Enófilas criam 20VER, uma plataforma digital de fine drinking
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Simony Barros e Eliana Gachineiro — duas amigas de longa data — são os nomes por trás da 20VER, uma plataforma de e-commerce 100% portuguesa, dedicada a bebidas como vinhos, licores, whisky, aguardentes, e também acessórios. A […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Simony Barros e Eliana Gachineiro — duas amigas de longa data — são os nomes por trás da 20VER, uma plataforma de e-commerce 100% portuguesa, dedicada a bebidas como vinhos, licores, whisky, aguardentes, e também acessórios.
A plataforma 20VER nasceu da paixão de Simony e Eliana pelo mundo dos vinhos e de outras bebidas, ainda durante o confinamento, altura em que a dupla organizou experiências e conversas em torno do tema: “O mercado das fine drinks tem ainda muito potencial de crescimento a nível digital e foi desta forma que resolvemos dedicar-nos inteiramente ao projecto, um marketplace de bebidas, algumas delas vendidas em exclusivo nesta garrafeira digital.
Simony Barros dedica-se às relações internacionais do projecto, procurando novos parceiros e clientes, sempre atrás dos produtos mais premium, para “momentos especiais em família e entre amigos”. Já Eliana Gachineiro, é a responsável de comunicação da 20VER. Juntas pretendem, além da missão imediata de comercializar produtos de elevada qualidade na plataforma, “reforçar a mensagem de que o sector vitivinícola precisa de ser ainda mais revolucionado”, e “deixar a sua pegada high heels”.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Abertas inscrições para cursos de Master Sommelier em Portugal
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[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A Court of Master Sommeliers (CMS) estabeleceu, recentemente, uma parceria com a Martins Wine Advisor e com a The Wine Agency, na qual, juntas, estas entidades trazem os cursos de Master Sommelier para Portugal. As inscrições já estão abertas, e as formações “Introductory e “Certified” — os dois primeiros níveis — começarão em Janeiro de 2022.
Portugal conta apenas dois Master Sommeliers, João Pires e Carlos Simões, e um dos objectivos da expansão para o nosso país é o de aumentar este número. O Master Sommelier Dimitri Mesnard, líder da CMS na Europa, refere: “A Court of Master Sommeliers foi criada com o objectivo de encorajar a melhoria dos padrões de serviço de bebidas em restaurantes e hotéis, pelo que é com enorme prazer e satisfação que estabelecemos uma parceria exclusiva com a Martins Wine Advisor e a The Wine Agency em Portugal”.
Ana Sofia Oliveira, da The Wine Agency, mostra-se entusiasmada com a parceria, e diz que “é um grande orgulho a Court estar presente em Portugal, permitindo, assim, a mais sommeliers portugueses iniciarem este percurso de valorização, bem como receber alguns Master Sommelier, formadores destes cursos, em Portugal. É uma grande conquista”. Já Cláudio Martins, da Martins Wine Advisor, explica que “o título de Master Sommelier, juntamente com o de Master of Wine, é uma das máximas distinções profissionais à qual se pode aspirar no mundo do vinho”.
Desde 1969, somente 267 pessoas, no Mundo, conseguiram alcançar o título de Master Sommelier. Para tal, depois dos níveis “Introductory” e “Certified”, os sommeliers têm de completar também o “Advanced” e o “Diploma”, já com um grau de dificuldade bastante elevado.
As datas dos dois primeiros níveis já estão marcadas para 18 a 20 de Janeiro de 2022, e os interessados deverão enviar um e-mail para CourtMSPortugal@thewineagency.pt ou CourtMSPortugal@martinswineadvisor.com.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Loja de vinhos madeirense “Diogos” ganha presença online
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Na Avenida Arriaga do Funchal, na Madeira, esteve localizada durante muitos anos a loja de vinho Diogos, um espaço com vinhos nacionais e internacionais, incluindo algumas edições raras. No dia 20 de Fevereiro de 2010, a loja […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Na Avenida Arriaga do Funchal, na Madeira, esteve localizada durante muitos anos a loja de vinho Diogos, um espaço com vinhos nacionais e internacionais, incluindo algumas edições raras. No dia 20 de Fevereiro de 2010, a loja ficou irrecuperável devido às terríveis cheias desse ano, e os irmãos Ricardo Diogo, Emanuel Diogo e José Diogo perderam a sua montra familiar.
No entanto, para os irmãos Diogo, desistir estava fora de questão: o que antes era físico tornou-se digital, e já está online a nova loja “Diogos onL Wine Shop”. Em parceria com os Vinhos Barbeito, a loja online traz para o mercado digital, além de criações exclusivas de desta marca para a Diogos, edições únicas de vinhos de todo o Mundo.
