Grapesoul.pt é um site que recentemente entrou em actividade e foi construído e promovido por Joana Barreto, chefe de sala de restaurante, enófila militante e frequentadora do curso de escanção. Joana nasceu no mundo dos vinhos, através de seu pai, José Gonçalves, proprietário do restaurante As Colunas, no concelho da Amadora. José é um coleccionador de vinhos e bebidas espirituosas desde há longa data e tem neste momento um património vínico invejável. Joana está agora a reunir algum desse património e a vendê-lo on-line, agrupado por temas. Tem assim vinhos com temas como “Década de 80”, “região do Dão” ou a “Casa Ferreirinha”, entre outros. A nível nacional são seis categorias, com preços entre os 100 e os 1.400 euros. O número de garrafas de cada conjunto oscila entre as 4 e as 6.
O site inclui ainda um conjunto de whiskies velhos, com 4 garrafas. O preço pedido é 1.200 euros. Joana quer ir juntando mais conjuntos ao site nos próximos tempos.
Não sabemos como estará o vinho em qualquer uma das garrafas, mas a julgar por uma prova alargada que aí fizemos há alguns meses, com vinhos velhos, a maioria dos néctares encontrava-se ainda em bom estado. Alguns mesmo num nível extraordinário. Pode, aliás, consultar os resultados na edição 13, de Maio de 2018 da Grandes Escolhas.
