A demarcação da região dos Vinhos Verdes cumpriu, recentemente, 110 anos, com a publicação da Carta de Lei em 18 de Setembro de 1908. No seguimento das comemorações, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes está a preparar um conjunto de jantares temáticos inspirados na história e literatura portuguesas do século XIX.
O próximo, dia 25 de Maio, terá lugar na Casa do Vinho Verde, com confecção pelo Chef Renato Cunha, juntando Isabel Pires de Lima e Joel Cleto numa conversa sobre Camilo Castelo Branco. O romance de 1882 – A Brasileira de Prazins – conduz o Chef numa viagem gastronómica em que não faltam produtos tradicionais da região minhota, destacando especialidades como pataniscas, presunto, broa de milho e caldo de legumes, condimentados com criatividade e sofisticação.
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