A ABIOP (Associação Biodinâmica Portugal) vai realizar mais um curso de formação em Viticultura Biodinâmica. Com o estado de emergência, a ABIOP optou por mudar o método de ensino, adaptando-o uma parte da formação ao ensino à distância, através de plataformas digitais. Segundo o formador e organizador João Castella, a alteração de formato tem sobretudo a ver com o aumento do número de módulos, mas, ao mesmo tempo, baixando o tempo de duração de cada um deles. Segundo João Castella, isto foi feito para “melhorar o poder de concentração das pessoas”. Mas tem outra vantagem: “esta nova forma implica também uma redução de custos, pois diminuem bastante as deslocações dos formadores”.
O curso destina-se a produtores, técnicos, enólogos, comerciantes e outros agentes da produção vitivinícola em Portugal. Nele serão abordados de uma forma teórico-prática todos os temas da Biodinâmica adaptados à viticultura.
O curso iniciar-se-á assim que estiverem reunidas todas as condições necessárias (mas nunca antes de Junho) e as datas serão combinadas antecipadamente com os participantes. Alguns dos módulos têm datas fixas pois será necessário cumprir o calendário biodinâmico e fazer as demonstrações no tempo certo.
O preço individual é de €400 mas com inscrições empresariais, o custo unitário desce para cada formando. A ABIOP garante que o curso será ministrado por consultores biodinâmicos acreditados internacionalmente.
Mais informações neste folheto.