“Os clientes e amigos são ‘recebidos’ com o cuidado, elegância e trato personalizado que sempre caracterizou a loja, e haverão surpresas e novidades para os mais fiéis e verdadeiros amantes de vinho Madeira bem envelhecido”, adiantam os irmãos Diogo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Menin Douro Estates compra Horta Osório Wines
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[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Depois da aquisição da Quinta da Costa e Sol (também no Douro), a Menin Douro Estates — fundada em 2018 e composta pelos empresários Rubens Menin e Cristiano Gomes — compra agora a Horta Osório Wines.
Com este passo, o grupo totaliza um investimento de 30 milhões de euros no Douro. “A Menin Douro Estates é um projecto que visa a sustentabilidade económica, a criação de postos de trabalho e onde impera uma visão de longo prazo. O amor pelo Douro e o objectivo de produzir vinhos de alta qualidade não tolda o foco na nossa visão económica”, refere a empresa. Até ao momento, foram criados 26 postos de trabalho, um número que prevêem aumentar num futuro próximo.
A aposta forte na exportação, sobretudo para o Brasil, é uma das prioridades da Menin Douro Estates, a par do mercado português, com as marcas Horta Osório e Menin: “Portugal é neste momento o segundo maior exportador de vinhos para o Brasil, concorrendo com o Chile, mesmo quando ao valor inicial da palete são acrescidos 150% em impostos”, dizem os empresários. Assim que estes mercados estejam cimentados, “a ideia é alargar o raio de acção para mercados como a União Europeia, o Reino Unido e os EUA”. Cristiano Gomes, administrador, esclarece: “A nossa chegada não representa concorrência para o Douro, não estamos a tirar o lugar a nenhum dos grandes players existentes. Há um mercado imenso para todos crescermos”.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_text_separator title=”Imagens da Quinta da Costa e Sol”][vc_gallery type=”nectarslider_style” images=”51883,51882,51881,51880,51877,51876,51875″ bullet_navigation_style=”see_through” onclick=”link_no”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A Horta Osório Wines, situa-se no Baixo Corgo do Douro e existe desde o século XVIII, albergando um conjunto de propriedades, num total de 55 hectares. Para além da Quinta do Pontão, onde está localizada a família Horta Osório, há ainda uma adega equipada modernamente. A enologia do grupo, por sua vez, está a cargo de Tiago Alves de Sousa, como consultor, e de João Rosa Alves, residente. “Estamos muito felizes por continuar o legado de uma família como a Horta Osório, a quem o Douro tanto deve”, confessa Cristiano Gomes.
O primeiro vinho da Menin Douro Estates, o tinto Douro’s New Legacy Reserva 2018, é uma edição especial, limitada a 3625 garrafas numeradas, que será lançada ainda este ano. Também a nova adega da Quinta da Costa e Sol estará pronta em Julho de 2021, “uma obra arquitectónica e de engenharia que surpreenderá pela grande beleza e funcionalidade”, avança a Menin.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Salas de Provas da ViniPortugal reabrem no Porto e em Lisboa
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Reabrem hoje, 3 de Maio, as Salas de Provas da ViniPortugal do Porto (Rua das Flores 8 a 12) e de Lisboa (Terreiro do Paço), uma reabertura que se assinala com provas comentadas de Dirk Niepoort, na […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Reabrem hoje, 3 de Maio, as Salas de Provas da ViniPortugal do Porto (Rua das Flores 8 a 12) e de Lisboa (Terreiro do Paço), uma reabertura que se assinala com provas comentadas de Dirk Niepoort, na primeira cidade, e Paulo Nunes (Casa da Passarella), na segunda.
O objectivo destas Salas de Provas, passa por descobrir a diversidade dos Vinhos de Portugal num único local, através de uma selecção de vinhos de diferentes regiões. Para além das provas comentadas, com enólogos e produtores de renome, as Salas de Provas apresentam várias opções de prova, como vinhos do Porto, vinhos “fora da caixa”, espumantes e vinhos icónicos, entre muitos outros.
