Kopke On Ice é a proposta daquela que é considerada a casa mais antiga de Vinho do Porto, a Kopke. Trata-se de um vinho do Porto branco desenvolvido para ser bebido com gelo, que promete derreter convenções e vem na época certa do ano, “sem nunca perder de vista o seu legado”, de acordo com o comunicado.
Fresco e descontraído, o Kopke On Ice celebra a mudança e está direccionado para quem aprecia a irreverência no mundo dos vinhos. É, efectivamente, uma bebida concebida para a geração mais nova de consumidores. Mas primeiro há que aprender a prepará-la. Eis a receita: 60 ml de Kopke On Ice, três cubos de gelo e um toque de casca de laranja. Et voilá! Está tudo pronto para quebrar o gelo.
“A facilidade com que este vinho nos conquista é o reflexo do compromisso de toda uma equipa apaixonada pelo que faz. A sua densidade e concentração foi criteriosamente estudada para conferir equilíbrio e harmonia a uma forma diferente de beber vinho do Porto: com gelo”, afirma, em comunicado, Carlos Alves, Master Blender do Kopke Group.
