O ciclo de palestras Sabores e Paladares Ibéricos — organizado pelo El Corte Inglés e por La Vida Ibérica — visa promover a multiculturalidade entre os dois países-irmãos, mas também relembrar acontecimentos históricos e dar a conhecer a geografia da Península Ibérica e ilhas. A segunda sessão, que, tal como a primeira, aconteceu na Sala de Âmbito Cultural do El Corte Inglés de Lisboa, versou sobre “Saramago, Lanzarote e os Vinhos da Macaronésia”, com a presença especial de Pilar Del Río, que apresentou a palestra “Memória de Saramago em Lanzarote” e trouxe livros da autoria do escritor português, como “Último caderno de Lanzarote”, e um vinho desta ilha vulcânica, uma edição especial da adega El Grifo, Saramago 100.
A apresentação em vídeo do Turismo de Lanzarote marcou o início do encontro, que terminou com uma apresentação de Luís Antunes — crítico de vinhos, colaborador da Grandes Escolhas e correspondente da Wine Spectator — que falou aos convidados sobre os vinhos da Macaronésia, nomeadamente das ilhas dos Açores, Madeira e Canárias, sem esquecer os de Cabo Verde, salientando as semelhanças, diferenças, e especificidades.
No final, os presentes provaram alguns vinhos, como o Madeira Barbeito RainWater, o Madeira Ilha Verdelho e o Açores Terras de Lava tinto, acompanhados com linguiças e queijos premium dos Açores, à venda no Gourmet Experience do El Corte Inglés.
Segundo os organizadores, “esta segunda sessão acabou por ligar a cultura gastronómica ibérica com a Cultura em maiúsculas, pela mão da mais destacada presença ibérica no panorama literário, Saramago, recordado pela sua mulher, Pilar del Río.”.
