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Sabores do Campo comemora 20 anos e lança novos vinhos

By 25 de Janeiro, 2021 Sem comentários

Fundada no ano 2000, na freguesia de Arcos, em Estremoz, a empresa Sabores do Campo deu continuidade à actividade agrícola de uma família de viticultores alentejanos que tem Hugo Cortes como principal responsável. Para além dos vinhos, onde se destacam as marcas Monte da Glória (nome da propriedade, na fotografia principal) e Vinhas da Glória, também produzem e comercializam mel e azeite.

Depois da inauguração em 2019 da nova adega Rainha Santa, a empresa assinalou o seu vigésimo aniversário com o lançamento de duas novas referências ali vinificadas: Monte da Glória Colheita Seleccionada 2019 branco e tinto. O primeiro é feito a partir de um lote de uvas provenientes de vinhas velhas em que as castas predominantes são Arinto e Verdelho. Já o Colheita Seleccionada tinto, também do ano 2019, é um lote de Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira de uma vinha com cerca de 30 anos, e foi vinificado em lagares tradicionais com pisa a pé, de acordo com a tradição ancestral. A comercialização destes vinhos visa sobretudo o canal HoReCa. No futuro próximo, a empresa pretende também apostar no enoturismo, aproveitando desta forma as valências que a nova adega proporcionou. 

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