A Adega de Borba acabou de lançar o novo Senses Verdelho branco 2018, produzido a partir de uma das mais recentes castas nos encepamentos do Alentejo. Com um p.v.p. que ronda os 5,20, este vinho vem complementar a gama de monovarietais da Adega de Borba, a marca Senses, já composta pelos tintos Touriga Nacional, Syrah, Petit Verdot, e ainda os brancos Alvarinho e Viognier.
Para Óscar Gato, Enólogo da Adega de Borba, “A casta Verdelho, na sub-região de Borba, apresenta um bom equilíbrio aromático-gustativo de frutos tropicais e cítricos, descritores que podemos apreciar neste vinho monovarietal, no entanto, a casta liga-se muito bem com outras castas regionais, acrescentando maior complexidade aos vinhos de lote”.
Fundada em 1955, a Adega de Borba reúne hoje cerca de 270 viticultores associados, que cultivam cerca de 2200 hectares de vinha, e é um dos dez maiores produtores nacionais do sector.
