Um rosé sem álcool e com cannabis

O ano de 2018 trouxe consigo uma grande novidade no mercado de vinhos dos EUA. Com a entrada em vigor da nova legislação sobre a cannabis no estado da Califórnia, surgiu finalmente a luz verde para a Rebel Coast Winery lançar o seu vinho rosé com infusão de cannabis e sem álcool. A garrafa custa 48,5 euros e a promessa é que se trata do primeiro vinho 100 por cento isento de ressaca.

O produtor usa uvas de Sonoma County e fermenta-as no processo tradicional de vinificação, mas o álcool é retirado e substituído por 16 miligramas de THC (tetra-hidrocanabinol, a principal substância activa da cannabis). Ou seja, mesmo que se exagere na dose de vinho, não há risco de ressaca. Mas há que esperar alguns “efeitos especiais” após a toma. “A nossa ideia é reproduzir a experiência proporcionada por um vinho tradicional: dois copos levarão as pessoas para um lugar agradável”, anuncia o produtor. É só esperar uns 15 minutinhos após o primeiro copo.

Fazendo as contas por alto, e considerando que cada garrafa vale por quatro copos de vinho, quem beber uma dose deste Rebel Coast Sauvignon Blanc irá consumir 4mg de THC. Um valor bem abaixo do limite de 10mg/dose estabelecido pela nova lei que autoriza o consumo recreacional de cannabis na Califórnia. “O nosso objectivo não é dar cabo de si ao fim de alguns copos”, reforça o produtor. “A ideia é ficar alegre e acabar nu com alguém.” O que está dito, está dito.

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