Com a cidade de Lisboa ao fundo e o rio Tejo a agraciar a paisagem, o Passeio Ribeirinho da Trafaria foi palco, entre os dias 4 e 6 de Setembro, de uma vintena de expositores, entre produtores de vinhos nacionais, bem como d’além fronteiras, em representação da Moldávia e da Geórgia. Tratou-se do Trafaria (Com) Prova, evento do Município de Almada realizado em colaboração com a Junta de Freguesia, que, esta edição, se revelou um enorme sucesso, graças ao número de visitantes, entre enófilos e curiosos em matéria de vinho, ou não fossem as tardes e as noites de canícula tão propícias ao convívio e na companhia de boas sonoridades.
Uma vez mais, os espumantes, os rosés e os brancos ganharam expressão, conquista alargada aos tintos mais leves, tão apetecíveis ao longo da tarde dos três dias de evento. Num ambiente mais intimista, mas igualmente descontraído, decorreram as duas provas vínicas comentadas, para quem gosta de aprofundar conhecimento e compreender melhor a diferença existente entre vinhos – uma foi conduzida por Valéria Zeferino, diretora e crítica de vinhos da Revista Grandes Escolhas, e outra orientada por Luís Antunes, crítico de vinhos da referida publicação. Ambas tiveram lugar no auditório da Junta de Freguesia.
Independentemente dos gostos, muitas referências acompanharam os petiscos, os pratos e os doces de cafés, restaurantes e pastelarias locais, que aderiram a este evento. Entre salgados, rissóis, coxinhas e chamuças, além de ganharem destaque, testemunharam a diversidade no contexto das latitudes culinárias existentes no município. E não faltaram os queijos e os enchidos, entre mais duas mãos cheias de acepipes, companheiros de um bom copo. No âmbito da gastronomia local, sobressaíram as lulinhas panadas em homenagem a hábitos antigos de famílias de pescadores da Trafaria, entre outros produtos de mar. Acresce ainda, por exemplo, o quarteto de versões dos pastéis de Al-Madan, uma ode à “parte mais doce” de Almada, entre outros produtos de pastelaria a que ninguém fica indiferente.
Paralelamente, miúdos e graúdos divertiram-se com jogos de tabuleiro, como o de xadrez em grande escala, e os tradicionais, dispostos numa área reservada para o efeito. Pintura facial e visitas guiadas a pontos de interesse local foram igualmente abrangidas num vasto programa direcionado para todos, incluindo famílias.
Ao final do dia, as casas de bem comer localizadas na frente ribeirinha da Trafaria encheram-se de partilha, entre vinho, pratos e boa comida.
