A figura humana de cerâmica, pintada à mão e com cores vivas, é a peça artística mais famosa de São Pedro do Corval, que representa as gentes trabalhadoras do Alentejo. É uma tradição que remonta aos tempos pré-históricos, tendo surgido devido à existência de depósitos de argilas, com características específicas, nesta zona do concelho de Reguengos de Monsaraz. São peças também usadas como recipientes, pois os chapéus das figuras são amovíveis.
Agora, estas figuras tomam conta da imagem dos vinhos Olaria, da CARMIM, numa imagem colorida e atractiva, que respeita a história e tradição. Em comunicado, a empresa produtora diz aliar-se “a esta pitoresca tradição oleira, prestando homenagem às figuras de barro – e às gentes que representam – através do vinho Olaria”. E acrescenta: “A genuinidade que procuramos obter nos nossos vinhos apenas pode obter correspondência na genuinidade das gentes que colhem o fruto destas terras”.
São Pedro do Corval, com mais de duas dezenas de olarias em constante funcionamento, é o maior centro oleiro do país e um dos maiores da Península Ibérica.