A A&D Wines, empresa familiar produtora de vinhos na região de Baião (Vinhos Verdes), reforçou a equipa de enologia com o objectivo de intensificar a estratégia de crescimento sustentado. André Palma é o novo enólogo que vem integrar a equipa liderada por Fernando Moura, um dos técnicos mais experientes do país.
André Palma iniciou a actividade profissional no Douro e passou por diversos países, como EUA, Chile e França. O enólogo aceitou o desafio do casal de proprietários, Alexandre Gomes e Dialina Azevedo, considerando que “esta é uma excelente oportunidade de regressar ao mundo vitivinícola português integrando um projeto (…) que se distingue por uma atitude de inovação, experimentação e sensibilidade para a sustentabilidade e que tem um enorme potencial de crescimento”.
A A&D Wines conta com 45 hectares de vinhas na sub-região de Baião, divididos pelas propriedades Quinta de Santa Teresa, Casa do Arrabalde e Quinta dos Espinhosos. Para além da contratação do novo enólogo, é intenção dos proprietários construir uma nova adega, provavelmente ainda este ano.
