Dom Ponciano é a marca do produtor Rui Esteves, na sub-região de Monção e Melgaço. Trata-se de uma empresa familiar de Paderne, em Melgaço, que há muito aposta na casta Alvarinho. Aliás, os antepassados da família já produziam aqui vinho desde o século XIX.
Dom Ponciano é uma marca recente, criada já no século XXI. O nome da marca é uma homenagem ao avô de Rui, Ponciano de Abreu, que foi pioneiro na produção de Alvarinho. Rui Esteves disse que “o nosso objectivo é crescer de forma sustentada e esta parceria com a Vinalda vai ao encontro desta ambição e do desejo de termos um distribuidor nacional que trate da comercialização dos nossos vinhos”.
Os vinhos que Dom Ponciano produz são provenientes de 9 hectares de vinhas próprias, entre os 100 e os 350 metros de altitude, todas da casta Alvarinho, e também de uvas que a empresa compra a pequenos produtores da região, acompanhando toda a produção. A vinificação é feita na adega própria, reconvertida e modernizada em 2009. O portefólio é composto por três vinhos: Dom Ponciano Alvarinho, Alvarinho Colheita Selecionada e um Espumante Grande Reserva.