Neste sentido, os visitantes podem adquirir um cartão de consumo que dá oportunidade de provar os mais diversos vinhos portugueses, incluindo os medalhados no Concurso Vinhos de Portugal.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Concurso “Melhores Verdes 2021” já divulgou resultados
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) elegeu “Os Melhores Verdes” de 2021 neste concurso anual, atribuindo 10 Medalhas de Prata, 10 de Ouro e elegendo o vinho Quinta do Regueiro Alvarinho Reserva branco 2013 como Grande Medalha de Ouro. Estes prémios foram revelados numa gala online transmitida a 29 de Abril. […]
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) elegeu “Os Melhores Verdes” de 2021 neste concurso anual, atribuindo 10 Medalhas de Prata, 10 de Ouro e elegendo o vinho Quinta do Regueiro Alvarinho Reserva branco 2013 como Grande Medalha de Ouro. Estes prémios foram revelados numa gala online transmitida a 29 de Abril.
O júri provou cerca de 200 amostras, agrupadas em oito grandes categorias: Vinhos Verdes Brancos, Rosados, Tintos, de Casta, Colheita Igual ou inferior a 2018, Espumantes Vinho Verde, Aguardentes de Vinho Verde e Vinho Regional Minho. Os prémios Ouro e Prata foram atribuídos ao primeiro e segundo classificados em cada categoria e os prémios Honra (que foram 131) aos restantes concorrentes com pontuação igual ou superior a 80 pontos.
Manuel Pinheiro, presidente da CVRVV, comenta: “Este concurso ganha particular expressão num ano de retoma em que os produtores de vinho carecem de incentivo e de reconhecimento pela sua capacidade produtiva e de promoção. São 150 motivos de orgulho que comprovam que a Região mantém um caminho de valorização e de crescimento que é alicerçado na excelente qualidade dos vinhos que são produzidos. Destacamos com satisfação que o número de colheitas iguais ou superiores a três anos a concurso continua a crescer, o que reitera a estratégia de valorização definida para a marca Vinho Verde”.
Grande Medalha de Ouro:
Quinta do Regueiro Reserva Alvarinho 2013
Categoria Ouro:
Vinho Verde Branco | Quinta de Linhares Premium 2020
Vinho Verde Rosado | Muralhas de Monção 2020
Vinho Verde Tinto | Aguião Superior Vinhão 2020
Colheita < 2018 | Quinta do Regueiro Reserva Alvarinho 2013
Vinho Verde Loureiro | Pequenos Rebentos Escolha Loureiro 2020
Espumante Vinho Verde | Curvos Reserva Bruto Branco 2016
Vinho Verde Alvarinho | Quinta do Regueiro Reserva Alvarinho 2020
Vinho Regional Minho | Curvos Alvarinho 2020
Vinho Verde de Casta | Quinta de Linhares Azal 2020
Aguardente de Vinho Verde | Alvarinha Aguardente Vínica Velha
Categoria Prata:
Vinho Verde Branco | Pecado Capital Escolha 2020
Vinho Verde Rosado | Adega Ponte da Barca 2020
Vinho Verde Tinto | Adega Ponte da Barca Premium Vinhão 2020
Colheita < 2018 | Balão Alvarinho 2018
Vinho Verde Loureiro | Quinta de Gomariz Colheita Seleccionada Loureiro 2020
Espumante Vinho Verde Branco | Muralhas de Monção Reserva Bruto Alvarinho 2015
Vinho Verde Alvarinho | Quinta de Alderiz Alvarinho 2020
Vinho Regional Minho | Nórtico Alvarinho 2020
Vinho Verde de Casta | Abcdarium Arinto 2020
Aguardente de Vinho Verde | Adega Ponte da Barca Aguardente Vínica Velha
“Portugal à Prova”, sucesso no ecrã e no copo
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]TEXTO Luís Lopes Na noite de 25 de Abril (data auspiciosa), desligadas as câmaras e a iluminação, retirados os microfones e auriculares, olhámos uns para os outros e vimos que não era preciso dizer nada, já todos […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]TEXTO Luís Lopes
Na noite de 25 de Abril (data auspiciosa), desligadas as câmaras e a iluminação, retirados os microfones e auriculares, olhámos uns para os outros e vimos que não era preciso dizer nada, já todos tínhamos chegado à mesma conclusão: o primeiro Portugal à Prova foi um enorme sucesso. O evento organizado pelo jornal Público e pela revista Grandes Escolhas decorreu ao longo de três dias e entrou em casa de milhares de pessoas através das habituais plataformas digitais.
