Quinta do Gradil com Certificação Nacional de Sustentabilidade

A Certificação Nacional de Sustentabilidade obtida pela Quinta do Gradil, ao abrigo do Referencial Nacional de Certificação de Sustentabilidade do Sector Vitivinícola, gerido pela ViniPortugal, é concedida pela CERTIS – Entidade de Certificação Independente. Abrange as actividades de produção primária (viticultura) e transformação (adega e engarrafamento). Entre as principais acções que atestam este novo capítulo na história desta centenária propriedade vinhateira localizada em Vilar, no concelho do Cadaval, destacam-se, de acordo com o comunicado, a gestão eficiente de recursos, nomeadamente, o “uso responsável da água”; a preservação da biodiversidade, com o propósito de fomentar a “proteção de espécies sensíveis”; a promoção da responsabilidade social – “colaboradores com benefícios alargados e forte envolvimento com a comunidade local” –; e a aposta na económica circular através da “valorização de subprodutos, como a compostagem e o reaproveitamento de aparas de madeira”.

Em suma, este reconhecimento garante aos consumidores nacionais e internacionais que os vinhos da Quinta do Gradil são produzidos segundo as práticas globais de sustentabilidade.

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