade Experience no museu, a 1 e 2 de Março
É organizado pela Garrafeira Soares, que o considera “o maior evento de bebidas dedicado ao Trade em Portugal”. A edição de 2019, a sétima, vai ocorrer nos dias 1 e 2 de Março, mas o local é este ano inovador: o Museu Municipal de Faro, que nesses dias comemora 125 anos. O Convento da Nossa […]
É organizado pela Garrafeira Soares, que o considera “o maior evento de bebidas dedicado ao Trade em Portugal”. A edição de 2019, a sétima, vai ocorrer nos dias 1 e 2 de Março, mas o local é este ano inovador: o Museu Municipal de Faro, que nesses dias comemora 125 anos. O Convento da Nossa Senhora da Assunção, onde está instalado o museu, comemora 500 anos. É aqui que serão apresentados os vinhos. Os espirituosos irão estar em apresentação na antiga Fábrica da Cerveja, logo ao lado.
A escolha destes locais tem também a ver com o tema deste ano, “Os oceanos e a sua preservação”. A família Soares escolheu este tema para ficar em sintonia com esta preocupação muito actual, a da limpeza do oceano. Segundo Rita Soares, “Aproveitamos a iniciativa – que atrai cerca de 3 000 clientes profissionais que se dedicam ao turismo – para mobilizar e sensibilizar parceiros para a necessidade de preservamos o nosso planeta”.
Os visitantes poderão também aproveitar os vários espectáculos e exposições históricas que farão parte das comemorações do Museu Municipal de Faro.
O programa do Algarve Trade Experience está a ser preparado mas inclui todos os anos um conjunto de workshops e palestras com convidados e especialistas vindos de outras regiões de Portugal e do mundo. Os temas podem ir dos vinhos até aos destilados, passando pela cerveja ou ainda enorme mundo da mixologia e cocktails.
