A Bairrada dispunha já de uma plataforma de promoção e comercialização integrada de produtos certificados, com venda para qualquer parte do país e do mundo. A funcionar desde 2014, a loja online da Rota da Bairrada foi desenvolvida como um canal de venda paralelo aos Espaços [físicos] Bairrada – na Curia e em Oliveira do Bairro.
Volvido quase um mês, esta foi e tem sido uma ferramenta crucial para evitar quebrar relações entre produtores (principalmente os mais pequenos e recentes) e o consumidor, durante o surto de Covid-19. Em comunicado de imprensa, a Rota da Bairrada refere que “as vendas têm vindo a crescer e o desafio da Rota passa agora por aumentar a oferta, estando de “portas abertas” para a entrada de novos associados”.
Entre espumantes, licorosos e aguardentes, são mais de 400 as referências vínicas de 38 produtores associados, representadas na loja online da Rota da Bairrada. No mesmo domínio, é ainda possível descobrir alguns produtos regionais, como vinagres, azeites, óleo de grainha de uva, compotas e chocolates. E porque o vinho é cultura, há uma secção dedicada a alguma bibliografia da região Bairrada e não só.
A compra online é segura e tem vantagens: os produtos chegam directamente a casa, os portes são gratuitos para Portugal Continental em compras iguais ou superiores a €50, quem tiver o Cartão Cliente Bairrada beneficia da duplicação dos pontos e há sempre promoções.
Com a encomenda, segue ainda um flyer da região, com sugestões de visita; um folheto de experiências nos Espaços Bairrada e um voucher oferta para um Bairrada em Prova (prova de 5 vinhos, de 5 produtores diferentes).