Os anfitriões, nos estúdios montados no Hotel Vila Galé Ópera, em Lisboa, e os apreciadores, no conforto de suas casas, puderam assim provar em conjunto e discutir e comentar online, uma vez que cada uma das 8 provas temáticas e 11 provas de regiões e produtores incluiu um pack com os vinhos dessa prova, enviado aos participantes a um preço muito especial e com portes grátis, num desafio de logística de vinhos sem paralelo no nosso país. No total, contabilizaram-se 19 provas, dois debates (um sobre castas portuguesas, outro, sobre sustentabilidade), e 65 vinhos distintos que chegaram às mesas e aos copos dos aficionados de coisas boas, um pouco por todo o país. As gravações destas provas vão continuar disponíveis online através do website do Público.
Com o patrocínio Continente, participaram no evento, com provas específicas, as Comissões Vitivinícolas Regionais de Bairrada, Dão, Lisboa, Península de Setúbal e Tejo, e ainda os produtores Bacalhôa, Quinta do Gradil, Quinta de Ventozelo, Sogrape e Tapada do Chaves. As provas temáticas exclusivas, orientadas por Manuel Carvalho e Luís Lopes, abordaram temas tão desafiantes quanto “Os vinhos do barro”, “Vinhas velhas”, “Vinho do Porto” ou “A arte do blend” e foram ainda aprofundadas as castas Alvarinho, Encruzado, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, tudo com vinhos de topo a acompanhar, claro.
No final ficou a satisfação de “missão cumprida” e a certeza de que este é apenas o primeiro de vários “Portugal à Prova”. A entusiástica adesão por parte de regiões e produtores e a receptividade dos apreciadores de vinho dizem-nos que temos tudo para continuar.
As sessões das Provas Especiais do “Portugal à Prova” estão agora disponíveis para visualização livre, no canal de YouTube do Público.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Concurso Vinhos de Portugal quase a encerrar inscrições
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text] Organizado pela ViniPortugal, o Concurso Vinhos de Portugal 2021 — a acontecer de 17 a 21 de Maio, em Santarém — contará mais uma vez com especialistas nacionais e internacionais de renome no Júri Regular e […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
Organizado pela ViniPortugal, o Concurso Vinhos de Portugal 2021 — a acontecer de 17 a 21 de Maio, em Santarém — contará mais uma vez com especialistas nacionais e internacionais de renome no Júri Regular e Grande Júri, agora revelados. O prazo para inscrição dos vinhos acaba dia 30 de Abril.
No Grande Júri, o destaque vai para a estreia de Adrian Gardoph e Eric Boschman. Natural do Reino Unido, Adrian Gardoph é um profundo conhecedor do sector a nível global. Para além da direcção do IMW, Gardoph conta no seu currículo com a criação de uma agência global de negócios especializada em vinhos da África do Sul, uma empresa de consultoria do sector (Blackrock Wines), a primeira escola da Wine & Spirit Education Trust localizada na Rússia e a única empresa importadora de vinhos de excelência na Jamaica. Já Eric Boschman, sommelier belga, é fundador de La Food and Wine Academy, autor de livros sobre vinho e presença regular em meios de comunicação social onde partilha o seu conhecimento sobre a área dos vinhos.
À semelhança das edições anteriores do Concurso Vinhos de Portugal, o Grande Júri — presidido por Luís Lopes, fundador e director da revista Grandes Escolhas — volta a contar com a participação de Dirceu Vianna Junior, o primeiro Master of Wine brasileiro e o único de língua portuguesa, Bento Amaral, Diretor de Serviços Técnicos e de Certificação do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, e Miguel Pessanha, Chief Operating Officer da Sogrape Vinhos.
São também conhecidos os nomes de mais especialistas internacionais que vão integrar o painel de avaliação do Júri Regular, responsável por avaliar os vinhos na primeira fase do Concurso, que decorrerá no CNEMA, em Santarém. Destaque para profissionais da Estónia (Rain Veskimae, sommelier e gestor do restaurante Mantel & Korsten, onde o foco é a gastronomia mediterrânea e vinhos, e Verner Lepp, distinguido o prémio de Segundo Melhor Sommelier do seu país) e Reino Unido (Emily Rowe, premiada com o Wines of Portugal Prize pela sua prestação no curso da Wine & Spirit Education Trust).
O continente americano está fortemente representado no Júri Regular do Concurso Vinhos de Portugal 2021, através de especialistas do Canadá (Élyse Lambert MS, sommelier consultora, vencedora do título de Best Sommelier of Americas 2009, Best Sommelier of Canada 2015, e com a quinta posição do Best Sommelier of the World, Argentina 2016); dos Estados Unidos da América (Peter Granoff MS, co-proprietário de várias empresas de restauração na área dos vinhos em São Francisco e Califórnia), e do México (Claudia Treviño, com 12 anos de experiência enquanto sommelier e consultora na indústria vinícola e Embaixadora de Vinhos de Portugal em 2017).
