Abril foi o mês da chegada de cinco novos espumantes Baga-Bairrada. Esta categoria, que surgiu com o objectivo de comunicar a singularidade da casta Baga, bandeira da região, promove um padrão de qualidade para os espumantes a partir dela elaborados e que obedecem a determinadas regras de produção. Foi na sede da Associação Rota da Bairrada (na Curia), com continuação no restaurante Rei dos Leitões (Mealhada), que foram apresentados os estreantes: nos brancos, o Íssimo Blanc de Noirs bruto 2013, Ribeiro de Almeida bruto 2015 e Prior Lucas Blanc de Noirs bruto 2015 (produtor recente); nos rosés, o Prior Lucas bruto 2015 e São Domingos bruto 2015.
A Comissão Vitivinícola da Bairrada, a Rota e os vários agentes económicos da região têm feito um trabalho muito eficaz naquilo que é a promoção turística da região e o desenvolvimento das suas mais-valias e especialidades vínicas e gastronómicas, sendo a categoria Baga-Bairrada um exemplo disso. Nesta linha de pensamento, nasceu mais uma novidade: o cartão de cliente Rota da Bairrada. Esta ferramenta de fidelização oferece ao seu portador descontos imediatos em alojamento, restauração e outras atracções da região, além de acumular pontos que podem ser trocados por produtos. Pode ser adquirido nos Espaços Bairrada ou através do site www.rotadabairrada.pt.
ML
