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Duriense Quinta dos Murças já é totalmente bio

By 24 de Fevereiro, 2021 Sem comentários

A Quinta dos Murças —  propriedade do Esporão localizada entre a Régua e o Pinhão, no Douro — acaba de certificar a totalidade da sua área em Produção Biológica. Assim, a partir da colheita de 2021, todos os vinhos deste produtor terão esta certificação. Para além dos 45,64 hectares de vinha, já estavam também certificadas as áreas de olival e de laranjal. 

O enólogo José Luís Moreira da Silva, refere: “Começámos o processo de conversão para biológico em Murças em 2011. Esta forma de produzir combina as melhores práticas agrícolas na procura de vinhos mais autênticos, com sentido de lugar, algo apenas possível em solos e ecossistemas vivos e bio-diversos. Alguns dos vinhos mais prestigiados e valorizados do mundo seguem há décadas este modo de produção, sendo por isso testemunho dos benefícios qualitativos do modo de produção biológico”. Já João Roquette, CEO do Esporão, salienta que “o Esporão continua o seu caminho na descoberta de novos patamares de qualidade, sendo hoje um dos mais relevantes produtores biológicos mundiais, com 100% das suas culturas do Alentejo e Douro certificadas em produção biológica, numa área total de 655ha de vinha e 111ha de Olival”.

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