O período de inscrições no Concurso Vinhos de Portugal decorre até 30 de Abril, e o registo pode ser feito no site do Concurso Vinhos de Portugal.
A primeira fase do Concurso decorrerá de 17 a 19 de Maio — no CNEMA, em Santarém — na qual os vinhos inscritos serão avaliados pelo Júri Regular. Já Setúbal é o distrito anfitrião da fase final, onde o Grande Júri reunirá, nos dias 20 e 21 de Maio, para a selecção dos Grandes Ouros e os Melhores no Ano. Os vencedores serão conhecidos na Cerimónia de Entrega de Prémios, no dia 21 de Maio.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Oppidum Ginja de Óbidos é o “Best Portuguese Fruit Liqueur”
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A Oppidum Ginja de Óbidos foi eleita, no dia 15 de Abril, Best Portuguese Fruit Liqueur (melhor licor de fruta português), nos prémios World Liqueur Awards, que decorreram no Reino Unido. Este concurso classifica e premeia, internacionalmente, […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]A Oppidum Ginja de Óbidos foi eleita, no dia 15 de Abril, Best Portuguese Fruit Liqueur (melhor licor de fruta português), nos prémios World Liqueur Awards, que decorreram no Reino Unido. Este concurso classifica e premeia, internacionalmente, os melhores licores.
Segundo o comité do World Liqueur Awards, a Oppidum Ginja de Óbidos é “terrosa e apaladada no olfato, possui muitos frutos de caroço maduro como a ginja, a ameixa, o abrunho e o sloe. Digestiva e xaroposa no paladar, com uma boa fruta suculenta e um final muito longo e frutado. Uma pitada de canela no fundo acrescenta-lhe profundidade”.
Marta Pimpão, directora geral da Oppidum Ginja de Óbidos, comenta: “Este prémio deixa-nos, evidentemente, muito satisfeitos e orgulhosos, pelo prestígio que significa para a nossa empresa de cariz familiar. (…) A nossa ginja Oppidum conta com ingredientes 100% naturais e não tem corantes, aromatizantes ou quaisquer outros aditivos artificiais. As particularidades que conferem diferenciação à nossa marca são apenas açúcar, água, ginjas e álcool num processo produtivo que se estende por vários anos e que conta com a dedicação e a devoção do meu pai, Dário Pimpão.”
A Oppidum produz e comercializa produtos tradicionais desde 1987, a partir da aldeia de Sobral da Lagoa, no concelho de Óbidos. A exportação da Ginja de Óbidos é recente, e a marca já está presente em mais de 20 países.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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Cinco sommeliers elegem lote final de Conde Vimioso Sommelier Edition
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Em virtude de uma nova colheita de Conde Vimioso Sommelier Edition, a Falua reuniu um grupo de cinco sommeliers portugueses para eleger o lote final. O “grupo dos 5” sommeliers é constituído por Francisco de Oliveira (JNcQUOI […]
[vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]Em virtude de uma nova colheita de Conde Vimioso Sommelier Edition, a Falua reuniu um grupo de cinco sommeliers portugueses para eleger o lote final.
O “grupo dos 5” sommeliers é constituído por Francisco de Oliveira (JNcQUOI Avenida, Lisboa), Marc Pinto (Fifty Seconds, Lisboa), Pedro Ramos (Alma, Lisboa), Joana Reis (Hotel & Restaurante Avenida, Lagos) e Duarte Gabriel (Esplanada Antiga Marisqueira, Matosinhos). Juntos, e em articulação com a enóloga e directora-geral da empresa sediada no Tejo, Antonina Barbosa, irão afinar o lote do Conde Vimioso Sommelier Edition Branco 2020 e da novidade Rosé 2020, que chegarão em breve ao mercado.
“Esta gama foi desenhada para reflectir vinhos altamente gastronómicos, com um potencial de harmonização que é valorizado pelo contributo de sommeliers profissionais e reconhecidos. Esta escolha conjunta do lote final é um exercício de afinação da qualidade baseado na experiência de quem selecciona vinhos com mestria”, destaca Antonina Barbosa.
Recorde o vídeo da rubrica “Vinho da Casa”, de Luís Lopes, director da Grandes Escolhas, sobre o Conde Vimioso Sommelier Edition Branco 2019:
[/vc_column_text][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=MvAsMF0HxcI” align=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”Full Width Line” line_thickness=”1″ divider_color=”default”][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”in_container” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom”][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][vc_column_text]
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