Chama-se Bottle Shop & Wine Bar. Trata-se do quiosque da João Ramos Portugal. Está localizado na Praça do Rossio, junto ao mercado da “cidade branca” do Alentejo, onde o vinho é celebrado a par com petiscos regionais e a descontração do local, em que as antiguidades e os produtos da terra, há muito, tornaram este espaço célebre na esfera do comércio tradicional.
Além do vinho a copo, é possível adquirir garrafas, no sentido de prolongar a garrafa em casa, para degustar em família e partilhar com os amigos. Mas a experiência pode ir mais além, ou não fosse este quiosque, ponto de partida para vivenciar os programas de enoturismo disponíveis na adega Vila Santa, fundada em 1997 e situada a escassos quilómetros do centro de Estremoz.
Vera Magalhães, Directora do Enoturismo do Grupo João Portugal Ramos, reforça: “queríamos criar um espaço que fosse mais do que um ponto de venda de vinhos, um verdadeiro local de encontro, onde o vinho é partilhado com amigos, com a comunidade e com quem nos visita. O quiosque de vinhos é a nossa forma de trazer um pouco da nossa adega para o centro de Estremoz.”